Beaucoup de gens sont tourmentés par la question: de quoi manger, de ne pas réduire les années de sa vie?Sentant constamment en alerte et prêt à exploits, y compris le sexe?Comment équilibrer vos repas, ne refusant rien, mais dans le même temps ne pas trop manger?
Et quelle vue est détenu par la science?Peu de temps auparavant, une des principales publications pour déterminer quels aliments contribue à augmenter l'espérance de vie.En premier lieu sont les Japonais, où l'âge moyen se situe autour de 82 années, les résidents mangent beaucoup de fruits de mer, soja, et la principale source d'hydrates de carbone ne sont pas blancs pain français, et riche en oligo-éléments des nouilles à base de farine de sarrasin.
Laissez-nous dérivons 4 points principaux d'une bonne nutrition.
1. Les aliments doivent être familier, celui que vous avez posé au niveau génétique.Toute la cuisine a pris forme sur le climat et le mode de vie d'un peuple.Par exemple, les résidents de climats froids préfèrent toujours faire cuire la nourriture qui contient beaucoup de calories pour garder au chaud.Mais dans les régions méridionales de la Terre, par exemple, en Afrique, la préférence est donnée aux produits «légers», comme toutes sortes de fruits et légumes qui remplissent l'estomac, mais ne contient pas beaucoup de calories.
Si vous prenez le Japon, les habitants sont très méfiants à l'égard des fruits et légumes importés, préférant de ne manger que ce qui est cultivé sur l'île, en particulier les légumes comme la couleur verte ou orange vif.
2. Il faut, si possible, préparez-vous par vous-même.Toute plat doit être préparé avec amour.Et qui vous aime le plus, sinon vous-même?Si vous investissez dans ce processus de toute son âme - la nourriture est plus facile à digérer, il a conservé le montant maximum de vitamines et de minéraux.
Apprendre à cuisiner peut être et 14 et 70 ans, il souhaiterait.Heureusement ont maintenant suffisamment de variété culinaire de sources.Chaque potchuya de jour même devoir œufs, des boulettes et des sandwichs à la hâte, vous pouvez vous peindre dans un coin.
3. Quels peuvent être mangés crus, essayez donc.Il ne porte pas sur la pomme de terre, mais il râpé sur une râpe fine ou passée dans un robot culinaire betteraves conserver plus de vitamines, si vous faites une salade hors de lui immédiatement, plutôt que d'ébullition.Peu de légumes sont de bonnes bouillies.Il tomates et les carottes, le brocoli et les épinards.Et les pommes de terre, par la manière.
va de même pour les fruits et les baies.Vous pouvez, bien sûr, la vieille et couvert les mêmes bleuets avec le sucre dans un rapport de 1: 1,5, cuire la confiture.Mais réfrigérateurs modernes permettent bleuets congelés mêmes près de seaux.Après la congélation des aliments conservés plus longtemps.En général, certains experts pensent que la température du traitement thermique de fruits et légumes ne doit pas dépasser 60 degrés.
4. Manger est préférable de faire en même temps, et sans avoir à attendre jusqu'à ce que le spectacle vient publicités et vous pouvez pénétrer dans la cuisine pour un beurre de propagation rapide sur le pain.Lorsque le corps est utilisé pour obtenir de la nourriture à certains moments, l'estomac fonctionne comme une horloge.Inversement, la sécrétion du suc gastrique alors qu'ils jettent des miettes d '"affamer ver" conduit au fait que la paroi de l'estomac, étant exposée à l'acide pour produire des trous.L'acide gastrique jette une grande partie même quand un morceau de pain, comment aurait-il savoir que vous aurez à nouveau précipiter à la télévision?
articles Source: shkolazhizni.ru