כללי התנהגות מודרנית בשולחן שונים מאלה שאומצו בתשע העשר ותחילת המאה העשרים.בימים אלה, רבים של הפעולות שנשלטים על ידי חוקים נוקשים שלדבוק באנשים התרבותיים ביותר.ליד השולחן שלט מסורות ואסתטיקה.הבסיס של כללים המודרניים של התנהגות ליד השולחן - הרצוי ותשומת לב הדדית של הקהל.היגיינה
, מסורות לאומיות ואסתטיקה כללית חייבים גם לקחת בחשבון בעלים, מארגני דלפק הקבלה.פעמים רבות תלויות בלאן אתה הולך לקבל אורחים, או רק כדי לאכול יחד.כללי התנהגות בשולחן משתנים בהתאם למיקום ולמצב של אזורים שבם יש סועדים אחרים.
אז, לארוחת ערב משפחתי כל בן משפחת משתתף, או אורח בדרך כלל יודע את מקומו.באורחי הקבלה או סעודה הרשמיות שנעשו מושב, בדרך זו או אחרת שנועדה להצבעתם.בכללי התנהגות בית קפה או מסעדה בטבלה לא להסדיר בחירה של מבקרים.(עם זאת, מקובל שבאשת בית קפה ישב על מקום עם נוף טוב יותר, או הראשון לבחור לעצמם מקום נוח).
רק קבוע לכל כללי התנהגות ההזדמנויות ליד השולחן נוגע כלים.כלים צריכים להיות נקיים ללא רבב.כלים וצלחות יש לנקוט מהתחתית, מחזיקים האצבע שלהם.אצבעות לא צריכים לגעת באוכל.זה נכון לגבי שאר סכו"ם: כפות, מזלגות, סכינים.פריטים אלה צריכים להחזיק את הידית.כוסות, ספלים וכוסות עשויות לקחת החלק התחתון.כללי
של כללי התנהגות בשולחן דורשים שהארוחה הראשונה המשיכה האורחים יושבים ביד ימין של האב.בדרך כלל, זכותו של בעל יושבת גברת.יתר על כן, המזון מוגש על מעגל.בדלפק קבלה בבית בדרך כלל לוקח מארחת מזון.זה מבטיח כי הצלחות היו מלאים באורחים, מנקה את הכלים, עוסק בשינוי של מנות.המארחת שימשה את עצמו אחרון.כל המנות מוגשות בתוספת למרק החליט להציע לאורחים פעמיים.
נימוסי שולחן נימוסים גם מסדיר את התנהגותם של אורחים.החלטתי לשבת ליד השולחן, נשען מעט קדימה, כובש כל המושב של הכיסא או שרפרף.
במהלך שיחה עם השכן אינו מקובל להרים את קולו, פנה אליו כדי להיות רק ראש.יש לשמור את הרגליים ליד הכיסא.מושך בהמתנה שלהם.על השולחן חייב להיות בידיו בלבד.המרפקים צריכים להיות צמודים לגוף.לא צריך להיות מוזמן לגעת באוכל על צלחת ולמתוח ביקורת על האיזון והאיכות של ארוחות.מתורבת יותר למתוח ביקורת על כל נוכחים.
לא לקח הרבה זמן להשתהות ליד השולחן.הראשון הוא להתעורר בעלת הבית, מתן דוגמה לאחרים.גברים, לקום מהשולחן, בהתאם לכללי התנהגות, לשים קצת קשת לבעל, שכנים, ומתיישב על השולחן לפני.הכיסא אמור להכניס למקום.זה אמור לעזור לקום מהשולחן לנשים.לאיש הזה צריך לעזור לגברת לדחוף את הכיסא ואולי ללחוץ ידיים.
ידע בסיסי זה על ההתנהגות של השולחן, שאמור ליהנות מכולם.כמובן, אם הוא רואה את עצמו תרבותי.
