Strawberry trodde uten tvil den mest "gourmet" berry.Det er en nødvendig komponent av de mest delikate og vakre dessert.Hva kan være mer attraktive, slik som jordbær med krem?På sommeren er det mulig å skjemme bort deg selv og din familie retter med friske bær.Men om vinteren vil det være ønskelig å lage noe deilig, ved hjelp deilig "vakker".I tillegg til den vanlige jam, kan den brukes høstes potets jordbær med sukker.Om vinteren koke det, helle sirup eller frosset.Den kan brukes som termisk og behandling av råproduktet.Her er noen oppskrifter på "hele og potets jordbær med sukker."Om vinteren kan du også fylle opp med friske bær, plassere dem i lagring i fryseren.Velge den mest hensiktsmessige måten for deg å nyte en flott og behandle hele året.
Hvordan høstet moste jordbær og sukker i vinter?Første oppskriften: Cooking
Friske bær, vaske under rennende vann og legg i et dørslag for å drenere overflødig væske.Deretter bland jordbær tolkushkoy eller visp i en blender.Den resulterende masse hell sukker i forholdet 1: 1 og kok i fem minutter.Hell i banker, roll deksler og pakk inntil kult.
Strawberry i sukker .Oppskrift Two: sterilisering
store hele bær lå i krukker, strø rikelig med sukker.Som et resultat vil container flere lag.På hyllene i jordbær trenger omtrent halvparten til to kopper sukker.Krukker sette sterilisert ved å plassere dem i en gryte med vann, bør nivået som nå "kleshenger".Når man bruker halvliters beholdere kokende tid bør ikke være mindre enn tyve minutter etter starten av bobler på overflaten av vannet.Etter at bankene rulle tilbake er dekket med lokk og tykk kappe for gradvis avkjøling.
jordbær, mashed med sukker .Oppskrift tre: frysing
fantastisk dessert kan slå oppbevaring av fersk frosset masse.Ta tre biter av frukt og en del sukker.Bland de to komponentene blir grundig slå med en mikser eller blander.Den resulterende massen lå på de små kopper og fryse.Blandingen kan benyttes i de forskjellige desserter.Dette blank kan også fungere som en egen rett "Fruit jordbæris."
Kan være nedkjølt moste jordbær med sukker (for vinteren)?
bær delikat struktur tillater ikke for lang tid, selv når de blandes med sukker, jordbær oppbevares ved temperaturer over null.Most blanding, spredt ut på en hermetisk lukket beholder kan være nedkjølt for maksimalt femten-tjue dager.Utover denne perioden er det en mulighet for forekomst av gjæringsprosessen.Så prøv å spise friske bær, prosessvarme eller fryse.I tillegg til de beskrevne metodene for behandling, er det nok av andre oppskrifter for syltetøy, puré eller jordbærsmak gelé.Diversifisere kosthold disse fantastiske retter!
