Hogyan kell sütni egy pacsirta húsvétra?Ez a kérdés merül fel sok háziasszonyok, akik még soha nem próbáltam főzni a saját, mondta desszert.Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen szép és ünnepi sütemény lehet tenni a különböző recepteket.Nézzük meg a legnépszerűbb és hozzáférhető őket.
Hogyan lehet sütni a tésztát pacsirta?Recept egy finom desszert
Főzés előtt házi süteményeket, pacsirta, meg kell határoznia a választás a tesztet.A legtöbb háziasszonyok előkészítésére egy élesztő bázist.Az ilyen tészta emelkedik jól a folyamat a hőkezelés, és a pacsirta kap nagyon dús, puha és rózsaszín.
Szóval milyen termékeket van szükség, hogy sütni egy pacsirta?A recept erre a desszert előírja az ilyen összetevők:
- rusztikus zsírtartalmú tej - 1 csésze;
- finom cukor - 2 nagy kanál;
- só - egy csipet átlagos;
- száraz élesztő gyors - hiányos teáskanál;
- vajat jó minőségű - körülbelül 50 gramm;
- liszt, rostált többször - 3 csésze (szükség lehet egy kicsit);
- közepes méretű, sötét mazsola - néhány kiemeli;
- kis tyúk tojása - félkész termékek kenés előtt sütés.
előkészítése kovászos
Mielőtt sütni a pacsirta otthon kell készítenie egy sört.Mert ez a merész rusztikus kissé felmelegített tejet alacsony lángon, hozzátéve, egy előre cukrot.Ezután a kapott masszát feküdt ki egy teljes csésze átszitált lisztet, előre kevert instant élesztő.
Enyhén miután keverjük a hozzávalókat, a kapott viszkózus iszapot borított egy törülközőt, és hagyjuk meleg helyen húsz percig.Ez idő alatt opara kell megy jól.
Mesim
sütjük a tésztát Húsvét pacsirta nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első pillantásra.Miután opara öltöny, ez elterjedt az olvasztott vajat, sót és átszitált lisztet maradványok.Alaposan keverjük össze a termékeket kezet kap puha és homogén tésztát, hogy nem ragad az ujjait.A háta borított egy törülközőt, és hagyjuk meleg is, de harminc percig.Ez az idő elég az alapítvány nőtt, lett porózus és meglehetősen tágas.
alkotnak pacsirta
előtt sütjük Húsvét pacsirta, azokat megfelelően kialakított.Erre a kezét bekent napraforgóolaj, majd letép egy kis darab tésztát.Egy kolbász hengerelt vastagsága 2 cm, hossza 9.Ezután pedig volt kötve csomót.Az egyik végén a félkész formában pacsirta feje (a csőr és a szemét a mazsolát), és a többi - a farok.A legszebb az egészben lehet vágni ollóval kulináris kapott egy sajátos tollazata.
Elvégre félkész termékek formájában a kis madarak készen állnak, finoman osszuk el egy tepsibe, amely előre kent napraforgóolaj.A pacsirta lett rózsás és a szerzett étvágygerjesztő csillogás, ők alkalmazták a felvert tojással segítségével kulináris ecsettel.
folyamat sütés a sütőben sütni
Mint pacsirta a Gyertyaszentelő?Ehhez töltve sárgaréz lemez helyezünk egy fűtött szekrényben és sütőipari termékek egy egész óra.A hőmérséklet körülbelül 200 fok.
hőkezelést követően pacsirta jól pirított, hogy egy lekerekített forma és nagyon buja.
Hogyan kell bemutatni házi süteményeket az ünnepi asztalra?
Most már tudod, hogyan kell sütni a pacsirta keksz tészta.Miután a desszert kész, óvatosan eltávolítjuk a serpenyőben, és elrendezve egy közös lemez.További szép és gusztusos sütjük forró zsírban vajjal, és azonnal bemutatta az asztalra.Ezek a zsemle élesztőből tésztát helyett egy csésze forró és erős tea.
Mint pacsirta előkészítése tészta (kekszek)?
A korábbi recept elmondtuk, hogyan kell gyorsan és egyszerűen elkészíti a pacsirta keksz tészta.Tartása a fenti követelményeknek, akkor kap egy nagyon finom és magas kalóriatartalmú sütemények, amely lehet etetni egy családi vacsorára, és az ünnepi asztalra.
