Shiitake sunt printre cele mai iubite și mai populare în rândul rușilor ciuperci, care sunt utilizate la prepararea multor feluri de mâncare, sau de a folosi ca un fel de mancare separat, sub formă de soluție salină.Cel mai interesant este faptul că, în multe alte state și țări sunt echivalate cu ciuperci și toadstools nu sunt considerate comestibile.
ciuperci false
Astăzi, există un număr considerabil de soiuri de ciuperci lapte.Un astfel de specii este fals Lactarius.Ele sunt numite false, deoarece în aparență se arata ca ciupercile ordinare și toate de obicei, dar în timpul de creștere a ciupercii în interiorul pulpei având neobișnuită Gruzdev chestiune simplă.Este din cauza prezenței acestor substanțe în oameni, aceste ciuperci numite "ciuperci false."Diferențele
le diferențiază de ciuperci regulate de lapte alb poate fi, în cazul în care un mic impuls pe pălăria.Atunci când este apăsat, este mult mai moale decât omologul său "adevărat", iar în cazul în care împinge mai greu, apoi de sub capota scurge câteva picături de lichid lăptos.De asemenea fungi false pot fi identificate în cazul în care fractura lor: fractura din nou același lichid alb.
caracterul comestibil
ciuda titlul dubios, ciuperci false sunt comestibile, deși acest lucru rămâne în dubiu.Faptul că de ciuperci convenționale ele se deosebesc doar substanță lichidă de culoare albă conținută în pulpa.Dacă mâncați acest ciuperci, nu va duce la moarte sau la halucinații, dar este posibil ca în curând persoana care a mâncat această ciupercă trebuie să-și petreacă în baie.Acest material alb poate provoca vărsături severe și diaree.Acesta este motivul pentru astfel de delicatesă la ar trebui să fie abandonate, mai ales dacă o persoană are probleme cu stomacul.
Descriere
pălărie Gruzdev acest lucru nu este doar maro și violet sau albastru tentă.Dacă această pălărie un mic impuls, va fi foarte moale și, eventual, pe interior va începe să se scurgă, după cum sa menționat mai sus, lichidul lumina are un miros slab de nucă de cocos.Dimensiunile ciuperca general variază de la patru la opt centimetri.Forma PAC este, de obicei plat, dar poate fi ușor concave interior.Odată cu creșterea de ciuperca pe tulpină poate fi văzut pulpa roșiatică, a emis un miros slab de nucă de cocos.Când vina pălărie devine foarte repede inchis sau chiar negru.
Unde pot găsi?
înainte de a ieși în pădure să caute ciuperci, asigurați-vă că pentru a verifica imagine vizuală de toate tipurile, care pot fi găsite în pădurile locale, această procedură simplă te va salva de la multe necazuri.Este necesar să se studieze cu atenție și ciuperci lapte alb fals, pentru că în aparență, este dificil să se distingă de la obișnuite, dar să verifice autenticitatea acestuia poate fi la fel - un pic de presiune pe capota, în cazul în care este moale, și de la început până la prelinge de suc alb, apoi să cazi peLactarius false.Cresc ciuperci sunt de obicei "turme" mari, unul câte unul sunt extrem de rare.Faceți cunoștință cu ciuperci false, după cum puteți, într-un tufiș de netrecut, și luminișuri.Aceste ciuperci sunt modest pentru mediu.Găsiți aceasta ciuperca poate cădea doar.
