Abrikoos likeur: hoe om te koken thuis.

zoetekauw voorkeur aan de vakantie te vieren met een glas drank in zijn hand.En degenen die niet te zoet welkom, bereid om deze drank te gebruiken om een ​​verscheidenheid aan cocktails te creëren.En deze en anderen het beste zal vooral abrikoos likeur zijn - de smaak van de vrucht veredelt zelfs de meest elementaire onderdelen in het alcoholmengsel.Zelfs zonder vakantie het nuttig kan zijn voor de fans van het bakken - cakes weken voor een geliefde taart.

genoeg rijke mensen kunnen een echte Franse abrikoos likeur veroorloven.De smaak, zachtheid en het aroma om zelfs de voorstanders van een sterkere en minder zoete dranken te veroveren.Degenen die "Fransman" boven zijn stand, en vervalsing van het loon zou niet wenselijk zijn, gemakkelijk kan Abrikotin bereiden zoals genoemd abrikoos likeur bezitten.Zelfs op verschillende manieren.

Abrikoos likeur ontpit

makkelijkste optie - toestemming of excuus wodka jam - we zullen niet worden beschouwd als een ontheiliging van de edele drank.Maken het volgens de regels.

Omdat sommige mensen zijn bang voor blauwzuur, waarbij de botten bevatten, beschrijven om te beginnen, hoe abrikoos likeur maken thuis zonder storende toevoegingen.Gewassen en obsushennye fruit pletten, bot gegooid.Aldus behandelde grondstof moet een kilo hebben.Abrikozenpulp knippen en te vullen met suiker (acht gram voor zoete variëteiten zal genoeg zijn) van vier uur om op te vallen sap.Dan is de pot op het vuur wordt geplaatst, wordt het goot een glas water, "compote" gekookt voor een half uur.Na afkoeling wordt de massa door een zeef gewreven, gefiltreerd en verbonden met wodka.

Afhankelijk van de geplande fort van wodka uit een half tot twee standaard halve liter flessen.Aandringen abrikoos likeur moet ten minste twee maanden.In het algemeen hoe langer weerstaan, hoe smakelijker krijgen.

Liquor abrikozen met kuilen

Deze versie - een meer verfijnd en duur.Daarnaast is het voor degenen die het niet erg met behulp van abrikoos nucleoli.Anderhalf kilogram vruchten worden verwerkt tot sap of een sapcentrifuge, of anders door een molen en gaas.

sap gegoten in twee en een kwart liter cognac en een liter wodka, en de capaciteit is beperkt tot tien dagen over in de bijkeuken.Botten kraken fruit, ze worden verwijderd uit de kernel, gemalen of gestampt en giet een glas wodka voor dezelfde periode.Op enig moment na twee drank mix samen.In bijna klaar met abrikoos likeur wordt gegoten halve kilo suiker, na de ontbinding kan worden morsen van een drankje op het mooie flessen.Trouwens, beter suiker toe gedeeltelijk op tijd stoppen en niet pereslastit.

nu voor cocktails die kunnen worden gemaakt op basis van hun eigen leeftijd drank.

«Rainbow»

Op één glas overgenomen veertig milliliter abrikoos likeur, ananassap en champagne, dertig - elke limonade en een eetlepel kersen siroop.Aan besprenkeld beneden ijsblokjes (eenderde van de hoogte van het glas) zijn bovenop stukjes perzik en ananas (ingeblikt fruit kan worden genomen) geplaatst, giet alle vloeistof.U kunt de vakantie te vieren!

«Valencia»

Om deze cocktail met abrikoos likeur, twintig milliliter van deze drank geschud shaker te maken, samen met dezelfde hoeveelheid sinaasappelsap en ijs.Het mengsel wordt overgegoten in een glas champagne en gegarneerd het tot het gewenste niveau.Cocktailkers - en de gast wordt geserveerd een glas (of jezelf).

«aquaduct»

weinig geschud in een shaker glas wodka, curacao en een lepel van abrikoos likeur en lepel limoensap (citroen, je kunt, maar verloor de schil).Cocktail wordt gefilterd in een glas whisky, dat is al het ijs, en de capaciteit is versierd met een oranje cirkel.Wenst hij kon eten.

«Coquette»

vrij sterk, maar heerlijke cocktail met abrikoos likeur.Door polstopki (30 ml) gin sinaasappelsap combineren met 15 ml vloeistof door een shaker met ijs en gefiltreerd in een glas.

Cocktail "Universe»

om het samen te voegen in een shaker en een stapel tonic likeur en jenever.Het toevoegen van limoensap - drie eetlepels, en ijs.Twee minuten schudden en zeef in een grote kan een delicate glas zijn.Kalk wordt gebruikt voor decoratie.

Cocktail «Amber»

drinken echt wordt oranje.In een hoog glas met ijs gegoten een stapel van abrikoos drank en 150 ml zoete champagne.Je kunt lief nemen, maar zeker niet brut.Voor decoraties met behulp van twee plakjes perzik, bij voorkeur vers.

«Mijn heer»

Waarom is deze cocktail met abrikoos likeur dankt zijn naam is onbekend.Maar de smaak is mooi, maar zijn kracht is het gebruik van de gerechten zijn niet volumineus glas whisky of cognacglas.Het glas met ijs giet 30 ml wodka 20 - likeur.Overige componenten afwezig zijn.Merk op dat als je een glas citroensap toe te voegen, in plaats van "mijn heer" zullen "Charming Lady".

«Zacht»

Voor deze cocktail moet zo veel als vier soorten dranken: anijs en abrikoos likeur en wodka, curacao.Bij de dertig milliliter sterke component is dan 10 ml (theelepel) van elke drank.Al het bedrijf is geschud shaker met ijs, zeef in een glas, die ijs en half abrikoos geweekt in cognac heeft geplaatst.