belajar bagaimana memasak potongan angsa tahu tidak setiap wanita, karena burung ini bukan merupakan produk sehari-hari, dan paling sering digunakan untuk membuat hidangan lezat hanya pada hari libur.
Hari ini kami memberitahu Anda bagaimana memasak irisan angsa dalam oven, meletakkannya di atas kompor dan membuatnya panas di multivarka.Percayalah, dari hangat seperti piring dan beraroma tidak akan memberikan rumah tangga Anda.
Langkah demi irisan angsa langkah resep di oven
Hidangan ini dapat dibuat tidak hanya untuk tabel meriah, tetapi juga untuk hadir ke makan malam sederhana dengan beberapa hiasan.Untuk ini kita perlu:
- burung kecil angsa - 1 pc;.
- lemon segar - ½ buah;
- madu jeruk nipis - tidak lengkap makanan penutup sendok;
- garam halus, tanah allspice, kemangi - penggunaan kebijaksanaan;
- siung bawang putih - 2 pcs;.
- rendah lemak mayones - 2 sendok makanan penutup.
Unggas pengolahan
Sebelum Anda memasak angsa menjadi potongan-potongan, harus diperlakukan dengan baik.Untuk melakukan hal ini, produk daging harus benar-benar dicairkan, maka harus dicuci, untuk menghapus item yang tidak perlu dan dipotong-potong berukuran sedang.
Siapkan saus
Untuk potongan angsa panggang baik kecoklatan dalam oven, ternyata lembut dan lezat, itu harus wajib untuk melumuri saus khusus disiapkan.Baginya, kita perlu mencampur kapur madu dengan irisan bawang putih parut, mayones rendah lemak dan jus lemon segar.Juga dalam saus Anda perlu menambahkan garam, basil kering dan allspice.
membentuk dan panggang dalam oven
Cara memasak irisan angsa?Untuk melakukan hal ini, semua produk daging diperlukan untuk melumasi sendiri membuat saus dan tempat di lengan kuliner.Selanjutnya, tas harus diisi dengan dasi, meletakkan di atas loyang dan membuat bagian atas beberapa tusukan dengan pisau tajam.Dalam bentuk ini, hidangan harus dipanggang pada suhu 210 derajat selama satu jam.Selama ini, angsa sepenuhnya dimasak, menjadi lembut, juicy dan ditutupi dengan coklat keemasan.
dipasok ke meja makan
Sekarang Anda tahu bagaimana memasak irisan angsa.Setelah daging zapechetsya dalam oven, itu harus dihapus dan menyebar di piring.Melayani ke meja makan dianjurkan, bersama dengan kentang kusut, yang dapat lebih tuangkan kaldu harum yang tersisa di lengan kuliner.Nikmati makanan Anda!
Goose di multivarka: resep untuk lezat panas
Seperti disebutkan di atas, untuk mempersiapkan burung bisa berbeda.Bagian ini artikel kami telah memutuskan untuk memberitahu Anda tentang bagaimana membuat angsa panggang lezat.Untuk ini kita perlu:
- burung angsa segar kecil - ½ bagian;
- kentang kecil - 5 pcs;.
- wortel besar - 2 pcs;.
- baik garam, allspice, tanah, tumbuhan - penggunaan kebijaksanaan;
- siung bawang putih - 2 pcs;.
- bola bawang - 2 pcs;.
- minyak sayur - 45 ml;
- air minum - 170 ml.
Pelatihan komponen
Goose dalam resep multivarka yang kita anggap, ternyata sangat lembut dan lezat.Untuk membuat hidangan lebih bergizi, kami menawarkan penggunaan sayuran tambahan seperti wortel, kentang dan bawang.Mereka harus dibersihkan dan potong dadu.Adapun unggas, harus dibilas untuk menghapus semua item yang tidak perlu, lalu potong-potong besar.Proses memasak
di multivarka
Setelah semua komponen siap, tuangkan minyak ke dalam perangkat kontainer, dan kemudian lay out potongan burung dan menggoreng mereka dalam modus batch sampai blush sedikit.Sebelah produk daging untuk menambahkan wortel, bawang, dan terus memasak selama sekitar 10 menit.
