Les gens savent depuis longtemps que pour le développement, la croissance et la vie normale de l'organisme, en plus de glucides, les graisses, les protéines sont substance nécessaire et spécial.Le nom ils ont reçu seulement en 1911 grâce à K.Funku scientifique, a inventé le terme «vitamine», qui signifie «maintien de la vie".Ce nom reflète fidèlement leur essence, puisque ces éléments contribuent à l'existence utile totale de tous les êtres vivants, en commençant par les organismes les plus simples pour les humains et les animaux.Mais cette information est intéressante pour ceux qui ont écrit sur l'abstrait vitamines liposolubles et hydrosolubles.Dans cet article, nous considérons en détail les types de vitamines liposolubles, ce qu'ils font et où se trouvent.
Chimiquement, il existe deux principaux groupes de vitamines - soluble dans l'eau et soluble dans la graisse.Les vitamines hydrosolubles doivent être renouvelés chaque jour.Mais vitamines liposolubles sont capables de s'accumuler dans un corps vivant, en particulier dans le foie, tandis que l'absence de démêlage et le remplissage d'un inconvénient.Il permet aux gens de vitamines solubles dans les aliments d'origine végétale et animale.Vitamines
Fat-soluble représenté par les types suivants:
vitamine A (rétinol), un puissant antioxydant, ralentit le processus de vieillissement physiologique, améliorer la vision, en particulier le crépuscule et la couleur, il stimule la croissance de nouveaux tissus et la division cellulaire, un effet positif surla fonction de reproduction, soutient les muqueuses et la peau normale.Et améliore également la stabilité et de l'immunité à certaines toxines et de poisons.
Avec un manque de rétinol a observé un dysfonctionnement du système nerveux, la digestion et la respiration, la résistance du corps diminue, ralentissement de la croissance, l'acuité visuelle diminue.
plus de vitamine A se trouve dans les blancs foie, beurre, œufs.Les plantes contiennent son prédécesseur - carotène, qui se transforme rapidement en vitamine A. Il a fallu beaucoup de carottes, les abricots, la citrouille, vert.
vitamine E (tocophérol).Il est un antioxydant merveilleux que ralentit le vieillissement et les besoins pour les charges musculaires, pour éviter la fatigue, de normaliser le métabolisme des protéines, la réussite du développement du fœtus et la grossesse.Il a un effet positif sur les organes de sang, le système reproducteur, améliore l'état de la peau.
manque de cette vitamine est exprimée dans la dystrophie musculaire, la fatigue.
Beaucoup tocophérol trouve dans les huiles végétales, en particulier le soja et le maïs, germe de blé, les œufs, le foie, le beurre, les pois verts, le chou et la laitue.
vitamine K (phylloquinone) a des propriétés anti-inflammatoires, analgésiques, des propriétés antibactériennes, formant la prothrombine, l'amélioration de la coagulation sanguine, favorise les contractions rythmiques gastro-intestinaux.
Manque phylloquinone violation manifeste de l'intestin, il est la cicatrisation des plaies difficiles, des saignements lors du brossage des dents et le nez, des ecchymoses d'origine inconnue.Sources
naturelles de vitamine K sont les orties, les carottes, les pois, les algues, les œufs, le foie, le persil, les épinards.La vitamine K est synthétisé dans le cadre d'une microflore intestinale saine.
vitamine D (calciférol), aussi appelée la «vitamine soleil» en raison de sa capacité à être synthétisée dans le corps humain exposé aux rayons du soleil.
Calciferol nécessaire pour une absorption optimale du calcium et du phosphore dans l'intestin.Sa carence apparaît cheveux et des ongles cassants, la carie dentaire.
principales sources de vitamine E - le foie des animaux et des poissons, les verts, les choux de céréales (malt de seigle germe de blé), la levure de bière, les œufs, le beurre, le lait.Vitamines
liposolubles, les besoins de table: les adultes de
vitamine A
;Les enfants de
.Les adultes de
vitamine D
;Les enfants de
.Les adultes de
vitamine K
;Les enfants de
.Les adultes de
vitamine E
;
enfants 3-7mg.