של מנות ראשונות מקוריות למסיבה או אוהבי המטבח מקסיקני בהחלט שמעו על מטבח כזה פופולרי צלחת אמריקה לטינית כממרח אבוקדו.המתכון הקלאסי נחשב להומצא על ידי האצטקים, אבל זה יכול להיות כל כך טוב, שרוטב טעים זה הוקם עוד קודם לכן.באופן מסורתי עשויים שבבי טבילת רוטב גוואקמולי פריכים, פירות ים או חטיפים אחרים.בנוסף, הוא גם מתאים לדיאטה בריאה, כי המוצרים המשמשים לזה הם מאוד שימושיים.אז איך אתה מכין את ממרח אבוקדו?המתכון הקלאסי
קשה לומר בתקיפות את מה ששילוב של מזונות הוא נכון אחת בלבד.מקסיקנים גישה יצירתית לבישול, כך הרכיבים יכולים להיות כל ממרח אבוקדו.כל טעם האהוב על המשפחה עשוי להיות שונה מאלה שבשאר בני המשפחה.עם זאת, יש משהו שמאחד את הגרסאות שונות של ממרח אבוקדו.מתכון קלאסי, או מה שהם עשויים להיקרא, הקפידו לכלול אבוקדו הבשל, מיץ לימון ומלח.כי ללא מוצרים אלה לא יכול לדמיין את המאכל הזה.מתכון סלט אבוקדו עם תמונות אשר לאשר אותה, הודות לנעים מאוד ואבוקדו גוון ירוק, וסיד מגן על המוצר מהשחמה.אבל הרחבות יכולות להיות כל, תלוי איזה סוג של צליל אתה רוצה לנסות את הטעם.מתכון קלאסי
גוואקמולי בישול
מציע החל מהבא.ולהסיר נקיים העצמות מהאבוקדו, מועך אותו במזלג, אם אפשר, לא עשוי ממתכת.מוסיף את מיץ הלימון, מלח ולהתחיל ניסוי.לחלופין, אתה יכול לרסק את כל החומרים במכתש.אז מזונות לשמר חומרים מזינים יותר ולרכוש עקביות שמנת מיוחדת.אבל בתנאים הנוכחיים, אף אחד לא רוצה לבלות זמן רב לבשל מאכלים פשוטים כגון ממרח אבוקדו.המתכון הקלאסי אינו מושפע, גם אם אתה משתמש בבלנדר או מיקסר.אז, להחליט מה שאתה רוצה לנסות טעם: חמוץ, מתוק, חריף, מלוח?כל זה נעשה בקלות עם חומרים נוספים.זה יכול להיות כוסברה טרי ירוקה, פלפל צ'ילי האדום תרמיל קצוץ, בצל, שום הכתוש ידי chesnokodavilku, עגבניות טריות או מיובשים, שמן זית באיכות גבוהה קטן, כל תבלינים לפי הטעם שלך.טיפים לבישול
גואקמולה המתכון קלאסי
הוא פשוט, אבל אתה צריך לדעת כמה מהדקויות.מיץ לימון נדרש בצלחת לא רק לחומציות נעימה, אלא גם כדי לשמר את האבוקדו הירוק היפה לאחר שחיקה.לכן, ניסויים עם טעם לא צריכים לכלול את המרכיבים העיקריים.אם תחליט להוסיף עגבניות, הקפידו להוציא את הזרעים ונוזלים עודפים, וקליפת.רק עיסת העגבניות מתווספת לממרח האבוקדו.אם ברצונך להוסיף מעט שמן זית, יש לזכור כי מאז שאתה מעלה את הקלוריות והשומן ללא מספיק רוטב.קוצצים ירקות בלנדר, להשתמש במצב המאפשר לך להשאיר כמה חתיכות קטנות, כמו הפירה לא יתאים את הטעם, שאומץ במקסיקו.
