אנחנו יודעים מאות משקאות שונים.ותה, כמובן, הפופולרי ביותר של כל.3000 שנים יש מסורת לשתות את המשקה הזה, ואדם המודרני קשה לדמיין את חיי בלעדיו.התה האהוב והפופולרי ביותר נחשב "ארל גריי".משקה
אגדת
הוא תערובת של כמה סוגים של תה ושמנים ארומטיים של ברגמוט.מזכיר הראשונה שלה נמצאים בסין, התושבים מקומיים שהוכנו משקה מתוק לפי טעם, לערבב אותו עם עלי כותרת של ורדים ויסמין.הוא האמין כי זה קיבל את שמה מארל - צ'ארלס גריי.על פי אחת הגרסאות רבות של התה היה מתנה של מנדרינה הסינית מפורסמת כגמול על שהצלת את בנו לאחר טביעה.לפי גרסה אחרת, אני לא נשמר על ידי פלייבוי הסיני והודו, בנו של ראג'ה, ולא מהתאונה, ועל קרקע בג'ונגל.מכתבים ומקורות מידע אחרים מראים גם כי התה "ארל גריי" עם ברגמוט ארל היה רק הוצג לשני ומאוחר יותר נקשר עם זה.
האזכור הראשון של המשקה, על פי מחקר, נפגש בשנת 1824.לאחרונה, שמן של ברגמוט משמש כדי לשפר את הטעם של תה באיכות נמוכה.לכן, אין זה סביר כי צ'ארלס גריי המליץ עליו.
התה "ארל גריי": הרכב ותכונות
שני מרכיבים עיקריים של משקה עלים שמן ברגמוט ותה שחור.במקרים רבים, משקה מתובל בשמן, ומשמש לעתים לגרידת ברגמוט מטרה זו.השימוש בשמן נחשב למתאים יותר.זה משפר את המערכת החיסונית, מפעיל את החיוניות ואנרגיה שמעוררת את היצירתיות, משפר את זיכרון ריכוז.רק כוס אחת יש יום השפעה מרגיעה, אך פעילות מנטלית עליות "ארל גריי" תה.זה עוזר להתרכז בלחץ, מגרה את מיקוד וקשב.עם שימוש קבוע של משקאות משפר את התפקוד של מערכת לב וכלי דם.זה מנקה את הכבד, מנרמל את לחץ דם, מחזק את דפנות כלי דם.המשקה הוא מדהים והתכונות החיוביות שלה לעור - מסירה נמשים, פצעונים, כתמים.זה מחליק קמטים וחיה.תה
תערובות תה שחור "ארל גריי" הוא תערובת של שלושה סוגים - הודיים, סיני, ציילון.אבל ריח הטעם ונעים של זה לא משנה הרבה.כל אחד יכול לבחור את צורתם של תה.תערובת קרובה מישהו תה הודי וציילון עם שמן ברגמוט, ועבור מישהו עם קליפת פרי סינית טובה יותר.
מאוד פופולרי במיוחד בקרב הנשים חצי של המשקה, "ליידי אפורה", סוג של "ארל גריי".יש לו טעם הדרים קל, מרענן מאוד ומרגיע.ריחני, שחור או בהיר עם התוספת של קליפת לימון ותפוז.הטוב לשתות בבוקר או אחר הצהריים.תה הכי היקר
נקטף במטעי התה הטובים ביותר וגדלים בהרים.הם נאספו בתחילת האביב, האוסף הראשון של תה נחשב היקר ביותר.יש משקה טבעי מחיר גבוה, שכן הטיפוח שלה לקח הרבה עבודה, טכנולוגיה היא מאוד מורכב ודורש זמן רב.אז לגדול ותערובות שונות "ארל גריי".תה, תיאור ורכב שהוזכרו לעיל, המיוצר לא רק במטעים בסין, הודו, ויש חברות אמריקאיות המייצרות הגונים "ארל גריי".זה ביגלו חברת התה וסטאש תה.ייצור עסקות וצרפת תה שלו - חברת גרנד Jardin הוא מנהיג.
איך להכין?
ללא קשר לתה בישול כללים פשוטים מאוד.עדיף להשתמש בבקבוקי מים, צלחת למשקה לבחור חרסינה או חרס.מכונת חייבת להיות parboiled הראשון.לכל סוג של לשתות טמפרטורת המים שלה נבחר, לזנים שחורים היא הטמפרטורה האידיאלית של 90-100 מעלות.שיעור - כפית אחת לכל כוס המים.מתברר כאשר מבושל כראוי תה "ארל גריי" מתוך ריחני מאוד, חמצמץ, ללא מרירות ושקופות.השרייה זמן - 1-7 דקות.כממתיק עם ברגמוט גם ישלב דבש."ארל גריי" מאחסן את הטעם העשיר של העירוי במשך 3-5.
רק צריך לשתות תה טרי, אם זה יותר מ -4 שעות, ממנו יותר ניזק מאשר תועלת.אבל לא חושב שבגלל המשקה הזה הוא כל כך שימושי, אתה צריך לשתות את זה בכמויות גדולות.מומלץ לשתות 3-4 כוסות ביום.
