45 minučių ir ėrienos troškinys malonė bet stalo.
Ingredientai:
ėriena
baklažanų 1 vnt
svogūnų raudona 1 vnt
morkos 1 vnt
Pomidorų 2 vnt
česnakai
pipirai
kopūstai
palieka vynuogių(sūrus)
alyvuogės 100 gramų
paprikos 2 vnt
druskos
pipirų
sūris, jogurtas 200 g
mėtų
fetos sūris 100 gramų
kiaušinių 2 vnt
citrinos sulčių
Ciabatta1 vnt
20 mililitrų alyvuogių aliejaus
petražolės
paruošimo būdas:
1) supjaustyti nuo Avinėlio kumpiu riebalų.Įkaitinkite keptuvę ir skleisti riebalų gabalus ant jo.
2) Įkaitinkite kitą keptuvę.Mes skleisti ją sūraus vynuogių lapus.Supilkite verdantį vandenį.
3) Mes supjaustyti paprikos žemės.Atsikratyti sėklų, nuimkite baltas venas.Supjaustykite trikampiais.Pomidorų supjaustyti puse žiedų.Išmaišykite keptuvėje riebalus.
4) Nuvalykite ir plonais griežinėliais morkas.Iškirpti aviena GAMMON visoje grūdų.Perkelti riebalų vienaip ir paskirstyti per visą paviršių keptuvėje mėsos gabalus.Ambasadorius.
5) paskleidžiamas ant mėsos riekelės morkų.Nupjaukite šone kopūstai.Mes supjaustyti kopūstai palieka kietus dryželiais.Mes skleisti lapus ant morkų.Tada skleisti įdarytos su migdolais.
6) buvo įtraukta į lėkštę pipirų trikampis.Švarus ir supjaustyti žiedais raudono svogūno.Skleiskite ant keptuvėje.Iškirpti baklažanų griežinėliais ir padėkite ant svogūnų žiedai.Ambasadorius.
7) Česnakai švarus, supjaustykite ir taip pat pridėti.Uždenkite keptuvę su minkštais vynuogių lapų turinį.
8) Paruoškite mėtų padažu.Mėtų lapeliais nuplėštas.Supjaustykite ir pabarstykite druska.Feta sūris, sumaišykite su smulkintais mėtų lapeliais.Pridėti jogurtą.Minkyti su šakute.Padalinkite padažas 2 kiaušiniai.Pridėti citrinos sulčių.Sumaišykite.
9) Supilkite paruoštą padažą į keptuvę.Vos poros bando "rasti būdą" Bates gaisrą.Troškinkite 15 minučių.
10) supjaustyti Ciabatta gabalas.Sumažinti perpus.Mes įdėti į įkaitintą orkaitę.Visoje pjaustyti čili.Kai padažas bus sukietėja keptuvėje, įdėti ugnį iki minimumo.Supjaustykite pomidorus per pusę.
11) Nuimkite keptuvę nuo viryklės.Mes skleisti savo čili ir petražolėmis.Nuvalykite česnaką ir supjaustyti per pusę.Mes gauname mūsų duonos iš krosnies.
12) trinamas su česnakais ir pomidorų duona.Skleiskite ant keptuvėje.Duona apibarstyti su alyvuogių aliejumi.
Gero apetito!
straipsniai Šaltinis: tveda.ru