Preparater av stikkelsbær svært og sunn velsmakende, og hvis du legger til dem også oransje, deretter knipe det viser seg ikke bare bedre smak, men også ved å legge appelsinsmak blir ordinær.Dette jam kan tilberedes raskt.
stikkelsbær jam med tillegg av oransje.
Ingredienser:
- cirka to kilo av stikkelsbær og sukker;
- tre små oransje.
stikkelsbær syltetøy med oransje.Forberedelse:
først grundig vasket og iterere stikkelsbær.Lånet kutte halene til bakken stikkelsbær og vri den i en kjøttkvern, sammen med appelsiner.
Neste vi skifte alt i en dyp panne og tilsett sukker og bland godt.Sett kjelen på varmen og stek i ca tjue minutter, stadig å fjerne skummet dannet.
allerede forbereder jam helles i glassene, som er pre-sterilisert, og ruller dem.Jam bli ganske flytende, men gradvis kjøler, tykner det til ønsket tilstand.
stikkelsbær jam med appelsiner klar!Bon appetit!
Tsarskoye stikkelsbær syltetøy.
I denne oppskriften stikkelsbær syltetøy utarbeidet selv i gamle dager.Det er usedvanlig vakre og velduftende.For å gjøre det, det tar lang tid, og selvfølgelig, tålmodighet, men sluttresultatet er oppnådd vil betale for alle dine anstrengelser.Stikkelsbær smaragd farge i rav sirup - det er ubeskrivelig stolt av hver husmor og også en stor godbit.
Ingredienser:
- stramt og store stikkelsbær, ca en kilo;
- et halvt kilo sukker;
- vann, ca to kopper;
- kirsebær gir - 15 stykker.
Tsarskoye stikkelsbær syltetøy.Forberedelse:
Først må du velge tette og trange stikkelsbær store.Deretter vaske dem i litt varmt vann og kuttet av halen på begge sider.Med spissen av en skarp kniv radert hver stikkelsbær, og fjerne alle frøene fra det.Dette gjøres enklest ved hjelp av hårnåler frisører.Så igjen vaske stikkelsbær.
deretter valgt friske blader av kirsebær at de ikke har noen skader og vaske dem under rennende varmt vann.I en kjele, forsiktig helle en passende bær og blader av friske kirsebær.Deretter koke vann, nok til å fylle de bær og fyll stikkelsbær.Vi lar alle rundt seks timer.Når stikkelsbær kjøle, dekke pannen med papir.
Etter seks timer i en bolle som å koke syltetøy, fylle med sukker og hell vann inn i den fra bærene.Varmes på svak varme til sukkeret er oppløst.Deretter forsiktig helles i et bær kirsebær uten blader og røre.Koke i ca ti minutter og tilsett bladene av kirsebær, igjen koke i ca fem minutter før gjennomsiktigheten bær.Hvis stikkelsbær blir for hardt, kan du la jam etter matlaging i ca fem timer og deretter igjen koke i ti minutter.Det kan være kokt syltetøy og kirsebær uten blader, men de gir en spesiell smak og en rosa fargetone jam.
Klar jam rullet inn i steriliserte glass og legg på et kjølig sted.
Tsarskoye stikkelsbær syltetøy er klar!Bon appetit!
