Durante la Quaresima digiuno o dieta contribuirà a diversificare gli hamburger cavolo menu, piatto saporito e tenero che è perfetto, e in un giorno normale per il pranzo o la cena.Opzioni ricette potete trovare un bel po '.Il componente principale di cibo, naturalmente, essere sé cavolo, a cui si aggiungono una varietà di prodotti, a seconda del processo di cottura, che è stato selezionato.
Così, mezzo chilo di verdure avrà bisogno di 2 cucchiai da tavola (non diapositive) cucchiai di semolino, come briciole di pane molto e olio vegetale.Inoltre sarà necessario dove una mezza tazza (proporzioni possono variare, a seconda del gusto della cottura) di acqua e una presa di sale.
Cavolo finemente brandello coltello sottile, piegata in una ciotola in cui prepararsi.Questo anche aggiunto l'olio con acqua e tutto umido fino a morbido.Per preparare il piatto in questa fase si consiglia di prendere una padella profonda, coprire con il coperchio o un pentolino.Quando germogli raggiunge la morbidezza desiderata nel piatto posto duro, sale, e tutto è lasciato riscaldare per 10 minuti.La massa è raffreddata, è formato da piccole sfere, che ha la forma polpette oblunghe.Essi panatura (in caso contrario, è possibile per questo scopo, ancora una volta utilizzare semola), saltati in padella sulla padella calda fino crosta marrone dorata sulla parte superiore.Guarnire al piatto può servire purè di patate o insalata.
modo Altrettanto semplice di hamburger cui ingrediente principale è cavolo cottura, prossimo.Riscaldare una mezza tazza di latte sul fornello.Il liquido viene aggiunto a 50 g di burro (ammorbidito o fuso), sale qb cottura.Esso viene versato in strisce e cavolo tritato.La miscela è stata lasciata riscaldare per 15 minuti.Nel momento in cui il cavolo è abbastanza morbido, qui in piccole porzioni con costante agitazione, aggiungere 3 cucchiai di semola.Dopo questa massa viene rimosso dal calore.La miscela viene posta ostuzhennoy uovo, tutti accuratamente mescolato.La miscela risultante è formata piccole polpette.Palle di cavolo immersi nell'uovo sbattuto, poi nel pangrattato e disposte su una teglia unta.Preparare cotolette cavolo in forno preriscaldato a 180 gradi per mezz'ora.Si può friggere piatto in una padella.Prima di applicare, si consiglia di cospargere sulla parte superiore di braciole verdi freschi recisi.
di peso durante la cottura si attacchi alle mani, si consiglia di loro bagnare in acqua fredda.Consigliato anche slaw non più grandi di 2 cm. Di rammollimento verdura semola può uccidere in un frullatore, poi il composto sarà più denso e omogeneo.
C'è una ricetta in cui si può cucinare hamburger cavolo "pigro".Questo metodo di cottura consente di risparmiare tempo, tuttavia, il piatto risulta non meno delicato e originale rispetto alla versione tradizionale.Al fine di rendere tali hamburger cavolo, avrete bisogno di 300-400 grammi di verdure.Inoltre, il cuoco deve prendere un uovo crudo, un po 'di farina, sale e pepe (si può sostituire altre spezie a piacere).In un frullatore schiacciato a fette cavolo crudo.Il peso aggiunto delle uova, spezie e sale.Top cautela la farina in modo da ottenere una miscela stretto dal quale sarà possibile modellare palline.Va notato che in questo caso, ad un pozzo arrosto-polpette cavolo, sono fatti sottili e piccole.
Così, questo piatto può espandere in modo significativo il menu quaresimale.Questi tortini sono come i bambini e perché non sono solo utili, ma anche incredibilmente delizioso.Essi possono non solo pane tostato, ma anche cuocere, cuocere per un paio.
