kake med kremost, en oppskrift som vil bli diskutert nedenfor, god på det grunnleggende av gjær, kefir og melk.Men den enkleste måten å lage en rett fra kjøpt butterdeig.Tross alt er det ikke nødvendig for en lang tid til å stå på bordet og kna oparnuyu basis.
Hvordan lage en kake fra cottage cheese i ovnen
Nødvendig ingredienser:
- rosiner, brune eller svarte, pitted - 300 g;
- klar butterdeig uten gjær - 2 pakker;
- grov fett cottage cheese - 500 g;
- gjennomsnittlig kylling egg - 3 stk;.
- melis - en hel glass;
- kanel - 1/3 av en liten skje;
- smør - 30 gr.(for å smøre av arket).
kokeprosessen fylle
ost pai i ovnen er veldig enkelt.Tross alt, er det bare nødvendig å forberede stuffing og sette det i deigen.For å gjøre dette, ta en dyp skål, legg til grov fett cottage cheese, kanel og melis.Etter det kreves særskilt visp 3 egg, deretter legge dem til søte melkeprodukter og bland godt ved hjelp av en mikser.
Å ost kaken i ovnen var mer deilig og søt, anbefales det å legge til fylling av noe tørket frukt.I denne oppskriften bruker vi brune eller sorte stenfrie rosiner.Det er nødvendig å gå nøye gjennom, fjerne stilker, deretter satt i en metallbolle og skåldet med kokende vann.I denne tilstanden, tørket frukt må tåle minst 35 minutter.Etter det bør de rosiner flyttes godt i et dørslag og vaske den i varmt vann.
behandlet og raffinert tørket frukt må være helt kvitt væsken, og hell i cottage cheese og egg masse, og bland godt.
Formasjon søte retter
Før du lage en kake med kremost, butterdeig tine helt.Deretter ruller ut lagene nødvendig lengde og sette en brikke i kjelen.Duhovochny arket før det er ønskelig å smøre mykt smør.Deretter bør deigen plasseres på alle søt ostemasse med rosiner, som må være dekket av et annet lag av substratet.
kanter dannet kake ønskelig vakker flette i "Spit» og de ekstra kulinariske hjørner kan kuttes med saks og gjøre kutt, bruke dem som dekorasjon for retter.
Varmebehandling
ost pai bakt i ovnen i ca 60 minutter.En time senere en søt dessert bør kjøle ned og få rett til potten der det ble utarbeidet.Det bør bemerkes at hvis man kutte denne ost retter direkte i varm tilstand, er det bare går den uherdede utfylling av deigen, og vakre utseende av kaken blir fullstendig ødelagt.
riktig foring dessert til bordet
ostekake butterdeig skal bringe til bordet i noen porsjon tallerkener.Også denne søte retten pålagt å brygge en sterk te og satt i kremanki syltetøy, syltetøy, gelé og andre søte produkter.
Nyttig tips
Hvis du ikke er veldig glad i rosiner, er det eventuelt legges til pai fylling.I stedet kan du bruke tørkede aprikoser, svisker, nøtter, bær og andre ferske råvarer.
