Noen husmødre og ikke innser at du kan være forberedt fra leveren.Listen av retter er ganske imponerende.En av de ledende stedene i det tar kaka fra leveren.Oppskriften av sin forberedelse er ikke veldig komplisert og kraften av selv en nybegynner matlaging.
For neste oppskriften trenger du en halv kilo biff leveren.Det må være meget godt vasket, og fjerne filmen.Deretter skar det stykker og kjøttdeig.I den resulterende massen legge inn de to kylling rå egg.Deretter helt over i ca. 100 ml melk.Den resulterende massen blir grundig blandet.Krydre med salt etter smak.Også valgfri legge bakken sort pepper.Nå må du bake pannekaker fra den resulterende deigen.Det bør ikke være meget tykk konsistens.Ta en stekepanne og stek pannekaker fra leveren på vanlig måte.
For fylling av kaken vi trenger løk.Det er rent og skåret i små biter.Gulrøtter bør rengjøres og finhakk eller rist.I en stekepanne med vegetabilsk olje Sett løken og stek den til transparent farge.Deretter legge til det en gulrot.
Deretter fortsetter til dannelsen av kaken.Ta en pannekake fra leveren, og spredt på en del av fyllingen.Deretter dekke det med et annet pannekake og spre fyllet på toppen igjen.Vi utfører denne operasjonen, lag på lag.På toppen av kaken fra leveren hell majones og sende den i en vindkammer.Koketiden er 15 minutter, med forbehold om at ovnen er forvarmet.
kan lage en pai med kylling leveren.Retten viser seg nyttig og ikke veldig næringsrik.Å lage det trenger du ca 800 gram kyllinglever.Vi male den med en jeksel eller blender.Det også legge til to fedd hvitløk.Når massen er glatt, er det nødvendig å drive de to kylling egg.Alle nøye sammen.Å smake til med salt og sort pepper.Deretter legger en halv kopp mel.Igjen, røre kokte masse.Nå bake pannekaker i en stekepanne.Prøv å gjøre dem så tynne som mulig.Baking Technology er det samme som i konvensjonelle pannekake.Steke på den ene siden.Og så slår vi til den andre siden.
Forbered fyllet.Bruk revet gulrot og hakket løk.Stek dem i en stekepanne, tilsett urter, salt og litt vann.La det småkoke i fem minutter.Separat, bland rømme og presset gjennom en hvitløkspresse.Spredt på kaker leveren stuffing og fett på toppen med rømme og hvitløk.Dette blir gjentatt lag for lag.Top smører kremet hvitløkssaus.
kake fra leveren kan kokes ved hjelp av svinekjøtt, storfekjøtt, kylling eller noe annet biprodukt.Fremstillingen teknologien er ikke avhengig av typen av leveren.Alt er bestemt av din smak.
Ta 600-700 gram biff leveren.Passerer det gjennom en kjøttkvern.Legge til hennes to kylling egg og tre spiseskjeer mel.Krydder og salt etter smak satt.Nå må du bake en svært tynn pannekake.Jo tynnere de er, jo søtere kaken er fra leveren.
Separat, bland majones og knust hvitløk.Du kan hamre den i en morter, og du kan bruke en spesiell presse.Legge til denne mix urter, salt og pepper (sort pepper).Du kan ta i like deler rømme og majones.
spre første pannekake på en plate, og det smører saus.Deretter satte neste pannekake, og igjen er det smører saus.Dette gjentas inntil slutten av pannekaker.Det øverste laget av fett med majones saus og hvitløk og dryss med urter.Den delikate smaken av leveren i kombinasjon med en lett aroma av hvitløk gjør en usedvanlig velsmakende rett.
Pie med leveren kan tilberedes på den tradisjonelle måten.Men oppskriften mer originale og uvanlige.Skjær skiver av kaken la carte og servert ved bordet.Gjester vil være fornøyd med den velduftende og delikat smak.
