dag vi lett kan nyte eksotiske delikatesser i overflod pryder hyllene i supermarkeder og markeder.Spesielt likte i vårt land, duftende frukt fra fjerne asiatiske land, som for eksempel solenergi mango.Etter å ha prøvd det en gang, blir du en gissel til hans smak, og lukter godt.Men i stedet for glede av å spise frukt føles ikke frustrert, må du vite hvordan du skal velge riktig mango.
gjøre "mellow" valg
Denne eksotiske frukten kan villede deg når du står overfor et dilemma av moden frukt i butikken.Det faktum at ulike varianter er mango som er forskjellig form, størrelse og farge.Her ligger kunsten: gul-grønne mango kan vise seg å være så myk som hans røde "kamerat", som de refererer til forskjellige typer frukt.
ingen farge eller størrelse ikke fortelle deg hvordan du kan plukke mangoer at han var moden.Dette kan gjøres ved berøring.Prøv litt press på fosteret.Hvis du føler en slags elastisitet og spenst av fosteret, så er du på rett spor - en moden mango.Når frukten er fast eller, tvert imot, ganske myk, deretter i hendene eller umoden frukt perespevshy.Sette den tilbake på telleren.
også karakteristiske trekk ved en moden mango er glatt glinsende hud er mettet farge (enten gul eller rød), ingen flekker og andre defekter.Moden frukt utstråler en behagelig aroma med en liten touch av terpentin - dette er en normal funksjon av mango.Men lukt av alkoholen indikerer begynt prosessen med gjæring, det vil si moden frukt.
ditt valg - glatt elastisk uten å skade frukt, mettede farger med behagelig fruktig aroma.Nå som du vet hvordan du skal velge en mango, må du finne ut hvordan du kan spise den.
mango salatoterapiya
Mango, samt noen annen frukt, deilig å spise akkurat sånn, skrell og skjær i skiver.Men det er ikke så veldig interessant.Du kan tenke deg og diversifisere sine menyer, og forberede en uvanlig salat med mango.Vi tilbyr enkel å prøve en frisk salat med reker, som er perfekt for en sommer lunsj.
Først må du ta bort 200 gram store reker og mariner dem i en saus av olivenolje og honning (i et forhold på 4: 1) for en halv time.Deretter reker lett stekt i en panne og spredt på salatblad.Dette kan være arugula, spinat eller noe annet.Det sendes også terninger mango.Marinaden tilsett litt limesaft, kokt saus noen minutter og hell vår salat.Du kan dekorere et fat med nøtter.
Denne nyttige eksotisk
salat blir guddommelig deilig, kalorifattig og veldig hjelpsomme.En vesentlig rolle spiller her ved bruk av mango, som er verdt å nevne.Denne eksotiske Frukten inneholder mange vitaminer: A, gruppe B, C, E og D, samt 12 forskjellige aminosyrer og sukker.Veldig godt å spise mango for forebygging av hjertesykdom og nervøs spenning.Det hjelper mot stress og øke energi, inkludert seksuell.
For å få fullt utbytte av denne frukten og nyte sin himmelske smak, husker hvordan du skal velge mango, for ikke å feilberegner.Spis det akkurat sånn, lage mat med den lett og solid, lade den med solenergi og bruke!
