fényes, csillogó, cseresznye - alapvető tulajdonsága a nyári nap, így kényeztesse magát 5 kellemes nyári receptek ezek a bogyók.
Tej koktél cseresznye és joghurt
Wash 340 g cseresznye, távolítsuk el a magvakat és dugványok.Tedd egy turmixgépbe 300 ml áfonyalé, és adjunk hozzá 150 ml natúr joghurt és a cseresznye.Beat, amíg a hab.Öntsük hűtött pohár, és tálaljuk jég, meghintve egy csipetnyi napraforgó vagy szezámmag.Lehûtve.
pácolt sertés steak friss cseresznye és salsa
pácolt 4 órán sertésszelet keverékében 3 evőkanál.l.olívaolaj, 1 evőkanál.l.reszelt citromhéj és fekete bors.Ahhoz, hogy a salsa, keverjük össze 1 apróra vágott vöröshagyma, 30 g aszalt meggy, 225 g kimagozott friss cseresznye és meggy, 2-3 evőkanál.l.Francia öntettel és az apróra vágott kakukkfüvet.Sült hús a grill vagy grill, megszórjuk salsa és tálaljuk.
kacsamell cseresznye, narancs és portói bor
bevág a bőr 4 kacsamell és a szezon.Süssük 18-25 percig 210 fokon addig, amíg a főtt kacsa.Melegítsük 340 gramm fagyasztott vagy konzerv (és fúziós) Morello meggy, 3 evőkanál.l.Portói bor, 300 ml csirke húsleves, 2 evőkanál.l.krasnosmorodinnogo zselé és reszelt héja és leve, 1 narancs.Forraljuk fel, és főzzük 10 percig.Ezután adjunk hozzá 2-3 evőkanál.l.vagy nyílgyökér keményítőt, a szósz besűrűsödött.Tálaláskor a kacsa zöldborsóval, burgonyapürével és a mártással.
Cherry desszert habcsók
Addig forraljuk, amíg puha 450 g fagyasztott meggy 75 ml barack pálinkát, és 30 g cukrot 10 percig, amíg megpuhul.Tedd egy üvegtál és a hűtőszekrényben.Top fel 8 db habcsók habcsók, vagy (ha nem fejeződött be, habcsók, ki lehet cserélni morzsolt kekszet).Keverjünk össze 300 ml tojássárgáját és 150 görög joghurt és öntsük a tetejére.Azonnal tálaljuk.
Cseresznye mentával csoki fondü
Forraljuk 150 ml tejszín és egy kis marék friss menta.Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 5 percig.Öntsük a krémet egy fazék fondü és adjunk hozzá 200 g apróra vágott étcsokoládét, és 1 evőkanál.l.folyékony méz.Hő-át alacsony lángon, amíg a cukor el nem olvad.Mossuk 640 g meggy, így a dugványok ki egy tányérra, és tálaljuk a fondü.
cikkek Forrás: kuking.ru
