World cooking var dalīties daudz receptes un noderīgas gaismas zivju ēdienus.Īpaši pazīstams ar savu receptēm tādām valstīm kā Azerbaidžāna, Indija, Irāna.Rezidenti no šīm valstīm, kā mēs zinām, lieliski pavāri.Neapšaubāmi, grilēta zivs ieņem nozīmīgu vietu viņu pavārgrāmatas.
kulinārijas gardumus, lai atbilstu dažādu zivju un vienkāršs, un ļoti reti (eksotisku).Sakārtot zivju milti palīdzēs jums pareizi pasniedz galda un daudz mērcēm un marinādēm.Jo īpaši lūdzu jūs un jūsu viesi vai sadzīves iesmi zivju, vārīti ar īpašu recepti.Varbūt viņš kļūs par vienu no iecienītākajiem, ir tikai vienreiz pagatavot pats.
Par šo ēdienu mums ir lasis.Kā marināde izmantos sojas mērci un citronu sulu proporcijā 1: 3.Laša steiks pārlej ar marinādi un atstāj uz apmēram pusstundu.Zivis nedrīkst pievienot sāli, jo sojas mērce diezgan sāļš.Tad mēs cept mūsu steiki grilētu.Iesmi zivju uz grila gatavojas ne vairāk kā 5 minūtes.Neaizmirstiet, lai ūdens to sagatavošanā atlikušo marinādi laikā.Atcerieties, ka zivis var būt overdry.
final touch uz šo ēdienu dos mērci olīveļļas un baziliku.Padara to ļoti vienkārši.Bazilika lapas, pārspēt blenderī, pievieno olīveļļu, lai iegūtu viendabīgu putriņu.Pēc pacelšanās grila lasi, pārkaisa ar šo mērci.Kā garnīrs lietot svaigus dārzeņus.Fani vairāk augstas kaloriju pārtiku var piedāvāt ceptas mazos kartupeļus.Kā jūs varat redzēt, nekas sarežģīts, bet kopumā, gatavošanas aizņem ne vairāk par 1 stundu.
lai jūsu šķīvja izrādījās 100%, noteikti nopirkt svaigas zivis.Ja jūs izmantojat saldētas, tad atcerieties, ka atkausēšanas process nedrīkst notikt siltumu.Kopš optimāla šajā temperatūrā līdz 5 ° C, labākā vieta ir apakšējā plaukta ledusskapja.
Ir vēl viens noslēpums.Neierobežo savu iztēli, eksperimentēt ar zaļumiem, mērces, dažādām piedevām, un jūs vienmēr izrādīties apdullināšanu iesmi zivju.Marināde, kas ietver dažādas kombinācijas garšvielas, katru reizi dos trauks atšķirīgu garšu.
nevajadzētu aizmirst, stores, kas piedāvā īpaši delikāts ēdienus, tai skaitā grila zivīm.Sturgeon ir ideāli apdedzināšanas uz oglēm.Centieties, lai sagatavotu maltīti par šādu recepti:
pamatīgi tīra zivis, noņemiet skrimšļus un grūts ādu, skalojiet rūpīgi aukstā ūdenī un sagriež porcijās.Semirings sīpoli, sasmalcinātas dilles un pētersīļu, sāls, rozā un baltie pipari, citronu sulu, samaisa un pārlej zivis ar maisījumu.Mēs atstāj uz 2 stundām.Atcerieties, ka trauki ir stikla vai emalju.Cepta uz atklātas uguns, savērtas tos uz iesmiņa.Azerbaidžāna garšvielas narsharab izmanto maltītes laikā, sniegt savu garšu neparastu granātābolu atsvaidzinošu toni un tiks bauda daudz.
Turklāt, izrādās, ka ideāls maltīti, pilnībā ievērojot formulēšanu, ir ļoti svarīgi, un process cepšanai.Ja jums nav dozharite zivju mīkstumu, tas būtu ne tikai grūts par gaumi, bet arī apdraud savu veselību.Zivju gulējis pārāk ilgi uz grila, sabruks vai kļūt ļoti sausa.Uzmanieties, lai atstāt savu gardumu bez uzraudzības, pat uz minūti.Lai noteiktu, ka jūs varat ar nazi vai dakšiņu, lai push mīkstumu.Ja zivis ir nedaudz caurspīdīgs krāsa, atstājiet to uz vēl pāris minūtes.Neaizmirstiet, ka jums ir nepieciešams, lai pārbaudītu gatavību lielākajiem gabaliem.
