Berry honeysuckle - dapur seluruh nutrisi

click fraud protection

Lebih dari 200 spesies honeysuckle tumbuh di seluruh zona beriklim belahan bumi utara.Di Rusia ada sekitar 50 dari mereka.Namun, hanya satu spesies memiliki buah yang dapat dimakan, dan semua orang lain yang beracun.Dan jawaban atas pertanyaan mengapa kita tidak bisa makan buah dari honeysuckle segalanya.

Honeysuckle dimakan, ini adalah tentang pertanyaan semacam ini, hanya tumbuh di Siberia Timur, Sakhalin, Laut Okhotsk dan Kamchatka.Ini bercabang semak daun dengan kulit coklat yang tumbuh hingga 2,5 m. Daun elips dan lonjong berry honeysuckle nya (foto menunjukkan ini jelas) memiliki warna biru gelap dengan semburat kebiruan.Dengan keunggulan utama meliputi pematangan awal dan pemeliharaan sejumlah besar vitamin.

berbunga semak dari awal dan pertengahan Mei.Pada saat ini ada bunga wangi indah kuning atau kuning muda.Ini merupakan tanaman madu sangat baik, yang diserbuki oleh lebah, tawon dan lebah.Tergantung pada kondisi cuaca tanaman dapat mekar dari 2 sampai 4 minggu.Berry honeysuckle matang tidak baik, sehingga koleksi dilakukan beberapa kali.Dimulai jatuh tempo dari akhir Mei sampai pertengahan Juni.Di antara daun sempit muncul berpasangan duduk buah.

Untuk rasa itu agak mengingatkan blueberry, meskipun kualitas rasanya tergantung pada tempat pertumbuhan.Jika itu iklim basah dan dingin, berry honeysuckle mengandung lebih banyak asam dan vitamin C. Dalam iklim panas meningkat kandungan pewarna dan tanin, yang menyebabkan sedikit pahit.Berry iklim benua moderat manis, dengan kandungan tinggi vitamin C, dan gula.

Berry honeysuckle yang sangat berharga.Ini terdiri dari vitamin P dan C. Selain itu, mengandung banyak unsur: besi dan kalsium, kalium, yodium, magnesium, fosfor dan tembaga.Sebuah berry juga kaya akan karbohidrat, pigmen dan asam organik.

Jika kita berbicara tentang kegunaannya, maka, pertama-tama, adalah pencegahan penyakit kudis.Sebuah rebusan honeysuckle digunakan dalam semua jenis radang obat kumur dan pencuci mata.Sangat berguna untuk menggunakan blueberry segar dengan anemia, tekanan darah tinggi dan dalam pengobatan malaria.Dia juga sangat baik untuk gangguan saluran pencernaan.Dan untuk pencegahan kanker dan mengurangi proses penuaan sel honeysuckle berry merupakan sarana yang sangat baik dan lezat.Selain

untuk berry, honeysuckle telah menggunakan batang, bunga dan daun.Decoctions digunakan sebagai analgesik dan diuretik (kolitis spastik), mereka juga memiliki efek anti-inflamasi dan antimikroba, baik dihapus dari tubuh kelebihan cairan.

disiapkan jus honeysuckle berry digunakan untuk mengobati bisul, psoriasis, lichen dan eksim.Juga di penyakit kulit untuk membantu mandi dari ranting muda nya.Ekstrak mereka dapat bilas rambut Anda.Sebuah rebusan ranting digunakan pada pasien dengan ginjal, ia memiliki nafsu makan yang baik meningkat.

Dari buah honeysuckle dimasak kemacetan, jeli, jus, jeli dan tambalan untuk pai.Di musim dingin, mereka dapat dipanen sebagai raspberry atau kismis hitam: hanya menggiling dengan gula pada tingkat 1: 1.Dan Anda dapat mempersiapkan mereka dengan pengeringan, dengan sifat honeysuckle tidak memberikan plum dan aprikot kering.Jadi tidak menyangkal diri dalam penggunaan berry lezat dan berguna ini.