Ko gatavot krēms "Napoleons"?

click fraud protection

Neskatoties uz dažādiem saldajiem produktiem lielveikalos, mēs joprojām meklējam jaunus receptes sevis sagatavošanai garšīgu desertu.Galu galā, nekas nevar salīdzināt ar mājās gatavotu kūku vai gardu pudiņu, ko ekspertu rokās.Piemēram, ikviena mīļākie kūka "Napoleons" - klasisks delikatese, kas tāpat kā gan mazi un lieli.

Tomēr daudzi mājsaimnieces nezina par to, kā lietot krēmu "Napoleons".Recepte tiks aprakstītas šodienas rakstā (vai pat vienu).Lai sāktu sagatavot kūka pati.Daudzās pavārgrāmatas, norādot, ka šī partija ir radīta tikai no kārtainās mīklas, jūs varat atspēkot šo apgalvojumu, kas ir sagatavojuši ne mazāk garšīgs un irdena mīklu citā veidā.

jauna metode gatavošanās testu, "Napoleons".Recipe krēms skaits 1

kūkas nepieciešams :

  • 200 grami sviesta;
  • ola;
  • krējums (50 g);
  • cukurs (pēc garšas);
  • nedaudz sāls;
  • milti (500 g).

karbonāde ar nazi eļļas izsijāti milti (var izmantot rīve), lai veidotu drupatas.Making centru masas līdzībā krāterī Vulkāns, un ieliet saputo ar cukuru, krējumu un sāli olu.Mīcīt mīklu, ieber miltus, ja nepieciešams.Sadalīt svaru krelles pēc skaita kūku un atstāj ledusskapī uz 2 stundām.

Šajā laikā, padarīt olu krēmu par "Napoleonu."Par vienkāršu recepti, bet jums ir jāievēro visi noteikumi, tāpēc viņš pagriezās bieza un viendabīga.

Components :

  • cukurs (100 g);
  • piens (500 ml);
  • vanilīns (1 g);
  • sviests (200 g);
  • izsijāti milti (20 g).

Ņem apmēram 100 ml piena un rūpīgi berzēt to miltos.Piena atpūtas iestatīts uz uguns un dot vārīties, tad pievieno vaniļas cukuru.Bates uguns un, nepārstājot maisīt, ielej ļoti plānas plūsmu maisījuma miltiem un pienu.Masu nepārtraukti maisa, līdz tas sasniedz konsekvenci krējuma.

Kad masa ir atdzisusi, iemaisa to blenderī ar mīksta sviesta.Lūk, kā pagatavot krēmu "Napoleons", apgrūtinājumus un izmaksas.Atdzesēta mīklu izveltnē un nosūtīt cepeškrāsnī.Katrs kūka mētelis ar saldu olu krēma kūka masu un dod tai ievilkties 4 stundas.

krēmveida krēms "Napoleons": recepte otrais

Products :

  • pūdercukurā (100 g);
  • vāra ūdens (50 ml);
  • želatīns (15 g);
  • 33% krēms (500 ml).

Mērcēt želatīnu aukstā ūdenī, lai uzbriest, un pēc tam nosūtīt to uz mikroviļņu trīsdesmit sekundes, visi graudi risinājumi (nevar vārīties).

Atdzesētas krējumu saputo mīklu, tad pievieno mazās porcijās želatīna pulvera un siltu (nav apstāšanās pukstēšana).Mēs celt daudz vienotas konsekvences sulīgs.Izrādās, ļoti maiga un gardu krējuma kūka "Napoleons".Recepte ir diezgan vienkārša.Krējumu var sasaldēt - un jums mājās gatavotu saldējumu.Un jūs varat izmantot to kā desertu, pārkaisa virsū laistīšanas šokolādi vai medu.

Light jogurta krēmu "Napoleons", recepte trešais

sastāvs :

  • krējums vai skābais krējums (300 g);
  • classic jogurts (500 g);
  • augļu liķiera (20 ml);
  • želatīns (15 g);
  • ūdens (50 g);
  • citronu sula (5 g).

tvaicēti želatīns (iepriekš aprakstīto metodi) un rūpīgi ielej jogurtu - noslaucīt blenderī.Iegūtais maisījums savienot ar putukrējumu un liķieri, pievieno citrona sulu un nedaudz darba blenderī.Iegūto krēms atdziest un ieeļļo viņiem kūkas.Gaisma, gaiss un mazkaloriju deserts - Yum!Viņš absorbē kūka un padarīt to vēl garšīgāka un juicier.