Papaya stał się częstym gościem na naszym stole.Chociaż słodkie i soczyste owoce nie jest zbyt silny smak, to jest z powodzeniem stosowany w kuchni.Papaja to duży owoc jest zwykle wydłużona żółto-zielony kolor.Miąższ dojrzałych owoców ma kolor z pomarańczowego na czerwony, w zależności od odmiany.Zielony owoc jest używana w kuchni tajskiej.Jak jeść papaja i gdzie jest uprawiana?
Od czasów starożytnych, ten owoc jest uprawiana w Ameryce Południowej.Wtedy to rozłożone wokół tropikalnej pasa.Obecnie istnieje wiele odmian papai, ale największą popularność zyskał ciemnozielone wydłużone owoce z czerwonym i żółtym miąższu owoców rundzie z jasnym miąższu pomarańczy.
Niektóre kraje są zaangażowane w uprawy plantacji, gdzie rośnie papai i eksportować do innych krajów.
ten owoc rośnie na palmie, który nie posiada oddziałów.Wysokość drzewa osiągnie 10 metrów.Na szczycie jego korony parasol liści z długimi ogonkami.Liście osiągnąć 70 centymetrów średnicy.Ich bazą rozwijać kwiaty, które zostały zamienione na dużą wielkość owoców (20-40 cm długości i 30 cm średnicy).Owoce różnią się pod względem wielkości i kolorze.
Musisz wiedzieć, jak jeść papaja, ale nie mniej ważne, aby wybrać owoce.Dotykiem powinno być gęste.Skórka dojrzałe papai zielony-pomarańczowy.Jest gładka i lekko miękkie.Wybierając owoce, można cieszyć się jej słodki i soczysty miąższ.
Jeżeli owoce nie jest dojrzałe papaja, to musisz umieścić go w ciemnym i suchym miejscu, w którym raczej nie dojrzewają.Dojrzałe owoce przechowywać w lodówce, ale nie więcej niż tydzień.
Jak jeść papaja?Aby rozpocząć z czystą skórkę, a następnie wyciąć owoce wzdłuż na dwie połowy.Następnie nasiona wyjęto, która w dużych ilościach są wewnątrz.Teraz papaja jest gotowy do użycia.
Pomimo słodkiego smaku, jest to produkt niskokaloryczny.W 100 g pulpy zawiera tylko 39 kalorii.
Niewiele osób wie, co jest przydatne, papaja, i użyć go do jedzenia tylko dlatego, że z wielkim smakiem.Jednakże owoce zawiera wiele witamin i minerałów.Składa się z węglowodanów, włókna, witaminy, białka, fosforu, potasu, żelaza, sodu i wapnia.Papaya
można przypisać alkalicznego owoców.Dlatego jego stosowanie ma korzystny wpływ na układ pokarmowy.Jest on w stanie zobojętnienia kwasowości, łagodzenia zgaga.
te owoce są stosowane jako środek pomocniczy w leczeniu nieżytu żołądka.Oni się również dźwięk na system nerwowy i przywrócić siły po chorobie.
Ale szczególną wartość tego owocu jest wynikiem ograniczonego papaina enzymu.Jest to, jak w owocach i liściach.Ze względu na charakter jego działań, wspomina sok żołądkowy.Gdy w organizmie, papaina rozkłada się białek i tłuszczów, poprawia trawienie, eliminuje zaparcia, zapobiega wzdęcia i łagodzi ból żołądka i wrzodów.
liście i owoce papai jest używany do marynowania mięsa.Nawet najbardziej sztywne i stare mięso jest miękkie i delikatne.
Teraz wiesz jak jeść papaja, i to, co użyteczne właściwości posiada.Z pomocą tego owocu może nie tylko cieszyć się, ale także twoje ciało bardziej zdrowe.