De fleste av oss er kjent parabolen kalt nuggets.Det representerer filetene (vanligvis kylling), panerte, stekt i vegetabilsk olje, slik at kjøttet er dekket med gyllen sprø skorpe.I dag tilbyr vi en nærmere titt på dette kurset og lære å lage nuggets hjemme.
mest brukt til matlaging kylling eller fisk.Men hvis du liker å eksperimentere, kan du prøve og kalvekjøtt.Som for siden retter, så denne retten går bra med vegetabilske salater.
standard oppskrift nuggets hjemme
Dette kurset krever ikke avanserte og dyre ingredienser, og dens forberedelse vil ta litt tid.
Ingredienser: en halv kilo kylling, et par egg, mel, brødsmuler, pepper og salt, vegetabilsk olje til steking.
kokeprosessen
filetene kuttet i små biter, salt og pepper.Du kan også eventuelt legge noen krydder.Riktig boned filetene i mel.Egg visp.Dip rull i mel kyllingen i egget masse.Så paniruem brødsmuler.I en dyp stekepanne varme opp oljen.Vi sprer i hennes fremtidige nuggets.Denne oljen skal dekke kyllingen.Stek kjøttet på begge sider til de er gyllenbrune.Deilig hjemmelaget nuggets klar!Det beste er å bruke dem på bordet rykende varm.Bon appetit!
oppskrift fisk nuggets med ost
tilby deg muligheten til å lage denne retten av fiskefilet.I kombinasjon med ost, det viser seg svært velduftende og deilig.
å forberede fisk nuggets hjemme, vi trenger følgende ingredienser: en pund av sei, fire egg, 150 gram ost, 200 gram mel, vegetabilsk olje og salt, pepper og andre krydder til din smak.
kokeprosessen
fisken er renset av skalaer, bein og innvoller, vask grundig og skjær i små biter.Salt, pepper, og legge krydder.På et fint rivjern gni osten fint og bland det godt med mel.I en annen tallerken, slo eggene og tilsett litt salt.Biter av fiskefilet dyppet i egg, så i mel crumble ost og går i en panne med varm olje.Stek på begge sider til de er gyllenbrune.Fisk nuggets hjemme klar!Denne retten er ønskelig å bringe til bordet varmt.Det går bra med potetmos og friske grønnsaker salat.
Spicy fiske nuggets
Denne oppskriften passer gourmeter.Disse nuggets, i motsetning til andre utførelser, ikke stekt i vegetabilsk olje i en gryte, og bakt i en gryte i ovnen.
å tilberede deilige måltider, vi trenger å fylle opp med følgende produkter: en pund av fersk torsk, et par egg, en halv sitron, sort pepper og salt etter smak, en fjerdedel kopp melk, 4 ss gresk yoghurt, to spiseskjeer Dijon sennep, en spiseskje av akuttsaus, to kopper brødsmuler.
kokeprosessen
dele plate egg, legge til dem sennep, hot saus, melk, yoghurt og bland til glatt og kremet.Brødsmuler hell i en egen bolle.Forbered en stekeplate, spre det for bakepapir.På
vasket torskefilet presse en halv sitron, tilsett salt, pepper og andre krydder og skåret på langs i lange strimler.Hver av dem er skåret i små stykker av samme størrelse.Fileter dyppet i egg masse, og deretter kollapser godt i brødsmuler.Vi sprer skivene på en stekeplate og sende i en forvarmet 200 graders ovn.Stek dem i ca 10 minutter til de er gyllenbrune.Serveres salte fisk nuggets hjemme kan tartar saus.Bon appetit!
nuggets av fisk med ris og grønnsaker i sursøt saus
Hvis du ønsker å skjemme bort deg selv og ditt hjem med deilige og kreative retter, må du prøve denne oppskriften.Forberedelse nuggets hjemme på denne måten vil ta deg ikke mer enn en time, men resultatet vil overgå alle forventninger.
Så, først må du forberede følgende ingredienser: en kopp ris, et pund av fiskefilet (f.eks uer), 200 ml vegetabilsk olje til steking 5 ss mel, samme mengde stivelse, en spiseskje med melk, et glass sprudlevann, 150ml kinesisk sursøt saus tre bulgarsk pepper, en løk, 4 ss soyasaus og urter til pynt.
kokeprosessen begynner med utarbeidelse røren.For å gjøre dette, kombinere mel i en bolle med salt og stivelse, tilsett melk og brus vann, rør godt og fjern de 30 minutter i kjøleskapet.Figur vask og koke.De vaskede fiskefileter kuttet i små biter.
fortsette å forberede saus.Min og renset fra frøene av paprikaene og skjær dem i tynne strimler.Løk rene og makulere.Stekepanne med litt olje stek løk og pepper, legg deretter til den søte og sure og soyasaus, en halv kopp vanlig vann, rør, kok opp og la det koke i ca 8 minutter.
stykker av fisk dyppet i saus og deretter stekt i rikelig med varm olje til de er dekket med en gyllen skorpe.Rice og nuggets spredt på en tallerken og dekorer med grøntområder.Bon appetit!
