Comment faire cuire le chou ragoût avec de la viande pour la table du dîner?Cette question se pose au moment où vous réfléchissez sur ce qui aujourd'hui traitent leurs parents et proches.Il est à noter que ce plat est préparé rapidement et facilement, et le coût des plaques immédiatement.
Cuisiner le chou braisé avec de la viande dans une poêle
Ingrédients pour le plat:
- porc sans matière grasse - 450 g;Carottes
- - 2 pièces; moyenne.
- parfumé de poivre noir, les feuilles de laurier, sel de mer, épices et condiments - ajouter à goûter;
- oignon oignons blancs - un couple de têtes;
- chou chou frais - ½ de la fourchette moyenne;La pâte de tomate
- - 2-3 grandes cuillères;
- huile de tournesol raffinée - 40-55 ml;
- eau potable purifiée - ajouter en option.Produit de viande
traitement
Avant de cuisiner le chou ragoût avec de la viande, vous devez choisir le produit principal, avec lequel il va créer un plat satisfaisant et savoureux.Nous avons décidé de prendre cet après-midi de porc maigre pendant la cuisson assez rapidement, il se révèle tendre et juteuse.Ainsi, la pâte de viande doit être lavé pour éliminer tous les éléments non-comestibles, puis hachez morceaux moyens.
traitement des légumes
Pour comprendre comment faire cuire le chou ragoût avec de la viande, vous voulez vous rappeler qu'un tel plat, en plus de ces produits devrait inclure de nombreux autres composants.Cela nécessite un nettoyage oignons blancs et les carottes milieu, puis les hacher polukruzhochkami et des anneaux.Ensuite, rincer à demi-tête de chou frais, retirer d'elle quitte la surface et le couper en lamelles épaisses.Viande et les légumes de la
torréfaction Il est à noter que le plat se révèle très savoureux et juteux en raison du fait qu'il utilise cet ingrédient comme chou frais.La viande braisée, il est complètement saturé avec du bouillon parfumé devient douce et tendre.Mais avant de vous mettre fourches hachés dans une casserole, dans un pot devrait être pré-frire certains composants.Cela nécessite chauffer la poêle, verser de l'huile en elle, mettre les morceaux de porc, oignons blancs et les carottes filetées.Dans cette partie des produits doit être facile à faire frire des rougeurs (dans un quart d'heure).Traitement chaleur de tous les plats
comment faire cuire le chou ragoût de viande et de bouillon de tomate parfumée?Pour ce faire ingrédients frits nécessaires pour verser tête coupée, les épices, les feuilles de laurier, épices, sel et poivre et mettre une pâte de tomate épicée et versez l'eau purifiée.En outre, tous les composants à mélanger, fermer et cuire jusqu'à tendreté, en remuant régulièrement (pour les 45-55 minutes).
Comment présenter invités
chou braisé avec du porc et le bouillon aromatique devrait être alloué sur un plat creux et servir chaud.Il est également souhaitable pour un tel dîner de présenter la crème sure, la mayonnaise, les herbes fraîches, pain de blé et une salade de légumes crus habillés avec de l'huile d'olive.Bon appétit!
