הבחירה הנכונה של ציוד מטבח למסעדות

click fraud protection

טוב או רע אין מסעדות.יש מסעדה פשוטה, שמסעדות מעולות, ואין מסעדות ומקומות אותם להעמיד פנים.הוא כולל מסעדה, ממרפסת כזאת, טבחים לא רק, עיצוב פנים מסוגננים ותדמית חיובית, אלא גם כל המינים, הציוד מקצועי.

ציוד מטבח למסעדות, כמו גם את הזמינות של טכנולוגיית ייצור, זה משהו שהוא תמיד אחראי לשלמותו של המוסד.במטבח של המסעדה, זה לא צריך להיות, פריטים מיותרים.כל מה שהיא ציוד היי-טק מודרני, כלי מטבח וכלים מקצועיים.מסעדות רבות מדי

היו פתוחות בזיכרון שלנו.מנפתח לפני 3-5 שנים, יותר ממחצית, או לשינוי בבעלות או סגורה לחלוטין.למה לשרוף את המסעדות?זה תמיד, כעניין של קייטרינג רווחי.לדברי מומחים, להאשים את הבחירה הלא נכונה של ציוד, ומדיניות כוח האדם הלא נכונה.הבה נבחנו את הסיבה הראשונה.

נכון לעכשיו, רבים להשתמש בשירותים של חברות ייעוץ, בעזרתם של ציוד מסעדה נרכשה, בתשלום.שירותי Okaz בתוך שישה חודשים, וזה זמן מספיק כדי להפוך למסעדה ועצמאית רווחיות.מסעדנים שהגיעו ראשונה לעסק הזה, בוחר למוסדות שלהם, ציוד משק בית משותף, כי זה היה זול יותר, אבל בזה טמון טעות שתהפוך מהרה לבעיה.מוצרי חשמל, אם כי זול, אבל הוא לא נועד לעבוד ברציפות.זה יהיה ללבוש במהירות, וידרוש תיקונים קבועים, והוצאה נוספת זו.בחירת

של ציוד מסעדת איכות - אחראית ובעייתית.זה הכרחי כדי לבחור ולרכוש מגוון רחב של פריטי העונים על הדרישות של עבודה מקצועית.כאשר גישה רצינית לעסקים, פריט זה של הוצאה עשויה להיות היקר ביותר, אבל העסקה היא שווה את זה.בעת רכישת ציוד מטבח עותקים בודד, אתה יכול לקבל את השירותים של החנות הקרובה ביותר.אבל כאשר אתה רוצה לקנות "בבת אחת", עדיף לפנות ליצרן ישירות.היצרן צריך מוניטין הגון, ולעבוד בשוק במשך כמה שנים.גם אם אתה לוקח בחשבון את ההוצאות למסירה, הציוד יהיה זול יותר עבור סכום הגון, ונכנס למסעדה מהר יותר מאשר לקנות בחנות.בנוסף, אם היצרן הוא באמת כדאי, המומחים שלו יסייעו בהתקנה של הציוד, ולא צריכים להסתכל על הצד של האדונים.

מה הופך את שולחן ציוד מסעדה מקצועי?ראשית, החומרים שממנו הוא מיוצר.מאז ציוד כזה נושא עומסים מוגבר, שימשו במשך שנים, לעתים קרובות בטמפרטורות גבוהות, וזה עשוי מחומרים עמידים מאוד.שנית, טכנולוגיית הייצור.יש לשקול את כל הפרטים של מקרה מטבח.נכון לעכשיו, מקצועי, חדר אוכל, ציוד מסעדה, יהיה עוזר בעסקי המסעדות.