Miten tehdä jäätelöä itse?

Ice Cream - kaikki suosikki tuote lapsuudesta.Kuka ei halua miellyttää ainakin kerran perheen tai yllättää ystäväsi tätä herkullista herkku oma ruoanlaitto?Siksi monet kotiäidit ovat kiinnostuneita miten tehdä jäätelöä kotona.Oikeastaan ​​aika yksinkertainen tekniikka.Tämä jälkiruoka voidaan tehdä niitä tuotteita, joita jokaisessa keittiössä.Lisäksi, voit olla varma, että se ei ole säilöntäaineita, ei väriaineita, ei muuta syytä huoleen tuotteita.

Miten kokki jäätelöä?

suosituin ja monipuolinen resepti - se on vaniljajäätelöä.Jotta se, tarvitset 250 ml maitoa, neljä munankeltuaiset, vaniljasokeri (vaniljasokeri), puolet kuppi kermaa ja sata grammaa sokeria.Aloittaa laittaa maitoa pieni tulipalo ja lisää tarvittava määrä vanilja (valitkaa).Maito on kiehautetaan, mutta älä keitä.

Tänä aikana, Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri sekoittimella tai tehosekoittimessa.Lisätään tämä seos maitoa.Nyt pidä jäätelö miedolla lämmöllä, älä unohda sekoita jatkuvasti lusikalla.Se tarvitsee lämmetä, kunhan se ei ole tullut kuin paksu kerma.

Nyt olet valmis seoksen jäähtyä, lisää sitten kerma ja sekoita.Kaada kerma lomakkeiden ja jättää muutaman tunnin pakastimessa.Voit nauttia ihana vanilja-aromia ja luonnollinen koostumus.

Miten tehdä kotitekoista jäätelöä omena?

omenat - on Kysytyimpien tuote syksyllä ja talvella.Koska on mahdollista valmistaa hienoja jäätelöä ilman kermaa, maitoa tai muita korkean kalori elintarvikkeet.Apple jäätelöä sinun täytyy valmistautua kolmen sitruunat, 1,2 kg makea kypsiä omenoita ja puoli kupillista tomusokeria.

Aloita omenat leikataan pieniksi paloiksi ja kaada kiehuvaa vettä niin, että vesi peitossa hedelmää.Pannulla kansi ja odota kunnes seos on täysin jäähtynyt.Nyt ottaa omena tuloksena liemi läpi hieno jauhaa ja kylläinen.Tässä seos, lisää mehu sitruunat.On tarpeen mitata määrä tuloksena aihion jäätelöä - summa on 5,5 kupit.Jos seos on liian alhainen, lisää oikea määrä vettä.Seuraava kaataa tomusokeria ja sekoita.Jäätelö levittää lomakkeita ja jättää pakastimeen muutaman tunnin.

Miten kokki jäätelöä jogurtti?

herkku valmistettu jogurtti miellyttää paitsi hyvän maun, mutta vähäkalorinen.Siksi he voivat nauttia makealle, jopa ne, jotka seuraavat luku.Valmistella ottaa 500 g jogurttia (mieluiten ilman maku- ja aromaattisia lisäaineita), 100 g sokeria, teelusikallinen sitruunamehua ja 200 g vadelma (korvaavien mansikat, marjat, herukat, tai muu).

ruoka tekniikka on hyvin yksinkertainen.Aloittaa tehosekoittimessa jauhaa marjat ja sokeri, lisää sitten sitruunan mehu, ja viime kädessä - jogurtti.Kun kaikki komponentit on sekoitettava perusteellisesti, homogeeninen seos Laita muotteihin ja laita pakastimeen.Sinun ruokavalio jäätelö on valmis!

Miten tehdä jäätelöä Jäätelökone?

Manufacturing ei ole paljon erilainen kuin tavanomainen vanilja vaihtoehtoja, resepti, joka kuvattiin edellä.Ns jään maito - tämä on erinomainen tukikohta lisäämättä mitään ainesosaa.Valmistella tarvitset neljä munankeltuainen, 100 g sokeria, 300 grammaa maitoa, ja sama määrä kermaa.

Ensinnäkin, kiehauta (mutta ei voi keittää) maito, kaada munankeltuaiset ennalta rispaantunut sokeria.Seos on lämmitettävä ja sekoita jatkuvasti kunnes, kunnes se on johdonmukaisuus samanlainen smetanaa.

baareja jälkiruoaksi viileä, lisää sitten kerma.Valmistettua seosta, pannaan pakastimeen - sitten laite tekee kaiken puolestasi.