Banyak tukang kebun tumbuh wortel dan bit.Sayuran ini sangat berguna, dan satu bisa memasak banyak makanan.Untuk akar terjaga dengan baik sampai musim semi, Anda perlu tahu apa waktu panen.
Ketika menggali bit dan wortel - pada bulan September atau Oktober?
Beberapa melakukannya pada awal September.Tetapi pada akhir bulan akar akan tumbuh oleh hampir seperempat.Dan panen akan secara signifikan lebih tinggi.Pada bulan September, masih cukup hangat, hujan periodik, yang menciptakan kondisi yang sempurna untuk pertumbuhan sayuran.Oleh karena itu Anda harus mempertimbangkan ketika menggali bit dan wortel, tanaman akar tumbuh dalam ukuran dan tanaman lebih signifikan.
Jika paruh pertama bulan Oktober menjanjikan untuk menjadi hangat, dapat ditransfer ke prosedur selama periode ini.Biasanya, hingga 10 bulan ini tidak ada salju malam yang berat.Suhu di -1 ... -2 ° C dan wortel svekolka ditunda.Baik podokuchit tanah mereka untuk bersembunyi di tanah di atas sebagian tanah dari akar tanaman.Maka mereka tidak sedikit pendinginan takut.
Cuaca
Berbicara tentang kapan untuk membersihkan wortel dan bit perlu fokus pada kondisi cuaca.Jika tuduhan hujan, lebih baik tidak untuk mengumpulkan panen, sebagai awam disimpan sayuran hanya baik dikeringkan.Dalam hubungan ini harus memantau ramalan cuaca.Jika akhir September diharapkan curah hujan berkepanjangan, disarankan untuk menggali akar sebelum bencana alam.Jika cuaca akan hangat dan cerah dan hujan sesekali, biarkan kiranya buah di tanah sampai awal Oktober.
Membersihkan sayuran
Setelah tukang kebun Putuskan ketika menggali bit dan wortel, Anda bisa mulai panen.Dalam hal tidak bisa menarik keluar sayuran dari tanah, agar tidak merusak mereka.Menggunakan untuk sekop atau garpu rumput.Merusak sisi dan memegang dari puncak, akan dihapus.Bumi dari tanaman akar tidak bisa menghilangkan, mengetuk mereka tentang sekop dan garpu rumput.Panen seperti akurat untuk waktu yang lama tidak akan disimpan.Tangan tanah dihapus Pakai sarung tangan.Setelah panen diekstrak, kering di kebun, pada plastik pra-postelennuyu sampai malam.Jadi menggali akar dalam cuaca kering di pagi hari, dan kemudian pisau tajam menghapus puncak.Nah, bagaimana dan kapan harus menggali bit dan wortel, kami mengerti.Beralih ke masalah penyimpanan sayuran.
Storage
sebelum sayuran penyimpanan dikeringkan di bawah naungan selama tiga hari.Sebelum Anda membawa mereka ke ruang bawah tanah, memeriksa setiap root.Rusak disisihkan untuk konsumsi, dan sisanya dimasukkan ke dalam kotak dan jatuh ke ruang bawah tanah.Jika tidak ada titik penyimpanan, Anda dapat mencoba untuk menjaga sayuran di rumah.Wortel dicelupkan ke dalam mash tanah liat, baik dikeringkan dan dikemas ke dalam kotak kardus.Jika ada balkon kaca-di, akar ditempatkan dalam kotak kardus kecil, dibungkus selimut tua dan meletakkannya di sebuah kotak besar.Pada suhu -10 ° C sempurna diawetkan sayuran.
Jika Anda tahu di mana untuk menggali bit dan wortel, dan waktu untuk melakukannya, dan panen akan lebih, dan itu akan tetap yang terbaik.Akar wortel sangat muda buruk disimpan, sehingga mereka dapat dikirim untuk diproses segera atau meninggalkan di tempat tidur, ditaburkan di atas gambut 7 cm.Kemudian penduduk semi musim panas dengan senang hati menyambut di taman dalam bentuk vitamin wortel juicy.
