emberek már régóta ismert, hogy a normális fejlődés, a növekedés és az élet, a test mellett a szénhidrátok, zsírok, fehérjék szükségesek és speciális anyagot.A név kaptak csak 1911-ben, köszönhetően K.Funku tudós, megalkotta a "vitamin", ami azt jelenti, "életfenntartó".Ez a név pontosan tükrözi a lényege, mivel ezek az elemek hozzájárulnak a teljes hasznos léte minden élőlény, kezdve a legegyszerűbb élőlények embereket és az állatokat.De ez az információ érdekes azok számára, akik írt a vízben oldódó és a zsírban oldódó vitaminok elvont.Ebben a cikkben tartjuk részletesen típusú zsírban oldódó vitaminok, mit csinálnak, és hol találhatók.
vegyszerrel, két fő csoportja a vitaminok - vízben oldódó és zsírban oldódó.Vízben oldódó vitaminok kell napi feltöltéssel.De zsírban oldódó vitaminok képesek felhalmozni az élő szervezetben, különösen a májban, míg szétválasztása annak hiánya és a töltés egy hátránya.Egyre emberek oldódó vitamin a táplálékból a növényi és állati eredetű.
zsírban oldódó vitaminok , mely az alábbi típusok:
vitamin (retinol), egy erős antioxidáns, lassítja a folyamatot élettani öregedés, javítja a látást, különösen szürkületben és színes, serkenti a növekedést az új szövetet és a sejtosztódás, pozitív hatással van areproduktív funkciót, támogatja a normális nyálkahártyát és a bőrt.Valamint javítja a stabilitást és a mentelmi jog bizonyos toxinok és mérgek.
, mert hiányzik a retinol megfigyelhető zavar az idegrendszer, az emésztés és a légzés, a test ellenállása csökken, lassul a növekedés, a látásélesség csökken.
több vitamin megtalálható a májban, a vaj, a tojásfehérjét.Növények tartalmaznak elődje - karotin, amely gyorsan alakul át vitamin Ez szükséges a sok sárgarépát, sárgabarack, sütőtök, zöld.
E-vitamin (tokoferol).Ez egy csodálatos antioxidáns, mely lassítja az öregedés és a szükségletek az izom terhelés, hogy megakadályozza a fáradtságot, hogy normalizálják az anyagcserét a fehérjék, a sikeres fejlődése a magzat, és a terhességet.Ez egy pozitív hatása a szervek a vér, a reproduktív rendszer, javítja a bőr állapotát.
hiánya ez a vitamin van kifejezve izomsorvadás, fáradtság.
Sok tokoferol talált növényi olajokkal, különösen a szója és a kukorica, búzacsíra, tojás, máj, vaj, zöldborsó, káposzta és saláta.
K-vitamin (fillokinon) gyulladásgátló, fájdalomcsillapító, antibakteriális tulajdonságokkal, alkotó protrombin, javítja a véralvadást, elősegíti a ritmus gasztrointesztinális összehúzódások.
Lack fillokinon nyilvánvaló megsértése a belekben, nehéz gyógyuló sebek, vérzések, amikor fogmosás és az orr, zúzódások ismeretlen eredetű.
természetes forrásai K-vitamin csalán, répa, borsó, hínár, tojás, máj, petrezselyem, spenót.A K-vitamin szintetizálódik része az egészséges bélflóra.
D-vitamin (calciferol), más néven a "napfény vitamin", mert képes szintetizálni az emberi szervezetben vannak téve a nap sugarainak.
Calciferol szükséges optimális felszívódását foszfor és a kalcium a bélben.Hiánya megjelenik a törékeny haj és körmök, a fogszuvasodás.
fő forrásai az E-vitamin - a máj az állatok és a halak, zöldek, kelbimbó gabona (rozs maláta, búzacsíra), sörélesztő, tojás, vaj, tej.
a zsírban oldódó vitaminok, az asztal igényeinek:
vitamin
800-1000mkg felnőttek;
400mkg gyerekek.
D-vitamin
2,5mkg felnőttek;
10mkg gyerekek.
K-vitamin
60-80mkg felnőttek;
5-30mkg gyerekek.
E-vitamin
8-10mg felnőttek;
gyermekek 3-7mg.