Ar Advent Jaungada brīvdienas, daudzi mājsaimnieces neizpratnē par to, kā gatavot pīle ar āboliem cepeškrāsnī, lai tas izrādījās sulīgs, mīksts un garšīgi.Jāatzīmē, ka tas nav tik viegli, kā šķiet pirmajā acu uzmetienā.Tāpēc, ka mēs visi zinām, ka gaļa šādu putnu nepareiza termiskās apstrādes kļūst grūti un burtiski "gumijas".Tādēļ ir ieteicams gatavot stingri ar recepti.
Juicy un mīksts pīle ar āboliem: recepte ar fotogrāfiju
vēlamā produkta trauka:
- big pienācis citrons - 1 augļi;
- sojas mērce - 60 ml;
- ābolu sarkans vai zaļš - 2 gab;
- saldēta pīle liela izmēra - 1 gab;
- kaltētas dilles, pētersīļi, baziliks un puravu - 1st-karoti;
- Griķu medus - 3 lielas karotes;
- ķimenes - ½ karoti;
- olīveļļa - 20 ml;
- sāls un sarkano papriku - to personīgajai gaumei.
No gaļas sastāvdaļas
apstrādi Pirms jūs pavārs pīle ar āboliem cepeškrāsnī, jums vajadzētu iegādāties vairāk veseli liemeņi un rūpīgi nomazgājiet to (gan iekšpusē, gan ārpusē).Tajā pašā laikā ir ieteicams āda no gaļas produktu, lai pilnībā atbrīvotos no visa esošā matiem.Lai to panāktu, ir vēlams turēt pīli virs gāzes plīts iekļauti.
No sagatavošanu marināde
Lai saprastu, kā gatavot pīle ar āboliem cepeškrāsnī garšīgi un skaisti process, mums jāatceras, ka jebkura gaļa ēdiens vēlaties dzēst iepriekš, lai padarītu savus marinēti gurķi.Lai to izdarītu, veikt nelielu bļoda, izspiest 1 liela nogatavojies citronu, pievieno sojas mērci, sāli, žāvēti dilles, baziliks, puravi, pētersīļi, un 2 lielas karotes pilnas griķu medus.Visi šie produkti ir jāsajauc un mētelis tos mazgā un apstrādā mājputnu liemeņu (iekšā un ārā).
Par augļiem
Delicious pīle ar āboliem ir apmierināti ar visiem saviem viesiem ar savu brīnišķīgo aromātu, garšu un izskatu apstrādi, ir ieteicams, ka tikai sīkumi, saldu un svaigu augļu (jūs varat veikt zaļā un sarkanā).Tātad, pienācis produkts nepieciešams mazgāt, sagriež gareniskās porcijās, tādējādi novēršot sēklu pākstis un navels (ja miza ir bieza, tad tas arī būtu atbrīvoties no).Pēc tam jums ir nepieciešams, lai garšas ābolu šķēles 1 karoti ķimenes un griķu medus.
formēšana un cepšanas trauki
Kad pildījums ir pilnībā gatavs, un pīļu mērcēt marinādē būtu jāparedz karkasu uz virtuves dēlis, visvairāk atvērta viņas shin, un pēc tam nodot visu iekšā sarīvēta āboliem.Pēc tam, caurums ir vēlams zaschipnut Zobu un likt pīļu formā cepšanas, kas tiek tālāk nepieciešama, lai nosūtītu uz duhovochny skapis.Lai sagatavotu šo ēdienu, vēlams aptuveni 70-80 minūtes pie 180 grādiem.
Kā lai pie galda
Tagad jūs zināt, kā gatavot pīle ar āboliem cepeškrāsnī un izpatikt saviem draugiem un radiniekiem gardu Jaungada vakariņas.Pasniedz to svētku galda ieteica holistisku veidlapu kopā ar ceptiem āboliem pie liemeņa, kā arī svaigi tomāti, gurķi, salātu lapām (var pasniegt ar vārītiem kartupeļiem kārtā).
