אופה בmultivarka מגוון דרכים.היום אנחנו מסתכל על השיטה הפשוטה והחריגה ביותר, שכרוכה בשימוש בפגרי עופות שלמים ופרי בשל ועסיסי.
עוף אפוי בmultivarka: מרכיבים דרושים
מאכלים טעימים מתכון: חבושים
- גדולים טריים - 1 PC;.
- מקורר עוף שלם - 1 PC.;
- שום קטן - 2 שיני;ירוק
- תפוח - 1 PC;.
- פלפל אדום - 2 צובט;בזיליקום
- מיובש - 1 כף גדולה;מלח
- קנס המכיל יוד - כפית קטנה;מיונז
- תכולת שומן ממוצע - 2 כפות גדולות;
- דבש טרי - '15
העיבוד של בשר
לפני שאופה את העוף בmultivarka, זה צריך להיות שנרכש בכללותו ושלמות, רחץ היטב מבפנים ומבחוץ, ולאחר מכן ניתק את כל הפריטים המיותרים (זנב, הטיפים של כנפיים, הצוואר, וכו ').
העיבוד של פירות עוף
אפוי (שלם) בmultivarka לקבל עסיסי ומספק הרבה, אם מראש למלא עם פרי בשל.מומלץ להשתמש בחבושים ותפוחים מתוקים.הם צריכים להיות שטף, חותכים לרבעים ולהסיר את כל הזרעים וגבעול ואלמנטים נוקשה. מרינדת בישול
לאפות עוף טעים בmultivarka, זה צריך לעמוד במשך כמה שעות ברוטב ריחני.כדי לעשות את זה, אתה צריך לקחת את קערה קטנה, לשים למלח המכיל יוד, תכולת שומן ממוצע מיונז, ליים טרי או דבש כוסמת, שום מגורד, בזיליקום מיובש ופלפל אדום.כל התבלינים ומזונות דורשים מערבבים קצת עם כפית, ולאחר מכן להמשיך להיווצרות המיידית של מנות. עוף ממולא
לפני לזרוק פגרי פירות טריים, הוא חייב להיות רוטב מריחה טוב שהוכן קודם לכן.זה צריך להיעשות גם בחוץ ובפנים.בשלב הבא, אנחנו צריכים דרך לדחוף את פגר השוקה המרבי, ואז לשים אותו גורר רבעי פירות.לטעם יותר יכול להיות מראש מעיל עם דבש.לאחר ש, חור בקיסמי zashpilit הרצויים העוף כי במהלך הפיכת הפירות הבשר נשפך.
חום טיפול
כדי לאפות עוף בmultivarka, הקערה לא נדרשה לשמן או שומן.המרק מתווסף הבשר הוא לא שווה את זה, כי זה יהיה מוכן במיץ של עצמו.לפיכך, הפגר חייב להיות ממולא בפירות לשים בעדינות לתוך מיכל, אופציונלי כיפוף Shank וכנפיים.בישול מצב רצוי עופות של אפייה.כדי להתחיל multivarku רוצה להגדיר בדיוק 30 דקות, אחרי כל הזמן הזה אתה צריך לפתוח את המכשיר, להפעיל את הפגר בצד השני ואופה באותו אופן בדיוק לעוד חצי שעה.
כיצד להחיל עבור ארוחת ערב
לאחר 60 דקות העוף ממולאים בפירות צריך להיות אפוי באופן מלא וקל מכוסים בקרום זהוב.זה הכרחי כדי לקבל בזהירות מתוך הקערה ומניח כל על צלחת גדולה.מגיש את המאכל הזה חם רצוי עם לחם חיטה ותוספת של ירקות שהונחו בתוך הפגר.