Žolės kaip kvapnios prieskonių peletrūno

peletrūno žolių yra augalas, kuris priklauso genties Artemisia.Jis gyvena Mongolijoje ir Rytų Sibire.Pirmasis paminėjimas apie tai datuojamas XIII amžiuje į Arabų botanikas ir gydytojo Ibn Baytera, kuris pažymėjo savo gydomųjų savybių, taip pat jų sulčių gėrimų gamyboje naudoti kūrinius žolės.Dragūnų-žolė ir peletrūno - tai nurodytas augalo kaip peletrūno pavadinimas.Žolė, kuris yra žemiau nuotraukoje, dažnai yra laukinių auginimo Europoje ir Amerikoje Vakarų forma.Jos ilgi lapai yra šiek tiek panašus į skirtukų ir turi šviesiai žalios spalvos.Per žydinčių augalų laikotarpiu atsiranda žiedynai, sudarytas iš mažų gėlių.Nepaisant akivaizdaus panašumo su pelyno, peletrūno turi malonų aromatą ir yra plačiai naudojamas maisto ruošimui, nes jis leidžia jums suteikti pikantišką skonį beveik bet patiekalas.Struktūra apima peletrūno eterinio aliejaus, dėl kurių įmonė turi neįprastą aromatą ir aštraus skonio.Jo lapai yra didelis kiekis vitaminų A ir C, taip pat daug kitų naudingų medžiagų.

Todėl peletrūno žolių plačiai naudojamas liaudies medicinoje kaip antihelmintikas ir Antiscorbutic.Be to, jis turi galimybę skatinti virškinimo sistemos ir pagerinti apetitą.Tibete, peletrūno naudojamas kovoti plaučių ligų - bronchitas, tuberkuliozė ir plaučių uždegimą.

peletrūno žalumynai gali būti sumažinti, nes ankstyvą pavasarį, kai tik jis auga atgal.Jis paprastai dedama į salotas, patiekalų, užkandžių ir mėsos patiekalų.Augalas neturi kartumo, turi puikią skonio, todėl dažnai naudojamas konservų daržovių ir pridėti acto.Taragonas taip pat yra plačiai naudojamas sausos formos ir yra tinkama daugelio patiekalai.Todėl rekomenduojama pridėti į kepimo proceso pabaigoje, kuris leis augalų nepraranda savo skonio.Žolės yra peletrūno ir pramoniniai augalai, kurie auginami garstyčios, sūrio, gėrimų gamybos, ir, žinoma, prieskonių mišiniai.

augalų vargu išrankus, kalbant apie auginimą, nes tai gali būti padaryta net savo sode.Kietis žolė yra geriausia augti saulėtoje vietoje su apvaisintas dirvožemyje.Jo reprodukcija gali būti atliekamas skiepijant, auginiai arba skaidymo krūmo.Kietis yra gana šalto atsparus, tačiau sėkmingo žiemą vis dar rekomenduojama sumažinti jį rudenį, paliekant apie 10 cm. Tada augalas turi būti padengtas sausų lapų, ir pabarstyti šiek tiek mėšlo ant žemės.Anksti pavasarį jauni ūgliai atrodo peletrūno.Reikia pažymėti, kad žolė gali augti toje pačioje vietoje, kad penkiolika metų.

kolekcija jaunų šakų ir lapų, skirto atliktų vasarą, iki jo žydėjimo pradžioje, prieskonių gamybos įmonėje nes šiuo metu jų sudėtį yra labai daug eterinio aliejaus.Sausi augalai turėtų būti ne aukštesnėje kaip 35 ° C temperatūroje, nes kitaip jis praras savo skonį.Kitas taupymo ją į sandarų indą.Reikia pažymėti, kad prieskonių forma gali būti naudojama, kad yra šviežias augalą nuimtas žiemą su sausu druska.