Untuk memanggang kentang dengan daging dalam oven, Anda harus membuat upaya besar.Hal ini memuaskan dan hidangan yang sangat lezat membutuhkan penanganan hati-hati dari semua bahan.
Cara memanggang daging dengan kentang dalam oven: langkah demi langkah resep
Prasyarat:
- ayam - 700 g;
- kentang kecil segar - 8 pcs;.
- jamur besar - 5 pcs;.
- minyak bunga matahari halus - 65 ml;
- bola kecil bawang - 4 pcs;.
- tinggi lemak mayones - 200 g;
- keju "Rusia" - 270 g;
- garam laut, lada merah manis, dill kering, kemangi dan tanah paprika - untuk menambah selera.
Pengolahan payudara
daging panggang lezat dengan kentang dalam oven bisa, dan dengan daging sapi dan babi dan kambing, dan sebagainya .. Namun, kami memutuskan untuk membeli hanya daging putih unggas seperti yang dipanggang sangat cepatdan ternyata sangat lembut dan juicy.Jadi, membeli fillet harus dicuci, dibersihkan dari kulit dan tulang, dan kemudian dipotong-potong lebar, mengalahkan mereka dengan dapur palu, untuk rasa dengan garam, merica, paprika, basil dan sisihkan.
Pengolahan sayuran dan jamur
Jika Anda membaca resep kami, kemudian, telah memutuskan bagaimana untuk memanggang kentang dengan daging dalam oven.Kami juga diperlukan untuk menangani komponen-komponen berikut: jamur, keju, bawang dan kentang kecil.Bahan baru-baru ini harus dibersihkan dan dipotong menjadi irisan tipis.Ini diikuti dengan piring datar untuk memotong jamur dan parut keju.
Roasting
bahan untuk hidangan ini ternyata lebih wangi, jamur dan bawang (2 kepala saja), sebaiknya goreng sedikit dalam minyak bunga matahari.Ini makanan termal diproses, pastikan untuk rasa dengan garam.
Shaping dan baking piring
Ketika semua komponen siap diperlukan untuk mengambil bentuk untuk kue, sikat dengan minyak dan kemudian lapisan menempatkan kentang, dibumbui dengan garam, merica dan dill kering, jamur goreng, daging ayam, cincin segarbawang, lapisan tebal mayones dan keju parut.Setelah hidangan ini dengan sajian harus ditempatkan dalam oven, dipanaskan sampai 220 ° C.Daging ayam, jamur, kentang panggang dalam oven harus sekitar 55-60 menit.
Bagaimana menerapkan untuk makan malam
Baked fillet dengan kentang dan jamur harus hati-hati porsi keluar ke piring dan taburi bagian atas dengan bumbu cincang segar.Ini melayani hidangan ini panas dengan saus tomat dan roti gandum.
informasi yang berguna
catatan terpisah yang dari produk yang disajikan Anda dapat membuat berbagai macam hidangan.Misalnya, ternyata sangat lezat dan memuaskan kentang diisi dengan daging dalam oven.Untuk ini umbi lonjong kecil harus dibersihkan, untuk menghapus bagian dari inti, baik rasa mereka dengan garam dan bumbu lainnya, dan kemudian dimasukkan ke cincang atau hancur dalam penggiling daging dada ayam (dengan bawang).Di atas adalah asli la carte yang harus ditutupi dengan irisan tomat matang dan mayones lemak dan irisan tipis keju.Menyiapkan makan malam di oven sebaiknya tidak lebih dari 1 jam.
