Bagaimana membedakan palsu dari madu jamur agaric: tips dan trik

click fraud protection

Setiap musim gugur di hutan meninggalkan ribuan jamur pemetik, menyerah gairah mengumpulkan semua jiwanya.Seseorang "berburu" untuk beberapa jenis didefinisikan dengan baik jamur, tetapi banyak cinta untuk hanya berjalan di sepanjang jalan hutan, mengumpulkan segala sesuatu yang datang dengan cara mereka.

Tapi jamur - ini adalah produksi, terhadap yang tidak ada tidak akan keberatan.Bergizi dan sangat lezat, mereka akan menghiasi meja Anda.Tapi bagaimana membedakan madu palsu agaric jamur dari sekarang?

rahasia bahwa "kafir" menemukan lebih sering sepupu dimakan mereka, sehingga fitur dari kedua jenis perlu tahu dengan sangat baik.

pertama memberitahu Anda tentang jamur madu palsu.Perlu dicatat bahwa yang disebut bukan hanya satu tapi beberapa jenis jamur.Namun, kami tidak akan menyelidiki botani hutan: mereka semua sangat mirip, dan ditemukan di tempat yang sama.

Jadi bagaimana membedakan palsu dari madu jamur agaric, jika mereka tumbuh di tunggul yang sama dan batang-batang pohon tumbang?

Untuk melakukan hal ini, gagasan yang jelas tentang penampilan normal Armillaria, sebagai kesamaan mereka agak bersyarat.

termudah dan fitur utama yang membedakan - cincin di bawah tutup (semacam pelampung).Jamur muda di bawah tutup adalah membran keselamatan.Ketika madu agaric tumbuh, membran rusak, dan kaki adalah sebuah cincin.

Ingat: ada jamur palsu (bagaimana membedakan itu, kita bahas dalam artikel ini) dari ikal rambut yang tidak memiliki!Waspada untuk jamur, yang memiliki film pelindung membentang hampir seluruh panjang kaki: setelah melihat itu, Anda tidak dapat diragukan lagi bahwa dihadapkan dengan beberapa jamur payung.

Selain itu, ada perbedaan lainnya.Dalam madu yang normal seluruh permukaan agaric topi ditutupi dengan piring kecil yang agak sulit untuk melihat pada permukaan gelap tutup.

Perhatikan bahwa jamur tua timbangan tersebut tidak ada lagi.Namun, untuk membawa mereka dalam hal apapun tidak layak: makanan dan rasa "oldies" banyak jauh dari sempurna.Sebelum membedakan palsu dari madu jamur agaric, dan melihat hati-hati pada warna topi.The "pemalsuan" selalu warna yang lebih cerah.Rentang warna dari kuning abu-abu kemerahan kuning.Mushroomer berpengalaman hanya perlu melihat untuk melempari mereka untuk mengenali spesies berbahaya.Dalam madu yang normal hat agaric selalu krem-coklat warna santai, yang merupakan latar belakang kayu tua hampir tidak mencolok.

ini karakteristik yang sama harus dipandu dengan mempertimbangkan pelat bawah kap mesin.Dalam madu palsu agaric warna bervariasi dari kuning ke zaitun-kuning.Dalam biasa piring jamur beige krem ​​atau kuning pucat.Perbedaan lain dari madu palsu madu agaric agaric - bau.

Bau jamur kontroversial - sebuah dimakan akan berbau harum dan segar.Tapi "palsu" rekan-rekan masalah, biasanya menyenangkan, bau apak mereka.

Singkatnya, kami telah terdaftar banyak fitur yang probabilitas tinggi dari kembar berbahaya dapat dibedakan.Tapi prinsip utama adalah aturan sederhana: jika Anda tidak percaya sepenuhnya pada berkembang biak Anda melihat jamur, yang tidak pernah, dalam keadaan apapun, jangan bawa!

Kami berharap bahwa Anda sekarang akan tahu persis bagaimana membedakan madu palsu jamur agaric dari dimakan!Berhati-hati, tidak ada yang sangat rumit tentang hal itu.