csirkét a sütőbe mézes mustárral és szolgálnak kiváló meleg ételt minden ünnep asztalra.Készítsük el a tál húst eltérő lehet.Valaki süt tetemek egészére, és néhány pre-darabok.Mindenesetre a vacsorát készített broiler csirkék, rendkívül kiadós és tápláló.
lépés recept: csirkét a sütőbe mézes-mustáros
megfontolás alatt az élelmiszerek előállítása során nem nagy ügy.Különösen, ha úgy dönt, hogy süt egy egész hasított formában.
Örülök, hogy főzni finom nyaralás vacsora, szükségünk van:
- madár broiler baromfi - 1 nagy;
- nedves mustár - 2 desszert kanál;
- olívaolaj - 2 nagy kanál;
- enyhén cukrozott méz - 10 g;
- gerezd fokhagyma - 2 db.;
- legnagyobb sós - használt ízlés szerint;
- paradicsompüré, természetes - desszert kanál (színes);
- citromlé - 7 ml.
Handle madár
csirkét a sütőbe mézes mustárral és a sült meglehetősen gyorsan.De mielőtt feltettem a tetemet a konyhabútor, alaposan meg kell kezelni.Mert ez a termék teljesen fel nem olvad, és alaposan mossuk le hideg vízzel (külső és belső).Ugyanakkor a csirkék vágják a nemkívánatos elemeket (a tippeket a lábak, szárnyak, nyak és farok).
előkészítése
pác csirkét a sütőbe mézes-mustáros kiderül, nagyon finom.Ahhoz, hogy a pác használatával mondta összetevők, kell egy mély csésze, majd öntsük rá a citromlevet, a paradicsompürét és az olívaolaj.Ezt követően meg kell adni összetevők a nedves mustár, enyhén cukrozott méz, reszelt gerezd fokhagyma, és konyhasó.Keverje össze a hozzávalókat, azonnal kenjük meg az összes feldolgozott bontott baromfi.Ezen kívül, a pác alkalmazzák nem csak a felszínre a csirkék, hanem a belsejében.Tehát húskészítmény lesz jobb ízű, és több aromás.
pácolt termék, akkor ajánlott, hogy szobahőmérsékleten állni néhány órán át.
hőkezelése
a csirkét a sütőbe mézes-mustáros és barna rászáradt is, nem kell elhelyezni a kulináris hüvely.A madár kell fektetni egy tepsibe vagy tűzálló adatlapot, majd küldje az előmelegített sütőben.A hőmérséklet 200 ° kuru főzzük 70 percig.Ezalatt az idő alatt meg kell borított puha és aranybarna.
szolgáltatott az ünnepi asztalra
Most már tudod, hogyan kell sült csirke mézes-mustáros a sütőben.Amint az étel elkészült, ő gyengéden eltávolítjuk, majd a nagy tányérra.Tálalás előtt a vendégek rózsás madár díszített szelet citrom, zöld levelek saláta és koktélparadicsommal.Amellett, hogy az edényt bemutatva köretként vagy saláta.
Hogyan készüljünk csirke, pácolt mustárral és mézzel?
felett bemutattuk a legnépszerűbb előállítására szolgáló eljárás sült csirkét.Ha a tetemet a madár nem szeretne sütni egy egész, akkor előre hentes.De kezdjük az elején.
biztosít ételeket tekinthető meg kell:
- csirkecomb vagy a combon - 8-9 nagy;
- kiőrlésű mustár - 2 desszert kanál;
- enyhén cukrozott méz - körülbelül 15 gramm;
- olívaolaj - 3 nagy kanál;
- gerezd fokhagyma - 2 db.;
- só - használt ízlés szerint;
- szójaszósz - 2 nagy kanál;
- különböző fűszerek (használhatja petrezselyem, bazsalikom, fekete bors, oregánó, paprika, kapor) - ízlés és a vágy.
húsok
osztott csirke mézes mustárral és kemencében sült már nem ép testet.Továbbá, a feldolgozás a termék sokkal könnyebb.Ehhez, a comb és a Shin madár teljesen megolvad, ami után alaposan mostuk és tisztítani minden ehetetlen részeket.
pácolás kuru
Bármelyik lehetőséget elkészíti az ünnepi étkezés választja, minden esetben, sült csirke mézes-mustáros ki nagyon kiadós és ízletes.
után a lábak baromfi azonnal feldolgozásra kerül eljár azok a pácolás.Ehhez csatlakoztassa az egyik oldalon a reszelt gerezd fokhagyma, mustár liszt, enyhén cukrozott méz, olívaolaj, só, szójaszósz.Ha szeretné, hogy a felsorolt összetevők hozzáadásával, és fűszerek, mint a bazsalikom, fekete bors, oregánó, paprika és a kapor.
Az összes termék alaposan összekeverjük, majd átterjedt a húst.Ezen kívül minden darab csirke pác alaposan kenni.Mivel az ilyen termékek lezártuk és bal félre 80-120 perc.
Süt a tálat a sütőbe
után a csirke comb és a lábszár pácoljuk, kezdik hőkezelés.Ehhez venni egy nagy alakja és olajkenést.Aztán elterjedt az a húskészítmény és tegyük a sütőbe.Ezen a módon a madár sült 200 fok 70 percig.Ez idő alatt, a csirkecomb kell lágy és jól pirított.
tálaljuk az ünnepi vacsora
fő előnye csirke ételek, sült formájában az egyes darabokat, hogy a hőkezelés után a forró termék nincs szükség, hogy a darabokra vágott.A lábak vagy a comb csak kivesszük a formából, és intézkedik a lemezeket.Egy kiadós ebéd mellé egy darab hús kell helyezni a körettel.Van is egy csirkét, akkor a fájl egy darab fehér kenyeret és salátát.
összefoglalják
madár süssük a sütőben nem csak a fenti receptet, de más módokon is.Például, néhány szakácsok a hústerméket helyezzük a fólia vagy a konyhai hüvely.Ez lehetővé teszi, hogy egy szaftos kuru, hiszen sült saját gyümölcslevek.