Ha úgy dönt, hogy süt a pacsirta nem a keksz tészta, azt javasoljuk, használja ezt a receptet.Elmondása van szükségünk:
- joghurt bolti átlagos zsírtartalom - 1 pohár;
- olaj minőségét vaj - 140 g;
- fehér cukor - 150 g;
- átszitált búzaliszt - 2 csésze (hozzá a sűrűsége bázis);
- friss tyúktojás - 2 db.;
- szóda étkező - ½ kanál;
- közepes méretű, sötét mazsola - egy marék;
- mogyoró sült aprított - egy maroknyi.
készítése tészta sütés
Mielőtt sütni a pacsirta a sütőben, fel kell készülni a homok bázis.Mert ez nem nagyon zsírtartalmú joghurt enyhén melegedett át alacsony lángon, majd azt leállítottuk evőkanál szódabikarbónát.Akkor terjedt el a felvert tojást és a cukrot.Alaposan keverjük össze a termékeket, azok margóra szorulnak, amíg a szemcsés összetevő teljesen feloldódik.Közben feltesszük főni a másik része az alap.Erre nagyon szelíd sütőolajat őrölt együtt átszitált lisztet és egységes finom morzsa.
végén a mindkét része a teszt egyesítjük és alaposan összekeverjük.Az eredmény egy puha és rugalmas tömeget, amely nem ragad a kezét.Előre ellenállni egy ilyen keretet a hűtőtér nem szükséges.Ezt fel lehet használni más célokra közvetlenül a keverés után.
folyamatot alkotó termékek
pacsirta alakítása tészta eltérő lehet.Úgy döntöttünk, hogy használja a legegyszerűbb változata.Ehhez hogy egy darab a bázis és egy kolbász készült hossza 7 cm.Ez ellaposodik jól, majd egy metszést egyik oldalán 3 cm.Ezek a tippek, hogy ki a forma toll és szépen terjedt el egymástól.Aztán, egy madár fejét csőr és a szem mazsola.Ezt követően van rögzítve a szervezetben.
félkész termék formájában pacsirta hozott egy kikent lapos, és megszórjuk a zúzott mogyoró.Ha nem tetszik, dió, amelyeket fel lehet használni, hanem általában a nagy, barna cukor vagy őrölt fahéj.
Süssük a sütőben finom termékek
Hogyan kell sütni egy pacsirta?A recept erre desszert előírja a használata a kemencében.Ez fűtött 200 fokos, és ezután egy töltött lapot.Homok a termék készen áll a negyven perc.Ez idő alatt, akkor enyhén lekerekített, lesz pirospozsgás és ropogós.
kézbesítendő ízletes húsvéti pacsirta
után homok pacsirta is sült a kemencében, azokat gondosan eltávolították, és elterjedt a tányéron.Egyél egy sült előnyösen hő formájában.Bár a lehűtött állapotban, ezek egy finom és gyengéd.
tálaljuk Húsvét pacsirta az ünnepi asztalra, kívánatos együtt édes és erős tea vagy kávé.
összefoglalni
Most már tudod, hogyan lehet könnyen és gyorsan sütni zsemlét és homok pacsirta a sütőben.Én azonban azt szeretném mondani, hogy vannak más módon kell elkészíteni a desszert.Például néhány háztartásbeli előállítására egy ilyen sült sajtot alapján vagy azzal a kiegészítéssel, hogy a tészta a krém, majonéz és más összetevőket.Szintén gyakran ünnepi pacsirta köze kandírozott gyümölcs, apróra vágott dió, szárított gyümölcsök és így tovább.Általában ezek a hozzávalókat, hogy a tészta a dagasztás során.Míg néhány szakácsok csak díszíteni a felszínen a sütés.
Ha nem szeretné sokáig alkotnak az alapjait a pacsirta, azt ajánljuk, hogy használjon speciális öntvény kések formájában a madarak.Ők óvatosan vágja le a hengerelt tésztát réteget, majd később hozzá elemeket, mint a szem, csőr, toll.
sütés után lapos termékek, mint a jó borító átlátszó, cukorszirup vagy valamilyen krémet.
