Kiwi - frukt, frukten av et stort vintreet som bærer navnet Actinidia.Chinese treet climber - rest plante, hører hjemme i Øst-Asia.Til tross for at hjemlandet til dette anlegget - Kina, allerede i det 20. århundre, kiwi har blitt utvidet i New Zealand, der han dyrket en ny rekke med større frukt, og nådde en vekt på 100 gram.For tiden er det over 30 arter av denne planten.Økning i antall land der den vokser kiwi.Plantasjer av dette anlegget kan bli funnet i USA, Japan, Italia, Chile, Hellas, Iran, samt i Krasnodar territorium Russland.Sone med et subtropisk klima - det er der det vokser kiwi.
oppfatninger om smaken av kiwi.For noen er det ligner stikkelsbær, og noen finner det jordbær notater.I alle fall er han søt og sur smak veldig hyggelig, og forelske seg i umiddelbart.
Eksotiske frukter i Kina og Asia dukket opp på vår markedet i lang tid, mer enn ti år siden.Blant dem, kumquat, Annona, guava, avocado, jackfruit, durian, carambola, Litchi, longan, Salak, rambutan og, selvfølgelig, kiwi.Til tross for at de har blitt permanent på dagligvare hyller, mange russere fortsatt ikke stoler på uvanlig for oppfatningen av frukt og forsiktig oppdage nye smaker.
Det samme gjaldt den første frukten av Actinidia.Merkelig egg-formet frukt er dekket med hår, reiser noen tvil - og hva det smaker og hvordan du spiser?Innbyggere i land der voksende kiwi bare ville le av vår frykt, fordi det er den mest nyttige av den berømte orientalske frukt.Innholdet av vitaminer og mineraler gjør den til en virkelig kongelig, og vitamin C i denne frukten er mer enn dekket av den daglige prisen for en person.Bortsett fra ham, inneholder kiwi B-vitaminer (folsyre og pirodoksin), vitamin E, kalt vitamin av ungdom.Av mikronæringsstoffer i kiwi inneholder mangan, kalsium, jod, jern, fosfor.Nylig, i sin sammensetning har det vist seg meget viktig for det menneskelige legeme enzymet - Actinidin nødvendig for nedbryting av proteiner, stimulere fordøyelsessystemet.Det samme enzymet er ansvarlig for blodpropp.
Kiwi er svært nyttig for hypertensive pasienter - det bidrar til fjerning av salter fra kroppen.Stor fett brenner, den inneholder fiber, som er nødvendig for dannelsen av en vakker figur.Et slående bevis på dette er harmoni av de som bor i områder der den voksende av kiwi.
skall av denne frukten er vanligvis ikke brukes til mat, men hvis du fjerner hårene, er det egnet for mat.Hvis du fremdeles foretrekker å vaske frukten, ikke kaste bort skallet.I det, som i massen inneholder en enorm mengde næringsstoffer, bruke det til å tørke av huden i ansiktet og på halsen.
Kiwi - en unik tropisk frukt er mye brukt i matlaging, medisin og kosmetikk.Men det er de som det er kontraindisert.Denne frukten kan forårsake alvorlige allergiske reaksjoner.I tillegg, med en økt surhet i magen, i bruken av kiwi, kan få en forverring av gastritt.Det høye innholdet av vann i kiwi (nesten 85%) kan påvirke mennesker med nedsatt excretory system.
Men ikke nekte deg selv i fristelse.Nok til å spise kiwi i moderate mengder (ikke mer enn tre enheter per dag), og deretter all sin "fare" ingen innvirkning på helsen din.