פטריות, אשר נקראה גם "ציד שקט" היא אחת הדרכים הנפוצות ביותר של בילוי במדינה שלנו.על ידי הדיבור בדרך, רק שאנחנו עוסקים כפעיל.ביערות של פטריות הונגריה וגרמניה קצת פחות, אבל המקומיים לא לאסוף אותם כמעט.
זה בעיקר בשל החשש של רעל.למרבה הצער, לפעמים תכונה זו היא אמיתית.אתה יודע מה bitterling?אבל הוא ידוע בפטריות מנוסים בשם פטרייה "חוצפה", להיות רעיל למדי.בנוסף, חלק יודע את זה כמו "Boletus הכוזב", כגורצ'אק, למעשה זה די דומה.
איפה משותף?
למרבה הצער, ניתן למצוא אותו כמעט בכל יער על שטחה של ברית המועצות לשעבר.תקופה של עונת הגידול - בסוף יולי עד סוף אוקטובר.זה מסוכן, כי הוא גדל בקבוצות, מה שהופך את מלקטי פטריות חסרי ניסיון לפעמים להשיג סלים מלאים בפטריות רעילות.הוא מעדיף לגדול על קרקעות הדשנה, עשיר מופרה עם מחטים נפלו.
אגב, מה bitterling, מדבר על המראה שלו?תכונה של מקרה זה היא רגל מוצקה חזקה מלא בבשר סיבי ורופפים.בחוץ, זה מכסה חום רשת או בצבע חום ספציפי.כובע
כמעט שום דבר בולט.עם זאת, ניתן להבחין אותו על ידי שכבה דקה של חומר ספוגי בחלק התחתון של הכובע.כיום Borovik שכבה זו היא הרבה יותר עבה.
בנוסף, זה סוג של פטריות ישנות שהוא מקבל צבע אוקר העשיר, שלא נצפה באף אחד מפטריית המאכל.כמו שהם מקבלים bitterling המבוגר (תמונה שבם היא במאמר), שפורסם מתחיל יותר ויותר להידמות כרית, כמו כובעו מאוד מרחיב, ויצר אמיתי "שדה תעופה".צד פנימי
של הכובע והגזע עצמו יש גוון ורוד בהיר.לחתוך את הבשר ורדרד באוויר במהירות הופך חום.
יש דרך אחת שבה אתה יכול לקבוע בדיוק bitterling: הבשר המר מאוד.הגדרת השפה של אף פיסה הקטנה ביותר, אתה תרגיש מרירות בלתי נסבלות, שהופכות בהדרגה לתחושת צריבה חזקה.
הכללי גורצ'קוב - הפטרייה היא מאוד אטרקטיבי.זה זבובי פטריות מסודרים, חלק ומושלם כפי שמעולם לא השפיע.פטריות חסרי ניסיון עצמו יכול להיות בטוח בצדקת החרקים גורצ'אק אפילו אחד נתפס במחבת עם פטריות מטוגנות, באופן בלתי נמנע מקלקל את הטעם.למרות
שלו היה פעם אשליה, המרירות, זה לא ניתן לתיקון כל בישול.
כמה מסוכן?
לשאול שאלות על מה bitterling, שלא לדבר על הסכנה של זה.למרבה הצער מפונק צלחת - הקטנה ביותר של הבעיות שאתה יכול לצפות.רופאים נקראים בצדק "הפטריות הכבד" שלו, כפי שהוא מכיל רעלים להוביל לנזק בלתי הפיך של הכבד.
להיות הוגן לומר כי מקרים של הרעלה הם נדירים ביותר.למרבה הפלא, אבל הבישול הארוך גדל רק המרירות, כך שקשה לדמיין מישהו שיש לי מנה זו ברצון.
כך, פטרייה זו היא רעילה, אבל לדבר על הסכנה האמיתית היא עדיין לא הכרחי.זה מה שגורצ'אק!
