Jak gotować pizzę w domu na patelni

click fraud protection

Pizza - danie na podbój świata.Jej jedzenie wszędzie.Polewy Pizza są zaskakująco zróżnicowane, spełniających najbardziej wyrafinowane gusta.Jest słodki, ostry, słony, pikantny, z różnych owoców morza, dzieci, dieta i dużo więcej różnych rodzajów nim.Nie tylko Włosi są fanami tego bezpretensjonalny potraw.Coraz bardziej otwarte instytucje specjalizujące się w gotowanie pizzy z całego świata.

Jak zrobić pizzę w domu wiedzą, każdą kobietę.Ciasto jest konwencjonalnym ciasta do pieczenia chleba.

Aby ugotować potrzebne są następujące składniki: 700 g mąki, kilka łyżeczek soli, kilka łyżek oleju roślinnego i trochę własnej do smarowania, o 20 g świeżych drożdży i pół litra ciepłej wody.Przygotowanie zajmie około godziny i pół godziny zostanie przeznaczona na oczekiwanie, aż powstanie ciasto.

Tak, jak zrobić pizzę w domu?Powinieneś zacząć przesiewania mąki z solą w rozgrzanym pojemniku.Drożdże należy szlifować ciepłą wodą (150 ml), i umieścić je w ciepłym miejscu na 10 - 15 minut.Następnie dodać gotowy napar do mąki i dokładnie wymieszać z pozostałą wodą.Zagnieść ciasto na około dziesięć minut, konieczne jest, aby tak się stało elastyczna.Dodaj dwie łyżki oleju.Ugniatać, tak że jest ona równomiernie wchłaniana w cieście.Później, z ciasta zrobić kulę i umieścić go w wysmarowanej pojemniku, dokręcić film (jedzenie).Ta zdolność, aby umieścić w jakieś ciepłe miejsce.Poczekaj na godzinę, a gdy rośnie ciasto dwa razy, a następnie przejść do dalszego gotowania.

Kolejnym etapem jest produkcja ciasta.Zagnieść ciasto i rzucić go na powierzchni.Ten naleśnik wprowadzone już wcześniej posmarować masłem lub miski olejowej.Ważny szczegół - zderzaki.Ma to na celu zapewnienie, że nadzienie nie może rozprzestrzeniać się dalej ciasto.Bent obręczy na krawędzi cały pomiarowy ciasto około centymetra.Rozprowadzić masło, sos pomidorowy i umieścić farsz.

gotowania pizzy w piecu powinna wynosić 220 stopni przez około 15 - 20 minut.Gotowość można sprawdzić na dole - odebrać tort łopata i zobaczyć, jak ciasto jest gotowe.

Jak zrobić pizzę w domu, szybko i w oryginale?Jest rozwiązanie - zwykle pan.Pizza kusząco ostre zakręty i przygotowuje się zaledwie kilka minut.

szybkie pizzy przepis w

pan

dla czterech osób wymagany: 175 g mąki, pół łyżeczki soli, proszek do pieczenia do ciasta - kostki łyżeczki masła, schłodzone - około 40 gramów, kilka łyżek mleka i jedno jajko.Mąka

przesiać z solą i proszkiem do pieczenia i wymieszać dokładnie natrzeć olejem.Dodać ubite jajka i mleko, mieszając delikatnie zagnieść ciasto.Postać w piłkę i rzucić go na pokładzie cięcia w naleśnik (szacowana wielkość 23 - 25 cm).Patelnie nasmarowane i umieścić go w otrzymanej ciasta.Dokładnie wyrównać krawędzie, dzięki czemu zderzaki.Smażyć na dużym ogniu potrzebne pięć do siedmiu minut, aż ciasto jest złoty kolor i kiedy będzie skorupa.Następnie podgrzać grill w piekarniku.Od pizzy i umieścić na grillu przez dziesięć minut.

Jak zrobić pizzę w domu, w przypadku braku grilla?Wykorzystaj tę samą patelnię.Smażyć ciasto od dołu, obrócić i umieścić farsz.Gdy narybek niższe tort, wypełnienie będzie również w fazie gotowości.Okazuje się, bardzo smaczną pizzę na patelni, jeśli trochę to (dwie lub trzy minuty) pod pokrywą.To daje mu charakterystyczny smak i kruchość.

Każda gospodyni zawsze może pochodzić z oryginalnych pizzy z unikalnymi dodatkami lub nawet kilka jej wariantów, który będzie kochany przez całą rodziną.