egy csésze forró fekete illatos ital kezdődik a reggel.Őt eszünk naponta többször.A gála vacsorák, társadalmi események és romantikus kilenc óra mindig szolgált neki.Segít fenntartani az aktivitás és nem alszik, amikor a sürgős szükség, hogy teljes a negyedéves jelentést.Ő - a király az összes italt.Ő - páratlan és nagy, csodálatos és ízletes fekete kávé.És ma fogunk beszélni a történelem a felfedezés, hogy hol kávét termesztenek, a fajták, és így tovább.Milyen
kecske csámcsogó
Európában "cava" megjelent három évszázaddal ezelőtt.Nos, valóban inni ünnepelte több ezer éve.Szóval az történt, mintegy 902 év.A felvidéki Etiópia Kaffa legeltetés egy csorda kecske.És legeltetni őket egy fiatalember, név szerint Kaldi.Ő is észrevette, hogy az állatok a rábízott gondosan felfalják növekvő cserjék vöröses bogyók.Ha egyszer elkezd enni állat frolicking kettőzött tevékenységet.Caldey is úgy döntött, hogy megismerjük a titokzatos gyümölcs, és velük együtt, és a levelek.Az íze az ételek nem volt tetszett, de egy idő után a pásztor észrevette, hogy valahol elrejtette a fáradtság, és a hangulat lett sokkal jobb.A srác azt mondta a csodálatos növény minden barátomnak, és híre elterjedt a bokor a falu körül, és azon túl.
Ismerje meg a csodálatos tulajdonságai piros bogyós gyümölcsök történt és missziós szerzetes.Ezek nagyon érdekli az a tény, hogy a pöttyös kecske.Hála néhány hibát, és több tucat kísérletet, képesek voltak, hogy összeállít egy recept páratlan húslevest alapján ezeket a gyümölcsöket.Az ital segít fenntartani az éberséget több órán foglalkozni az álmatlanság, mint volt, hogy imádkozzanak a több órán át, és űzték el a blues.Hogy szerzetesek misszionáriusok voltak az első emberek, akik kitalálták a kávéital.Ehhez egyszerűen vízben áztatott gyümölcsöket gyűjtött az etióp bokor.Egy kicsit később kezdett száradni a bogyókat a napon, amely lehetővé teszi számukra sokáig romlik.Így az emberek is szállítható nagy távolságra kezelésére.Ma, sok különböző receptek ital elkészítése az elevenség, az emberek tudják, hol a kávét termesztenek, és mi az ő évfolyamon a legjobb.
saját kávé
Kávé szereti a meleget és a sok napsütést.És mivel csak nő a trópusi országokban.Amelyben megbeszéljük később.És most azt fogja mondani, hogyan nőnek kávé otthon, mert nem mindenki mehet a Brazíliában vagy Etiópiába, hogy vegyenek részt a mezőgazdaságban van.Szóval, a termesztés babot otthon is jobb, hogy az arabica.Öltöny és néhány speciálisan tenyésztett fajták törpe cserjék.Propagált mag vagy termék lehet dugványok.Ebben a cikkben fogunk összpontosítani az első módszer, hiszen nem olyan időigényes.
Két hétig, szükséges, hogy megvédje a talajba.Meg kell laza, és az ő reakciója - enyhén savas.A legjobb része a talajt a bevezetése magokat bele - ez két részből SOD föld, egy rész homok és egy rész tőzeg.A szakértők tanácsot első jogalap lángra a sütőben, vagy párolt.Természetesen, ahol a növekvő kávét, egyszerűen nem.De növekedni azt egy lapos, ez az eljárás elkerülhetetlen.
kávé magvak hőmérsékleten 19-24 fok, így ez kell gondoskodni.Most felkészülni teljesen érett gyümölcsöt.Távolítsuk el őket a külső héj, öblítsük ki vízzel, ázni 30 percig egy olyan oldatban, kálium-permanganát rózsaszín.Minden mag kell annak bankot.A domború felével felfelé feküdt a magokat a talajba egy centiméter.Ezután öntsük az üveget, és fedjük ültetés.Sziklevél levelek után jelennek meg másfél hónap.Ha egyszer megszabadulnak a héja kezd fokozatosan visszavonja bank.Először is, ez történik egy-két percig, majd az idő növekszik, amíg a hajó nem szűnik meg kell viselni.
Fokozatosan akkor kezd kialakulni, és nő a fa.Ő korona csak akkor jelenik meg, a második évben ültetés után.Ezért, ha te leszel észre először, hogy csak a törzs a növény, és semmi mást - ne essen pánikba: minden olyan, amilyennek lennie kell.Következő
a világ keresi a kávé
Ez került a sor, hogy beszélni, ahol a kávét termesztenek.És ők is sok országban.Ezért megpróbáljuk röviden mondják el mindegyikről.
Mindenki tudja, hogy egy hihetetlenül finom kávé Brazíliából behozott, ahol, sőt, ő nő.Ha ebben az országban nincsenek fagyok, az általa előállított 30-35% -a az összes kávét, hogy létezik a világpiacon.A leggyakoribb típus a gabona az országban - Arabica Santos.Az ital fordul savanykás enyhén kesernyés és aromája az átlagos expozíció.
Etiópia - egy olyan országban, amely adta a világnak a mágikus bab, és a hely, ahol nőnek a kávé és a mai napig.A mai világban a kávé Etiópiából az egyik legjobb.Rendezés Harrar az elit.
Jemen és az Arab-félsziget
Az is viszonylag jól ismert helyen, ahol a kávé növekszik.A hegyekben jemeni több évszázadon a sorban egyre Mocha - ismert kávé márka.Ebben a részben a kávé világa esett át a régi kikötő Mocha.Ezért nem lenne sokkal pontosabb elnevezés ez a fajta "arab", vagy legalábbis "jemeni".Arabian Mocha már ismert csokoládé utóízzel.Emiatt, elkezdett megtisztel keverékével kávé és forró csokoládé.Ma, a kifejezés az úgynevezett Mocha és jemeni kávé és ital alapuló forró csokoládé és kávé.
még néhány országban, ahol kávét termesztenek
is növekszik a nyílt terek, a kultúra Mexikó, az Egyesült Államokban a Veracruz és Miapas.Ez termel nem a legjobb kávé a világon, de az íze kellemes.Kávé Nicaragua nem ad értékelést vagy leírása.Ez emlékeztet egy növény Mexikóban, a másik - El Salvador.Második hely az egész világ termelésének kávét vesz Kolumbia.
valamint Olaszország nélkül
nem is beszélve, Olaszország - ami azt jelenti, egy szót sem egyáltalán a kávét.Olaszország úgy véli, hogy a szerves része.Ezek a kukorica növények csak a XVI században.1750-ben, az első italt főzték, és ez történt Velencében.Aztán eladták csak a gyógyszertárakban és a költségek hihetetlenül drága.De 13 év után, Velence dicsekedhetett 218 kávézó.Ez adta a világnak Olaszország kapucsínó és kávé.A márka "Lavazza", termelő ízletes termékeket, megnyerte a szeretet nem egy ínyenc.
