ביקטרינבורג במרכז הקניות "אירופה" (כיכר 1905) פתח את המסעדה "פפארצי" הבמאי, שחקן והמסעדן פיודור Bondarchuk.לשם פיצריה נבחרה פשוט המילה האיטלקית - ". מעצבן חריקת יתוש" צלם פפראצי, מתורגמתזה נכנס לשימוש לאחר סרט פדריקו פליני "לה דולצ'ה ויטה" וכתב פירוש תמונה, לירות סצנות מחייו הפרטיים של כוכבי בידור וסלבריטאים אחרים ללא ידיעתו והסכמתם.
ציין אדריכל בוריס Bernasconi, נולד משמו של פתרון הקונספט ועיצוב המקורי.כל החלל קשור לתמונה, להשתמש באור אדום-לבן "פיתוח", photodevices האמיתי (קופסות רכות, מחזירי), אשר ממלאים תפקיד גופי poblёskivayuschie וחוטים כמעט בלתי נראים של וילונות זכוכית ומתכת, ריהוט שחור, מדי פעם תמונות של כוכבים."בהדרגה, הם יוסיפו תמונות של מבקרים," - מוסיף פיודור Bondarchuk.צפוי כי המוסד יפעל צלם.
"לב" של המסעדה - פיצה בתנור איטלקי, בשר ודגים-עץ הבוער שני טון.כדי להעביר אותו לקומה השלישית לקח את הפירוק של החזית וקירות המבנה.
שטח כולל של "פפארצי" -. 750 מטרים רבועים השטח בייעוד חלק "מול" מחולק לארבעה רכיבים מחוברים ומופרדים על תנאי.טרקלין זה אזור אזור "פרטי" של החלון, אוניוורסלי - בבר, כמו גם אזור ללא עישון, אשר עושה שימוש באור מקצועי.
פיודור Bondarchuk הדגיש "רובוטריקים" zavedeniya- צדדיות: "אין תכנית ברורה עם עיצוב קבוע." פפארצי "יכול להיות גם מועדון ומסעדה, ומקום שבו אתה יכול לקיים פגישות עסקיות, מצגות, מסיבות עיתונאים בהתאם.הזמן של יום יהיה לשנות את הבהירות של התאורה וצבעים -. "למצב רוח בבוקר, הצהריים והערב"
"פורמט זה, אופנתי בשנה וחצי האחרונות במוסקבה, ואנחנו ננסה לעשות את אותו הדבר כאן," - אמר המסעדן כל השבוע.ב" פפארצי "ישחק התקליטנים יקטרינבורג בימי שישי ושבת -.. ממוסקבה, למשל," GQ בר "," ווג הקפה "
שוב, פיודור Bondarchuk הדגיש את אופייה הדמוקרטי של תפריט המחיר אז, פיצה ממוצעתעולה 250 רובל "התלמידים - גם הלקוחות הפוטנציאליים שלנו" - אומר המסעדן
פיצריה אוטונומית יחסית:. יש לו כניסה נפרדת מהרחוב ויינר בקומה השלישית, זה גובל בשטח אמנות, שהם אירועים תרבותיים וחברתיים תוססים....לדברי מנכ"ל חברת הניהול "טרום-הקבוצה" גנאדי Chernykh, "פפארצי" עבור "אירופה", בעיקר דייר העוגן, אשר תמשוך לקוחות נאמנים ותהיה העניין מצד אנשים צעירים, ציבורי מתקדם."התוצאות עלו על ציפיות - הוא אמר -. קבל אובייקט עם אנרגיה חיובית חזקה."
בVIP, פתיחת מסעדה בערב היו אנשי עסקים, פוליטיקאים, חילונים ויקטרינבורג הציבורי התרבותי.הובילו את שחקן האירוע וכשרון התיאטרלי איגור ורניק, בין אורחי כוכב אחרים, המגיעים עם פיודור Bondarchuk במוסקבה, - שחקן קולנוע קונסטנטין קריוקוב, מוסיקאי אנדריי גרגורייב, אפולוניה, כותבת שירים ואיש העסקים סטפן פולנסקי.קול נוצר הגדרת
מוסיקלי אירוע Arli לאונרד (Arlee לאונרד), זמרת ג'אז ניו יורק לשיר בטווח של ארבע אוקטבות וגוון "סדוק" עמוק, אחד מהנציגים הטובים ביותר של בית הספר ג'אז הארלם העכשווי, כמו גם קבוצות של אופנתי מוסקבה DJ אייק(Dj Aik).מקור מאמרים
: e1.ru