של חלבונים חשוב לכל ספורטאי.הדבר נכון במיוחד מפתחי גוף אמיתיים - אנשים שעבורם הסט העקרוני ביותר של מסת שריר הוא בלתי אפשרי ללא כמות גדולה של חלבון ממזון.זו הסיבה שהטיפול בסוג זה של אנשי ספורט בהעדפת התזונה שלהם למזונות עשירים בחלבון.אז איך אתה מוצא ולבחור מוצרים עם תכולת החלבון הגבוהה ביותר של כולם הזמינים על המדפים של חנויות ובשווקים?
רוב החלבונים הנמצאים במוצרים מן החי.בנוסף, הוא החלבון מן החי הוא יקר ביותר ונספג היטב בגוף האדם.זו הסיבה שמפתחי גוף הוא להתמקד בצריכה של מזון כזה.כמובן, רישומם של מוצרים אלה במקום הראשון הוא לומר על בשר.מזונות עם התוכן הגבוה ביותר של חלבון - זה סוג של בשר ודגים שונה.אחוז החלבון שיכול להגיע ל -30%.צריכת חלבון בשר של חיונית לכל אורגניזם, לא רק ספורטאי, כי זה מהגוף הבשר מקבל חומצות אמינו נחוצות.רוב העדיף בשר בקר רזה, בשר עגל ועוף בגלל התוכן הנמוך של שומן.תכולת חלבון גבוה
נצפתה במוצרי חלב.המנהיגים כאן הם גבינת קוטג 'וגבינה.תכולת חלבון של עד 40%!באותו הזמן זה שווה בהתחשב בכך שבגבינת קוטג 'הגבינה ומכיל בעיקר קזאין - חלבון "איטי" נספג בגוף רק לכמה שעות.עם זאת, הוא ממלא תפקיד חשוב בתזונה בדיאטה על קבוצה של מסת שריר.ראוי לציין כי ביוגורט והרמות גבוהות באופן מסורתי גבינה של שומן, אז אתה צריך לבחור דל שומן או ללא שומן גבינה ויוגורט.אל תשכחו את חלב ויוגורט, כמו בצורת נוזל הוא הרבה יותר קל לספוג מזון.
המוצרים עם התוכן הגבוה ביותר של חלבון כוללים עוף וביצים.עם זאת, הצריכה של כמויות גדולות של ביצים עם חלמון יכולה לפגוע בכבד.חלבון מספיק ודגנים שונים, במיוחד כוסמת, פחמימות, אבל הם עדיין יותר, וזה לא תמיד טוב, במיוחד במקרה של "ייבוש".אגוזי
וקטניות - הוא גם מוצר עם תכולת החלבון הגבוהה ביותר.עם זאת, יש לציין כי, כמו רוב המזונות עשירים בחלבון, הם יוצרים נטל משמעותי על מערכת העיכול, כי הפיצול לחומצות אמינו - רכיבים של כל חלבון - קשה וארוך.אז לא לשכוח עזרה משמעותית כגון לספורטאים כמו תזונת ספורט, שממנו הוציאו את כל חומרי הנטל המיותרים ונספג במהירות.לאחר צריכת תזונת ספורט, חלבון במינונים הנדרשים יקבל הרבה יותר קל.לא כל אחד הוא למעשה להרשות לעצמו לאכול ביום ולעכל תריסר ביצים וקילו של בשר.הרבה יותר קל ויותר טעים לשתות שייק חלבון עם טעם שוקולד או וניל.אם ארוחה מלאה אינה אפשרית, תזונת ספורט יכולה לעזור מאוד.עם זאת, כדי להחליף לחלוטין ספורט אוכל מסורתי תזונה לא עובדת, ואת חלקן העיקרי של חלבון אדם צריך לקבל ארוחה רגילה.
