stadig mer populært i fjørfe bransjen som avl kalkuner.Som en bedrift er det ganske lønnsom virksomhet.Imidlertid bør det ordne opp i stor detalj.Hjemme og på private gårder og privat store gårder, kalkuner, er ikke en stor vanskelighetsgrad avl dem, det føles bra.
Denne fuglen er mest verdsatt for sin kjøtt diett, noe som er veldig saftig og velsmakende.Derfor, for noen nybegynnere sin voksende virksomhet kan bli en fin måte å generere inntekter.
ikke høner og kalkuner
avl denne fuglen startet i Amerika.Det ble hun domestisert omtrent ti århundrer siden.I Europa kalkun fugl fikk bare i det sekstende århundre, etter den fjerde seilasen fra Columbus.Når den reisende gikk i land til den amerikanske kysten, var han overbevist om at India er.Angivelig, derfor denne store fuglen kalt den amerikanske måten.Kalkun eller kalkun - det er en vakker og majestetiske fuglene talskvinne, men flight.
Denne fuglen elsker frihet og stor plass.Den majestetiske og samtidig den største og mektigste representant for hjemme fugler, moderne kalkun (avl og innhold som krever spesifikk kunnskap og ferdigheter) - mer rolig og treg enn sine ville forfedre.
Beskrivelse
prosessen med temmingen av denne fuglen har ført til en etablering av et stort antall nye arter, som skiller seg fra hverandre hovedsakelig i farge og fjærdrakt vekt.
Selv kalkuner for kjøtt, egg, fjær, også, de er verdsatt.Deres døde kropper inneholde mer enn femti prosent av kjøttet, ca femten - subkutant fett og mer enn ti - innenlands.
kalkuner, avl dem på en kommersiell skala for å produsere egg er ikke lønnsomt, preget av rask vekst med minimum utgifter til mat.
Funksjoner
fugler som høns, Megapode kalkuner vurderes.Men gjør de ikke rake bakken sparker og beite som sist.Kalkuner føler gode beite og åkervekster som ikke vondt fordi de ikke grave noe hans lemmer.Det er nok til å kjøre rundt og finne en egnet mat.
anatomisk struktur
Legs kalkuner, lange og sterke, passer nok til å overvinne lange avstander.Veldig interessant struktur av bena, særlig den raskt voksende tibia, Tarsus og tibia.Tyrkia-ankler er sterke og solide bein som tillater å bære større vekt, nok til å overvinne lange avstander.Musklene i det nedre ben av en fugl inneholder mye sink, som er helt styrker ben og sener.Det er derfor det er kjøtt i menneskets kosthold - en utmerket kilde til dette elementet.
Rase raser av kalkuner det er så mange.Denne brede kropp hvit og tung Big 6 og byut-8, og så videre .. Mange av dem ble avlet kunstig.En av de mest populære er de brede kropp hvite kalkuner, som anses fødestedet til USA.
Denne rasen kjøtt er preget av høy ytelse, rask nok utvekst og god eggproduksjon.Men hvite kalkuner, avl som krever etablering av visse vilkår, er svært krevende i form av fôring.
I denne rasen spesialister skille mellom tre typer kvinner: lys, medium og tunge.Deres viktigste forskjellen er kvaliteten på reproduktive tidlige utvikling og kjøtt.
Andre rasen - Nord-bronse - blant innenlandske fjærfe bønder kjent i lang tid.Den er perfekt tilpasset beiting.Wide body i bronse kalkun langstrakt, med en tettsittende drakt.
Avl
selvfølgelig, kalkuner er ikke like populær i markedet, som for eksempel kyllinger, men deres kjøtt er også i høy etterspørsel.Dessuten er dette tallet øker hvert år, spesielt i byområder.
