Kā pagatavot pīle multivarka, lai tā ir kļuvusi mīksta, sulīga un konkursu?Šis jautājums ir īpaši ieinteresēta tiem, kas ir ļoti mīl iepazīstināja veida gaļas, bet ir bail gatavot to, jo stinguma šķiedru.Patiešām, pīle būtu vāra uz ilgu laiku, pretējā gadījumā tas "gumijas".In multivarka gaļa ir vēlams izbāzt atbilstošā režīmā vismaz 60 minūtes.Bet vispirms lietas pirmās.
Kā pagatavot pīle ar dārzeņiem multivarka
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- smaržīgos piparus black - 3 schepotochki;
- pīle, svaigas (vēlams ņemt krūtiņa vai ciskas, jo tur ir daudz gaļas) - 500g;
- vairāk svaigi sīpoli - 2 gab;.
- pētersīļi, dilles - puse no stara;
- lielie svaigi burkāni - 1 gab;.
- lieli jaunie kartupeļi - 4-6 gab;.
- sāls mazs - ¾ deserta karoti;
- liela ķiploka - 2 daiviņas;
- filtrēto dzeramo ūdeni - pēc saviem ieskatiem.
gaļas
apstrādi Pirms jūs pavārs pīle multivarka rūpīgi rīkoties galvenā sastāvdaļa.Lai to izdarītu, jums ir iegādāties krūts platību putns (vai ciskas), tas ir labi nomazgā, notīra no ādas un asakām (citādi ēdiens būs pārāk trekna), un tad sagriež mazos gabaliņos.
Dārzeņu
apstrāde Lai saprastu, kā gatavot pīļu multivarka sirsnīgs un garšīgs, ir jādomā par to, ko tā tiks apvienota tik flavorful gaļu.Mēs nolēmām, lai izmantotu šo ēdienu tikai vienkāršu un pieejamu dārzeņiem.Tādējādi, ir nepieciešams tīrīt un mazgāt jaunie bumbuļi, lielu burkānu un pāris sīpolu.Tālāk, tie ir vidēja lieluma karbonāde ar pētersīļiem un dillēm.
Kā pagatavot pīle multivarka: termiskās apstrādes
Pirms veikt šādu maltīti, noteikti jāatceras, ka cooking gaļas un dārzeņu virtuves ierīcēm ievērojami atšķiras.Ja pīle ir nepieciešams, lai saglabātu apmēram 60-70 minūtes, kartupeļi ir mīksti jau pēc pusstundas.Šajā sakarā nepieciešams multivarku pirmais likt gaļu.Tas būtu labs aromāts ar sāli, pipariem un jebkuru garšvielas un pārlej viņam glāzi dzeramā ūdens 1.5.Pēc tam, ierīce ir ievietots dzesēšanas režīmā 30 minūtes.
Kad ir pagājis noteikts laiks, atvērts multivarku, sajauc gaļas gabalu un tad pārlej tos sasmalcinātu sīpolu, kartupeļu bumbuļiem un burkānus.Ja nepieciešams, ēdiens var pievienot aromātu aromātiskām garšvielām, un pārlej nedaudz ūdens.Turklāt ierīce vēlaties iestatīt taimeri vēl 30-40 minūtes.Pabeidzot gaļas jāsajauc ar dārzeņiem, papildināt tos svaigus garšaugus un sarīvētu ķiploku, pēc tam izplatījās uz plates.
pareiza barošana vakariņām
mīkstu un konkursa pīle multivarka ar dārzeņiem kalpoja pie galda tikai tad, kad karsti.Šādiem aromātiski ēdieni ar bagātu buljonu ieteicams iesniegt jaunu kviešu maize, pikanta kečups vai tomātu mērci un salāti gurķi, olīvas, sīpoliem un tomātiem.Labu apetīti!
