Hoe de hel koken thuis: drie recepten

click fraud protection

je weet hoe je in hemelsnaam goed voor te bereiden?In dit artikel geven we een paar populaire recepten snacks mierikswortel.

Hoe de hel thuis te koken: het eerste recept

uitgenodigd om de voorbereiding van de versnaperingen basisversie van mierikswortel overwegen.Op verzoek en smaak kan worden aangevuld met zoete en / of pikante paprika, azijn, suiker.U zult ingrediënten nodig:

  • rijpe tomaten - 3 kg;
  • mierikswortel - 250 gram;
  • verse knoflook - 250 g;
  • zout en suiker - naar smaak.

voorbereiding technologie

Tomaten Was en wrijf door een vleesmolen.Je kunt niet de huid te verwijderen.Mierikswortel weken in het water, het reinigen van de voorbereide stukken vermalen in een vleesmolen.Tot krachtige smaak van wortel niet tranen, op de kast plastic zak veroorzaken (het is gemakkelijk om een ​​conventionele rubberen band vast te stellen).Knoflook schoon en door een vleesmolen bladeren.Meng alle ingrediënten, giet zout naar smaak en suiker.Lag snack op pot en zet in de kou.Een paar dagen later krijgen de hel rechts zurige smaak en aroma.Het wordt geserveerd op de tafel, gekruide zure room, mayonaise en geraspte appel.Bon appetit!

Hoe de hel koken thuis: een recept tweede

Leer het recept mierikswortel met bieten.Je hebt nodig:

  • mierikswortel wortels - 3-4 stukken;
  • verse bieten - 1 stuk;
  • drinkwater - een glas (200 ml);
  • zout, suiker, azijn - naar smaak.

voorbereiding technologie

Reinig en was de wortels van mierikswortel.Verpakken in een zak en plaats in de vriezer voor ongeveer een half uur.Maal ze vervolgens naar een rasp of met de molen.Kook water, afkoelen dan tot dertig graden.Voeg zout, suiker en een beetje azijn.De smaak moet je wilt.Was, schil en hak verse bieten.Pour pekel groente en houd deze gedurende 10 minuten.Druk vervolgens op met geraspte bieten al het sap.Het moet worden gemengd met mierikswortel.Overdrijf het niet met de hoeveelheid vloeistof - voorgerecht mierikswortel mag niet worden vloeistof.Verspreid de kruiden op de potten, schroefdoppen en bewaar in de koelkast.Serveer met vlees of vis.Bon appetit!

Hoe mierikswortel Recepten derde

voor tabasco mierikswortel, zult u de volgende producten moeten voorbereiden:

  • rode rijpe tomaten - 2 kilogram;
  • peper - 1 kg;
  • verse knoflook - 300 gram;
  • hete peper (de pods) - 300 gram;
  • mierikswortel wortel - 250 gram;
  • zout, azijn - naar smaak.

Hoe de hel thuis te koken: Gebruiker

voor het malen van ingrediënten die je nodig hebt chopper.Was de tomaten.Peel zoet en hete pepers uit de zaden en de stengel.Met knoflook, verwijder het kaf.De wortels van mierikswortel weken en schraap met een mes.Alle producten afwisselend blad voor de mond.Zout en azijn toe, meng goed.Spread op schone pot, sluit het deksel gebruikelijk.Houd koud.Dit recept is voor 3 liter afgewerkte kruiden.Als je niet van zout en kruidig, vermindering van de hoeveelheid zout en peper.Nu weet je hoe je mierikswortel bereiden thuis.Snacks kunnen worden verspreid op brood, geserveerd met vlees.Bon appetit!