irisan daging dari daging cincang adalah hidangan favorit banyak dari kita.Secara pribadi, saya siap untuk memiliki burger untuk makan malam hampir setiap hari.Meskipun popularitas hidangan ini, tidak semua orang tahu cara memasak irisan daging daging, jadi saya ingin membawa ke perhatian Anda beberapa resep dengan penjelasan rinci dari setiap tahap.
Resep 1. Untuk bakso, kita perlu 250 gram daging babi tanpa tulang 250 gram daging sapi, 1 bawang besar, 1 telur untuk mengikat, sepotong roti putih (cutlets diperoleh sangat subur dan lembut), sedikit garam dan merica untuk para penggemar cerdas, kerupuksiap cutlets breading.
Jadi, untuk memulai daging melompat, roti dan bawang melalui penggiling daging.Saya menggunakan listrik dan setengah kilo daging hilang menit 7. Kemudian tambahkan telur daging cincang, garam dan bagaimana uleni, untuk garam didistribusikan ke seluruh massa.Kemudian membentuk roti dalam bentuk oval memanjang, paneer di remah roti, sedikit memangkas tepi dan sisi spatula kayu dan dikirim ke pembekuan.Ketika burger yang zastynut sedikit, membawa mereka keluar dan goreng dalam minyak sayur di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.Bila Anda tidak ingin makan goreng burger saya memasak untuk beberapa - ternyata juga sangat lezat.Sebelum, saya tidak tahu bagaimana memasak irisan daging daging, dan sekarang, menurut saya, tidak ada yang lebih mudah daripada persiapan hidangan daging.
hiasan yang sempurna untuk cutlets begitu, tentu saja, akan kentang tumbuk.Ini berjalan dengan baik dengan mereka, dan sereal, oatmeal atau gandum terutama.Akrab sebagai hiasan untuk cutlets selalu menyiapkan bubur dari beberapa sereal, seperti oatmeal, kacang polong, sereal gandum dan beras.Yang Anda inginkan.
Resep 2. Jika dibiarkan sedikit daging, namun seperti irisan daging, menawarkan untuk memasak roti daging cincang dengan kentang.Untuk persiapan kita perlu 300 gram cincang rumah (sapi + babi), 1 bawang besar, 2 kentang mentah, sepotong roti putih atau roti, garam dan rempah-rempah jika diinginkan, dan, tentu saja, remah-remah roti, di mana melakukannya tanpa mereka.By the way, Anda dapat mengurangi harga burger, jika Anda mengganti bagian daging ayam cincang, sehingga Anda akan berubah Diet burger yang rasanya tidak kalah dengan daging sapi atau babi.
mince kentang, roti dan bawang, menggabungkan dengan daging cincang, garam dan aduk.Kemudian tambahkan telur, ia mengikat cutlets cincang dan tidak berantakan selama memasak.Dari potongan selesai isian membentuk roti, paniruem mereka dalam remah-remah roti dan goreng dengan baik, atau dikukus.Jika Anda memiliki masalah pencernaan, pastikan untuk memasak hanya beberapa.
Sebagai lauk, Anda juga dapat mempersiapkan kentang tumbuk, sereal atau sayuran rebus.Massa pilihan, itu akan berharap.
pertanyaan umum "cara memasak roti daging cincang?" Dibesarkan oleh banyak orang, meskipun tidak ada yang rumit tentang hal itu, hanya patut dicoba.
3. irisan daging Resep dapat dibuat hanya dari daging babi murni.Oleh karena itu saya mengusulkan bakso resep daging babi cincang.Untuk melakukan hal ini kita perlu 600 gram daging babi, dua iris roti putih (mereka harus pra-direndam dalam susu), 1 telur, satu siung bawang putih, bawang besar, garam dan rempah-rempah seperti yang diinginkan.Bersama dengan daging babi cincang bawang, roti direndam dalam susu dan bawang putih roti.Semua campuran, garam dan tambahkan telur, aduk lagi.Isian siap.Bentuk roti, paniruem mereka dalam remah-remah roti dan goreng dalam minyak sayur.Jika babi adalah lemak, baik untuk memasak burger untuk beberapa, sehingga Anda tidak memiliki berat di perut.
Perlu dicatat bahwa kecambah sebagai lauk untuk daging babi tidak akan bekerja, karena bersama-sama mereka makanan cukup berat, terutama untuk anak-anak.Cara terbaik adalah untuk memasak oatmeal bubur di atas air, kentang tumbuk dengan susu atau hanya merebus pasta.
Nah, sekarang Anda tahu cara memasak burger cincang cepat dan lezat, dan yang paling penting, berguna, tanpa bahan pengawet dan penguat rasa.Bon appetit dan semoga berhasil!
