Pie makreelgeep en aardappelen krijgen een zeer stevig en smakelijk.In dit opzicht wordt een dergelijke schaal aanbevolen om niet alleen dienen als een conventionele starter en als een hete grond maaltijd.Opgemerkt zij dat de voorbereiding koeken van deeg met een geurige vulling.
hoe je een heerlijke taart met aardappelen en Geep
maken
noodzakelijke ingrediënten voor de basis:
- verse melk - 600 ml;
- gesmolten boter - 200 g;
- kippen grote eieren - 2 stuks;.
- fijne gejodeerd zout - 2/3 dess.L.;
- zand diabetes - 7 g;
- kristalsuiker gist - 2/3 kleine lepel;
- gezeefde tarwebloem - 1,7 kg (tot dik deeg).
koken basics
Pie makreelgeep en aardappelen kan worden bereid uit een van de test.We besloten om een gist basis te maken, omdat het meer stevige maaltijd en weelderige zal zijn.Aldus is het vereist voor verwarming van de verse melk, giet in een gist en suiker, en wacht tot het volledig oplossen.Naast de melk massa die nodig zijn om de lay-out van alle van de volgende: gesmolten boter (boter), eieren, zout en gejodeerd fijne gezeefde bloem.Na een lange en intensieve menging basis die je nodig hebt om zacht en soepel te krijgen, maar kom goed af in de handen van het deeg.Het wordt aanbevolen om opzij laat een dikke doek tot 1,5 uur.
ook taart met aardappelen en Geep vereist de volgende ingrediënten voor de vulling:
- geraffineerde zonnebloemolie - 75 ml;
- grote ui bollen - 3 stuks;.
- middelgrote aardappelen - 8-9 stuks;.
- Geep, ingeblikte - 2 standaard blikjes;
- grote verse wortelen - 2 stuks;.
- zout en gedroogde dille - naar smaak.
kookproces vullen
om taart in blik Geep was meer lekker en geurig, zijn sommige groenten geadviseerd om te bakken in een pan.Dit vereist een grote schone wortelen en uien en vervolgens wrijven op een rasp en hakken met een mes resp.Verder verwerkt ingrediënten moeten worden geplaatst in een pan, voeg ze toe aan de boter, zout en bak ze goudbruin.Dit wordt gevolgd door middelgrote aardappelen schillen en snipper in ringen.Bovendien is het nodig om ingeblikte vis in een kom met de bouillon met een vork gezet en mash aan een toestand van pulp.
Shaping en bakken gerechten
Pie makreelgeep en aardappelen gedaan vrij gemakkelijk.Dit vereist verdeeld in twee ongelijke delen gist benaderde de fundering, en uitrollen van hen in een groot reservoir, die samenvalt met de grootte van de koperen plaat.Na deze, moet het deeg op een bakplaat worden geplaatst, ingevet en vervolgens verspreid over het oppervlak van dunne aardappelschijfjes, bestrooi ze met zout en gedroogde dille.Zet dan op de top van de groenten moeten ingrediënten en gepureerde vis bakken.Aan het einde van de vulling is vereist om de tweede uitgerolde bladerdek en neem de randen fraai.Bak voor een stevige maaltijd in de oven moet ongeveer 65-85 minuten.
Hoe toe te passen voor het diner
Ready pie vereist verwijder voorzichtig uit de pan en snijd in poritsonnye deel en serveer met zoete thee.
