du vet hvilke fordeler og ulemper av olje for kroppen?Hvis ikke, så denne artikkelen er for deg.
I dag skal vi snakke om hva som er de boletus sopp.Fordeler og ulemper av dem vil også bli vurdert.Mange har prøvd lignende produkter, ikke en gang.Ivrige sopplukkere tro at boletus mushrooms, fordeler og ulemper som er omtalt i mange år, er det beste av sitt slag.Samle dem - en nytelse.Disse sopp vokse flott liten familie.Som regel kan smør sopp finnes i engene, hvor mye sollys, så vel som i ung løvskog og barskog.
Det er enda folk varsler forbundet med disse soppene.For eksempel, hvis blomstre furu, er det verdt å gå for steinsopp.
sammensetning
Disse sopp inneholder ca 90% vann.De resterende 10% som deles av andre mikroelementer: cellulose (2%), fett (mindre enn 1%), protein (ca. 4%), karbohydrater (ca. 1,5%) og 1,5% andre stoffer.I
luteus har kobber, fettstoffer, harpiksaktige forbindelser, fosfor, mangan, kalium og jernsalter, så vel som monosakkarider og disakkarider.
I tillegg er det vitamin C, A, B (folsyre, riboflavin, og andre), PP.Her er noen nyttige mineraler er steinsopp.
Calorie og egenskaper
i smør sopp inneholder 18% fett, 64% karbohydrater og 18% protein.Hvis vi snakker om kalori, deretter 100 gram fersk sopp inneholder ca 19 kalorier.Legg merke til at i løpet av varmebehandling av energiverdien av olje er høyere enn rå.
Smørsopper: fordeler og ulemper
Nyttige egenskaper av disse sopp er svært mangfoldig.Mange tror at ernæringsmessig kvalitet av oljen er høyere enn den for hvite sopp.Næringsverdi, forresten, de er ikke dårligere.
Den unge steinsopp mer protein enn i den gamle.
Disse sopp inneholder sporstoffer og vitaminer.Ifølge innholdet av vitamin smør sopp ikke er dårligere avlinger, samt smør.Hvis vi snakker om vitamin PP, i hvilket det så mye som i leveren og fisk.
snakke om proteiner ... Ifølge innholdet av tørket sopp i sine to ganger som i biff, samt 3 ganger høyere enn i fisken.
dårlige nyheten er at olje er mindre fordøyelig protein.For å fikse dette, trenger du en god hogge sopp og utsatt for langvarig varmebehandling.
Vi beskrev boletus mushrooms, nytte og skade som ikke kan sammenlignes på en prosent.Ovenfor har vi beskrevet nyttige egenskaper.Nå la oss vurdere hva som kan skade vår kropp, disse sopp.
Iz-za strukturen i cap sopp samle en rekke stoffer som kommer fra atmosfæren.Derfor er det ikke nødvendig å samle dem langs veier og i områder med ugunstige miljøforhold, som det er farlig.
Smørsopper vanskelig å fordøye, så de er ikke anbefalt å spise for de som har mage lidelser og sykdommer i fordøyelseskanalen.
Å sopp er bedre absorbert i kroppen, de trenger for å forberede seg på en lang tid, og behovet for å kutte melenko.
Smørsopper bedervelige, må de raskt behandlet, lagres i lang tid ikke kan.Før bruk, suge og koke, så for å nøytralisere den radioaktive og giftige.Kokte smør sopp kan lagres i lang tid i kjøleskapet.
Smørsopper medisin
Den steinsopp inneholder verdifulle hjelpestoffer og antibiotiske stoffer.
Disse sopp brukes til å behandle sykdommer:
- hjerte og nervesystem;
- of view;
- bevegelsesapparatet.
Merk at smør sopp er også aphrodisiacs.Slike produkter er nyttige for psykiske problemer (for eksempel depresjon, kronisk tretthet og nervøs utmattelse).Disse sopp hindre forsinket kolesterol på fartøy vegger.
Smørsopper slanking
Smørsopper - en lav-kalori sopp.De kan brukes som et supplement til næringsmidler.For eksempel kan du lage grønnsakssuppe med steinsopp.Denne retten diversifiserer det daglige kostholdet.Med surkål og bokhvete, også, vil de gå bra.
liten
konklusjonen Nå vet du hva en gul boletus sopp.Fordeler og ulemper av oss ble også vurdert.Vi håper at informasjonen vil være nyttig for deg.Alltid nøye velge produkter for kostholdet ditt, lære hvordan de er skadelige og gunstig for kroppen vår for å unngå ytterligere problemer.
