Les règles de base de déjeuners d'affaires

déjeuner peut être organisé pendant la pause de combiner réunion d'affaires ou une conversation avec votre repas.
Dans le premier cas, à la table, en règle générale, ne parlent pas de l'entreprise.
deuxième - la discussion des questions opérationnelles devrait commencer seulement après le dessert.

Si le déjeuner est partie de l'atelier, dans le restaurant doivent réserver une chambre privée ou une chambre, que les négociateurs ne sont pas toujours intéressés à la divulgation de leurs thèmes.

Si l'initiative vient de l'invitation de la femme, a invité l'homme peut prendre l'initiative dans le choix d'un restaurant, et puis quand vous payer les factures, mais pas nécessaire de le faire.
Quand une femme de déjeuner d'affaires invite une femme, l'initiateur de la réunion elle-même doit négocier délicatement le lieu où ils se rencontrent.

choisir un restaurant, la gestion de leurs propres expériences.
Seulement alors pouvez-vous être sûr que vous ne serez pas en embuscade pour les surprises, comme une soupe froide, fruits ou fade-piste serveur.


tels incidents peuvent gâcher l'impression de vous et de la société que vous représentez.

Même si vous prenez une ou deux personnes, une table au restaurant doit être réservé à l'avance.
initiateur de la réunion figure au restaurant à 10 minutes avant l'heure fixée, prend place à la table et dit le garçon, dont il attend.
réserver une table, il est préférable de demander une place du centre, il permettra de créer une atmosphère plus détendue.

de penser à l'objectif de la réunion et non pas sur la nourriture, aller à un déjeuner d'affaires, une collation.Représentant

du pays hôte, la commande de menu pour le déjeuner, doit prendre en compte les goûts et les habitudes de ses clients.Si
partenaire d'affaires - votre bon ami et vous ne pas seulement dîné avec lui, chacun de vous choisit un plat en fonction de vos goûts.
mieux abandonner les plats utilisés complexes, tels que les huîtres ou les spaghettis.
souhaitable, le plat était pas trop de délicatesse et pas trop forte.Après
invité peut être ulcère ou non versé dans les secrets de l'étiquette homme, et votre choix sera le mettre dans une position inconfortable.Pour la même raison, ne posez pas de questions quand la personne interrogée met quelque chose dans sa bouche.À son tour, essayez de manger des petits morceaux de sorte que vous pouvez parler librement.

Toutefois, la ruée pour résoudre des problèmes d'affaires dans le début du repas est pas nécessaire.
peut échanger quelques mots d'abord sur des sujets généraux, à l'exclusion des questions de religion, la politique et la vie privée.

pour la réunion devrait être préparée à l'avance et obtenir autant d'informations à propos de l'interlocuteur et la société qu'il représente.
A la fin du repas, vous pouvez aller à la facilité de la conversation d'affaires, si nécessaire, de revenir périodiquement à la conversation sur des sujets généraux.

Après le dîner, invité à offrir le dessert, mais n'a pas insisté - peut-être un invité à la hâte.

déjeuner d'affaires peut être organisé à l'un des membres de la direction de l'entreprise à la maison, si il ya assez des locaux spacieux et représentatives.
Dans ce cas, spécialement invité le personnel.
Cependant, la plupart de ces appareils sont dans un restaurant ou un club où il ya des conditions et des opportunités appropriées.

5 raisons pour décider d'organiser une de dîner d'affaires

1. jour est le plus productif.
2. originalité.Si vous avez décidé de se démarquer et de se souvenir, de plaire ou de surprise - est la bonne façon.Même le sombre autour d'une tasse de bon café dans des circonstances inhabituelles se sentiront plus libéré.
3. de préparation universelle.L'heure du déjeuner est commode pour "hiboux", et pour "alouettes".Une invitation à dîner sera certaine.
4. intérêts corporatifs.Ceci est le moment de la journée peut être utilisé pour tables rondes, séminaires, conférences, présentations.
5. territoire neutre.Si il est un café ou un restaurant, les clients se sentent plus à l'aise que dans votre bureau.

sur le livre A. Gronchi."Petit déjeuner. Déjeuner. Dîner."