Starp daudziem izvēli virskārtas par dzimšanas dienas kūka viens no populārākajiem ir krējums kondensēto pienu un sviestu.Ja jūs izplatīt to, pat visvienkāršākā biskvīta torte, cep pats vai iegādāties veikalā, jums ir brīnišķīgi ārstēt, un to var pagatavot ātri un viegli.Galvenais - lai atrastu pareizo recepti un ievērot dažus vienkāršus tehnoloģiju tā sagatavošanā.
Kā padarīt krējums kondensēto pienu un sviestu mājās
skaitu sastāvdaļu recepte, var atšķirties atkarībā no skaita un lieluma kūkas, ko vēlaties, lai izplatītu krēmu, kā arī jūsu garša - daži labprātāk kārtiņu pildījumam, unkāds biezāka.Anyway, jūs varat ņemt par pamatu:
- 200g.eļļa (labāk atrast svaigu un kvalitatīvu);
- pusi no parastā kondensēto pienu kannas.
Tagad jums ir nepieciešams, lai mīkstinātu sviestu istabas temperatūrā, vai nodot to dažas sekundes mikroviļņu krāsnī.Kad jums ir nepieciešams sajaukt to ar iebiezinātā piena noslaucīt ar rokām vai izmantojot maisītāju.Lai kļūtu vēl garšīgs krēms, tas ir iespējams pievienot brendiju, liķieri, mazliet šķidruma šķīstošās kafijas vai pāris ēdamkarotes kakao pulvera.
Ja jūs gatavojas izmantot šo krēmu dekorēšanai, tad neliela daļa no masas ir jāliek atsevišķā bļodā un pievieno pārtikas krāsvielas.Tad jūsu vārdi "Happy Birthday" uz dzimšanas dienas torti dzirksti ar spilgtām krāsām.Bet pirms viņas zīmēt, likt krēmu kondensētā piena un sviesta ledusskapī uz 20 minūtēm - pusstundu.Tad viņš nedaudz sabiezē, un ar īpašu paketi mīklas pagatavošanas veidiem būs vieglāk.
Cooking krējums no kondensēto pienu un sviestu
Ja jūs vai jūsu bērni nevar iedomāties brīvdienas bez saldumiem vārītu iebiezināto pienu, tad piebilstot ir iespējams sagatavot garšīgs, skaisti karameļu krāsas krēmu.Lai to izdarītu, samaisa 1 var iebiezināto pienu 100 g vai nedaudz vairāk sviesta.
Šī tehnoloģija ir tāda pati kā izmantot citos līdzīgos receptes - visas sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams, lai rūpīgi samaisa.Vārīta kondensētais piens, jūs varat vai nu nopirkt veikalā vai gatavot paši - par šo vietu jar pannā ar lielu daudzumu ūdens un vāra trīs stundas.Tad ļaujiet atdzist.Pirms brīvdienām ir labāk gatavot pāris kannas iepriekš.
Ja jūsu krējums sviests ņēma kunkuļus, tad tur noteikti ir vainīgs viņa kvalitāti.Par labu krēmu jums ir nepieciešams iegādāties sviestu ar lielu procentuālo tauku - līdz 82%, nepievienojot augu izcelsmes sastāvdaļām.Visa šī informācija jūs varat izlasīt uz etiķetes.Ja jums nav rūpēties par to iepriekš, un gabali, kas krējuma sajukums jums - pagaidiet, kamēr kamēr produkts ir mīkstināts, un tad mēģināt malt ar roku ēdamkaroti.Ja nē, tad vienīgais veids ir sapurināt masu blenderī ar ļoti lielu ātrumu uz ilgu laiku.Jums izdosies!
Mēģiniet izmantot krēmu no kondensēto pienu un sviestu kā pildījumu kūkas "Ginger" vai "zebras", vai vienkārši eļļot tas iegādājās sūklis kūkas - tā būs cienīgs izeja no situācijas, kad tu pēkšņi nāk apmeklēt.Kalpot tēju, piemēram, konfektes, jums ir nepieciešams tikai 10-15 minūtes.
