הרך, קצת מצונן, או קרח קריסטל, עם פתק עדין של כתמי מנטה או פירות טריים, חלב מתוק או קפה מר, קינוחים מרעננים משמח צבעוניים כמתאימים ורצויים בימי הקיץ החמים בצורה בלתי נסבלת.חג על רעננות טעימה של היום יכול בקלות על ידי בחירה האטרקטיבי ביותר עבור עצמך קינוח בחלון מקרר החנות, תפריט הקיץ בבית הקפה חיצוני, או להכין את עצמך לשמחה והתועלת של עצמי ואת כל בני הבית.
גלידה מסורתית, zheleyki קשת, סלטי פירות, כתמים בהירים של פירורי מיץ או קרח סורבה המסתורית, עוגת גבינת שקדים.מה טעים יותר?הבסיס של כל הקינוחים הקרים, למרבה הפלא - הקפאה או קירור וקבל דרגות שונות של מרקם, אורח תדיר של ג'לטין, שמנת מוקצפת קצף ופנטזיה.והמרכיבים - הבסיסית או מתובלת - הבהירות נוספת ללוח הטעם או קישוטים - יכולים לקחת כל העדיף, אהוב.מיצים, פירה, חליטות צמחים (נענע אופייני, בזיליקום מדהים, טרגון בסדר).וגחמה מטורפת, קקאו, קרם צמיג, פירות שלמים או פירות יער או פרוס, חלב, שוקולד ....
לפעמים אתה פשוט רוצה ליהנות מנטיף הקרח מהילדות שלי - קרח פירות.ואתה יכול להשתנות זכרונות, שיש קרח איטלקי מוכן או גרניט.הקינוח הראשון - אותו הקרח, רק פירות נקבוביות עדינים, סירופ המטוגן.ציפוי Italiano רומנטי - קוביות קרח יכול להיות אליפסות מסורתיות, מסוגננות מעוגלות ברוח ארטיק או פחיות נהדרים מתולתלות.גרנית היא גם איטלקית, זה לא רק הקרח - דמות מוצקה, ותינוק מיץ או מרקם עדין פירה, קפה קר.השבבים יכולים להיות עשויים מטעם אחד או צבעים וצורות להתנסות עם הגודל ורכיבים, ואז לקבל כוס mnogovkusiya הקר טעים.
מקור עוגת גבינת קינוח אפילו קראה לאחד.עוגת גבינה מסורתית שהוכנה עם חלב שקדים, לעומת זאת, זה וריאציה נגישה יותר על חלב פרה גם טעים להפליא.בנוסף לחלב החיוני (ליטר, שליש נפח יכול להחליף שמנת), עוגת גבינת הצורך לאיטום עמילן / קמח אורז מרכיב או זוג כפיות אחר / ג'לטין 20 ז), סוכר.בעת השימוש בעמילן / קמח, החלב צריך להיות מבושל עם סוכר עד שהוא מתעבה ואם ג'לטין אז, כמו ג'לי רגיל.לאחר מכן להשלים את התוספים טעימים: אגוזים טחונים וקצת (אגוזי לוז, שקדים, אגוזי מלך, אפילו) קצוצים, קליפת לימון ריחנית, אגוז מוסקט לגרוס, וניל.גם אתם יכולים להוריד משקאות צמיגים או רום חזק, מהות מנטה, פירות, קקאו, פירות מסוכרים.שפכו לתוך תבניות - קערות גלידה, וכמובן, במקרר.מקפיא אותו במשך כחמש שעות.
אם לא אתה יכול לבחור בין גלידה, ג'לי, מיץ פירות וקרח, אתה יכול לפנק את התערובת - הסנדלר.צריך מוכן (רצוי תוצרת בית, אך לא מוחלט), ריבה, לחתוך לפרוסות בצורה של הטעם האהוב שלך, גלידה, קוביות קרח (פרי או גביש של מים טהורים), פירות / פירות יער כדי להתאים ריבה או לעומת זאת, כמה טעם מבוטא רך מים מינרליים קרים.כל רק קערה / כוס קינוח על הקרח הניחה באופן אקראי את כל המרכיבים בפרופורציות הרצויות, מלאים במים מינרליים מבעבעים ואכל מייד.
באופן כללי, לשבח פנטזיה, ערבוב טעמים וניסויים.לקלקל קינוחים קרים לא ג'לי בלתי אפשרי, קפוא כרצוי, לערבב - יהיה מרקם מוס מקורר.ממתקים רצויים - שוקולד, אבקת סוכר, סירופ על גבי.וכו 'ומה לקרוא לו, תגיד לי הטעם ומצב הרוח של רעננות.
