vanskelig å finne en grønnsak som kan sammenlignes med zucchini i kvalitet.Denne høy avkastning, og robusthet, og lav pris.I tillegg er squash et kosttilskudd produkt som er anbefalt som mat for barn og personer med sykdommer i mage-tarmkanalen.Vegetabilske er lett fordøyelig og har en sammensetning av mange næringsstoffer, har en delikat smak og lavt kaloriinnhold.Squash går bra med kjøtt, grønnsaker, urter, krydder.Det kan være stekt, kokt, bakt, stappet, sylte, det er frisk.Zucchini kan være hver dag for å lage helt forskjellige retter.Eksperimentere med denne grønnsaken er uendelige - det er der det er fantasien streife!
Squash stekt
Hvordan steke squash?Dette kan gjøres på forskjellige måter.Den raskeste måten - kutt unge frukt krus, salt, panerte i mel og stek på den ene og den andre siden i vegetabilsk olje.Det med rømme eller uten noe.
Hvordan steke squash på en annen måte?Ubehandlede unge grønnsaker vasket, kuttet i sirkler, salt og stek med vegetabilsk olje.Kok sausen som du vil trenge tre fedd hvitløk, majones, dill.Hvitløk mos med, kombinere med finhakket greener og majones, bland godt.Hot zucchini på en tallerken og krydre med saus.
En annen måte å steke squash.Vegetabilske skrell og skjær i terninger.Forvarm en stekepanne i vegetabilsk olje, legg de hakkede grønnsakene og hold ilden for å redusere dem i størrelse under omrøring.Så, putting greens, tilsett salt og bringe til full beredskap.
Hvordan steke squash i røren?For å gjøre dette må du rense grønnsaker, kuttet i sirkler av 1 cm tykke, tilsett salt og gi et lite stativ.Gjør røren ett egg, salt og mel.Dukkert i røren sirkler, stek i vegetabilsk olje.
Stuet squash
Hvordan slukke zucchini?Dette kan være en meget enkel og rask måte.Ta en middels stor squash, skrell og fjerne korn.Hvis en vegetabilsk ung, kan den benyttes sammen med kornene.Skjær squash i terninger på størrelse med en individuell forespørsel.Revet gulrøtter, skivet løk og tomat yngel i en liten mengde vegetabilsk olje.Legg grønnsakene i potten, sette zucchini, salt og la det småkoke i ca 15 minutter på svak varme.Retten kan serveres som tilbehør til kjøtt.
zucchini i ovnen
Utarbeidelse av zucchini i ovnen vil ta litt tid, og du kan få næringsrik svært velsmakende og retter.
Det finnes mange oppskrifter på baking squash i ovnen med ulike ingredienser: kjøtt, ost, grønnsaker.
å forberede zucchini med grønnsaker i ovnen bør rengjøres grønnsaker, kuttet i sirkler og legg den på en stekeplate.På biter av squash utvidet sirkler av tomater.På tomater satt stekt i vegetabilsk olje, gulrøtter og løk, dryss med revet ost.Satt i varm ovn i 15 minutter.
Zucchini kan bake en annen måte.For å gjøre dette, kutt grønnsakene i skiver, fordelt med majones, fordelt på en stekeplate, legg kjøttdeig, dryss med revet ost.I stedet for ost kan du ta skiver av tomat.Baking i ovnen og stek retten i ca 15 minutter.