Avl kalkuner (som en virksomhet), kan du starte ved å estimere etterspørselen etter disse produktene.Den enkleste måten å gå gjennom matmarkeder og en interesse i kjøttavdelingen på hvor mange fugler på den dagen de selger.I tillegg er det nødvendig å presentere og nivået på konkurransen, og til å utforske spørsmålet om hvordan man skal gjennomføre kalkuner, prisen som betydelig.Hvis regionen har allerede et stort fjærfe gård, deretter å konkurrere med, er det lite sannsynlig å lykkes.Derfor ville det være bedre å la dette arbeidet og gå videre til noe annet.Hvis du bestemmer deg for å gjøre det, må du være formalisert som en privat entreprenør og velg system for beskatning.
lokaler
Det finnes to typer voksende kalkuner - utendørs under et tak og i spesielt utstyrte lokaler.Det første alternativet er kun egnet for innbyggerne i varme strøk.Vanligvis kan kalkuner uten problemer tåler ganske lave temperaturer - opp til femten minusgrader.Men fortsatt er det bedre hvis de blir holdt i god stand.Derfor gården kalkuner, godt utstyrt - det beste alternativet.Det er også verdt å vurdere.
Og i sommer, når utetemperaturen stiger til over femten grader, kalkuner, avl og innhold som krever visse kostnader er omregnet til friluft - med cellene og med en baldakin over dem.
oppdrett
i hver penn må forholde seg til et visst antall fugler.Befolkningen kan deles etter alder.Fugler som ikke følger den måneden i en celle anbefaler ikke å holde mer enn femten stykker, to - om 10 år og eldre - ca 5 personer.
Tatt i betraktning det faktum at temperaturkontroll bør opprettholdes, er det nødvendig å vurdere ikke bare kostnadene til oppvarming, men også for maksimal isolasjon veggene i rommet, i fremtiden, kunne spare litt.
Forskning
Som enhver annen type virksomhet, enkelte investerings nødvendig og avl kalkuner.Forretningsplanen bør klart definere hvilke typer produkter.Det er bemerkelsesverdig at høner og kyllinger på hyllene i dag er mange.I denne bransjen, har fjørfe bransjen en veldig stor konkurranse.Mens kalkun kan sees i butikkene er ikke alltid og ikke overalt, og det betyr at her spesielt ikke konkurrere med noen.Likevel begynner forretningsmannen er det nødvendig å definere det strategiske markedsføre sine produkter.
produsent kan tilby forbrukeren følgende typer produkter: egg og innmat, fjær og dun og, selvfølgelig, kjøtt.Levere produkter kan være ikke bare i handelen nettverk, men også i butikker som driver produksjon av halvfabrikata på fabrikken eller markedet gjennom eget forhandlernettverk.
Suksessen til den nyorganiserte gården vil i stor grad avhenge av riktigheten av forretningsplanen.Generelt, ifølge eksperter, skiller denne store avl fjærfe fra alle andre typer landbruksvirksomhet: i dette tilfellet en svært høy avkastning på investeringen.
hovedprosesstrinn
tillegg til anlegg for å kunne vokse kalkuner, begynner forretningsmann må vurdere en rekke viktige krav som er avgjørende for å sikre riktig funksjon av virksomheten.
De viktigste stadier i prosessen som følger:
• Utstyret rom med alle nødvendige hjelpemidler, som for eksempel elektrisitet og ventilasjon, VVS.Sørg også for å installere og varmeovner.
• Etablere automatisk vannstrømmen, og hvis mulig, så maten: det er gjort for å minimere antall personell som arbeider på gården, så - for å spare på lønn.
• Gi regelmessig rengjøring av celler: det er nødvendig å opprettholde maksimal renslighet.
• Utstyr spesielle beitet fjørfe.
• Tilgjengelighet av kompetent lisensiert veterinær som vil kontinuerlig overvåke tilstanden til kalkuner og begynne å behandle dem ved første tegn på sykdom, forebygge povalny tilfelle.
• Et utvalg av høy kvalitet mat: eksperter anbefaler så lite som mulig for å gi (eller eliminere) de ulike tilsetningsstoffer, som er plassert som akselererer veksten av kyllingene.