Ketika semua bahan goreng dan kehilangan kelembaban, mereka harus tuangkan kentang, garam dan merica, lalu aduk (di kanan bawah) dan tuangkan sedikit air.Dalam hal ini bagian dari produk yang diperlukan untuk memadamkan program yang sama selama 50 menit.Selama ini komponen sepenuhnya dimasak, lembut dan sangat lezat.
tahap akhir
Setelah multivarka menyelesaikan rasa Program pendinginan hidangan diperlukan parut bawang putih dan meninggalkan modus pemanasan selama 5 menit.Selanjutnya, Anda perlu untuk mendistribusikan panas di piring, taburi dengan daun bawang dan anggota yang hadir dari rumah tangga, bersama dengan roti dan acar.Selain itu, Anda dapat rasa hidangan hrenoderom atau menggunakan saus tomat (kecap).Bon appetit!
angsa Simmer di atas kompor
Ada banyak pilihan untuk memasak unggas seperti angsa.Tentang bagaimana seharusnya panggang atau sate multivarka, kami diberitahu atas.Jika Anda ingin membuat makan siang sederhana dan sehat, maka kami menawarkan resep berikut.
direbus potongan angsa - yang mudah untuk membuat, tapi hidangan pada saat yang sama sangat lezat dan memuaskan.Dalam rangka untuk menyenangkan nya teman dan kerabat, Anda akan perlu komponen ini:
- burung angsa segar kecil - ½ bagian;
- wortel besar - 2 pcs;.
- baik garam, allspice, tanah, tumbuhan - penggunaan kebijaksanaan;
- siung bawang putih - 2 pcs;.
- bola bawang - 2 pcs;.
- pasta tomat atau saus - sekitar 3 sendok besar;
- minyak sayur - 45 ml;
- air minum - 170 ml.
Siapkan makanan
irisan angsa direbus mempersiapkan mudah.Untuk tujuan ini, unggas segar dan penuh dicairkan harus dicuci, untuk menghapus dari itu semua item yang tidak perlu, dan kemudian dipotong-potong berukuran sedang.Berikutnya, kita perlu membersihkan sayuran dan memotong mereka ke dalam kubus.Adapun bawang putih, itu harus parut.
Simmer hidangan
disiapkan burung, memasukkannya ke dalam panci, tambahkan minyak sayur, bawang dan wortel dan kemudian goreng sedikit.Setelah pada produk membentuk blush pertama, mereka harus rasa dengan rempah-rempah, tambahkan air, tutup dengan tutup dan didihkan dengan api kecil selama sekitar 46 menit.Kali ini harus cukup untuk memastikan bahwa produk daging untuk menjadi benar-benar lembut.
Kemudian dalam panci dengan hidangan harus diletakkan pasta tomat atau saus, dan kemudian terus perlakuan panas memiliki ¼ jam.Memiliki gulai bergizi dan tebal lezat lengkungan rempah segar, bawang putih parut siung, didihkan selama 2 menit, angkat dan biarkan bawah tutup ketat untuk sementara waktu.Sebagai hasil dari langkah-langkah ini, Anda harus mendapatkan gulai sangat harum dan hangat.
Sebagai petunjuk untuk makan malam?
direbus angsa dengan saus yang harum - adalah hidangan serbaguna yang dapat disajikan ke meja dengan lauk.Misalnya, ternyata makanan yang sangat lezat dalam gulai kentang kusut banjir.Hal ini juga diperbolehkan untuk menggunakan pasta direbus, soba, beras.
Sajikan hidangan ini ke meja dianjurkan, bersama dengan bumbu-bumbu buatan sendiri, serta sepotong cahaya atau roti gelap.Bon appetit!
meringkas
potongan memasak angsa - sederhana.Anda dapat menggoreng, mendidih, rebusan, dan bahkan panggang.Dalam kasus apapun, hidangan dengan burung keluar sangat hangat, beraroma dan lezat.Jika Anda ingin memberikan produk ini ke meja liburan, lebih baik untuk memasak dalam bentuk utuh.Jadi, ternyata makan malam cukup asli dalam bentuk karkas angsa panggang, pra-dikemas dengan apel atau pir matang.By the way, yang seluruh angsa merata kecoklatan dalam oven, dianjurkan untuk melumasi kulit dengan madu, dalam proporsi yang sama, dicampur dengan jus lemon.