Ved å følge disse grunnleggende og viktige regler, vil fremtiden entreprenør kunne etablere normal drift av deres små bedrifter, som vil profilere avl kalkuner.
Hvor kan man kjøpe ung?
Hans behov for å kjøpe bare i spesielle inkubatorer.Denne spesialiserte eller store bedrifter som samarbeider med mange gårder og små private firmaer som driver avl av visse raser av kalkun.
Men til tross for at disse private bedrifter kan være veldig billig å kjøpe høy kvalitet husdyr, eksperter anbefaler å fortsatt appellerer til et stort oppdrettere.Dette vil bli løst i fremtiden, gjennomføring av egg eller kjøtt, utstedelse av sertifikat for kvalitet og veterinæravtalen.Praksis viser at det er i samarbeid med slike store inkubatorer har færre problemer med utformingen av nødvendig dokumentasjon.
nødvendig å ta hensyn til det faktum at voksne varierer i vekt: denne funksjonen er avhengig av rase av unge dyr.De er delt inn i:
- lungene, som veier fem kvinner og menn - rundt ti kilo;
- gjennomsnittlig sju og ti, henholdsvis;
- tung - 15 og 31 kg.
kjører og mest populære er de to første arter av fugler.
fasiliteter og fôr møller
Siden dyrke kalkuner, må du først kjøpe en standard.Den bør inneholde inkubatorer og Automatiske drikke celler med matere, ovner og lamper og termometre.Alt dette gir de normale voksende kalkuner.Et spesielt punkt i forretningsplanen - kostnadspost, er at pengene som blir brukt på kjøp av fôr og mineraltilskudd.
bruker de mest moderne teknologi vil gjøre det mulig fremtidige forretningsmenn å mekanisere sin produksjon, samt å skape forutsetninger for livet av fjærfe som bare vil motta produkter av høy kvalitet.Det er viktig å tenke på forhånd om hva du skal mate kalkuner og hvordan man skal ta vare på dem.Tross alt er de avhengig av den, og av kvaliteten av kjøtt og antallet egg.
Men dessverre, er moderne mekanisert utstyr dyrt nok.Dette betyr at ikke alle håper entreprenør er i stand til å ha råd til det.
Med hensyn til strømmen i tillegg til dem, kalkuner trenger vitaminer.Har ikke spart på denne delen av kostholdet, siden disse fuglene er ganske "kresen".
derfor utvikle en forretningsplan, særlig oppmerksomhet bør rettes på den naturlige dødeligheten av fugler.I gjennomsnitt, ti til femten prosent av lederne ikke modnes.
ansatte
For å sikre at innholdet av kalkuner fremtidige bønder trenger å leie en buskap ekspert, en veterinær, og manager, salgssjef, og sjåføren, som er nødt til å levere varene i en rekke kjøpesentre.Det antall arbeidere er, selvfølgelig, er primært avhengig av omfanget av aktiviteten og befolkning.
forretningsplan
å kunne nøkternt vurdere lønnsomheten i eksisterende bedrifter, spirende entreprenør må analysere alle mulige kostnader og nytte.
utgiftene må omfatte kostnader til leie av lokaler og verktøy, reparasjoner på gården for fremtiden, ansatte lønn, innkjøp og installasjon av nødvendig utstyr, annonsering, kjøp av fôr og multivitaminer, registrering av all nødvendig dokumentasjon.Ved beregning inntekt i forretningsplanen må anses som gjennomsnittlig månedlig omsetning og resultat fra avl av denne fuglen.
Konklusjoner
voksende kalkuner - det er en lønnsom virksomhet, lønnsomheten som handler om en hundre eller hundre og femti prosent.Men det er visse risikoer, for eksempel et husdyr sykdom som kan gi store tap.Det er derfor du trenger å kjøpe bare kvalitet unge: kalkun, hvis prisen virker veldig fornuftig, kan til slutt vise seg å være defekt - syk eller uegnet for forvaring.I tillegg må gården kjører en god veterinær.