Ako kapor pečené v rúre s "podložky" zeleniny

chutné kapor piecť v rúre môže byť úplne rôzne spôsoby (v fóliového rukáve, marinované a tak ďalej. D.).Avšak, to je najlepšie, aby si rybie misku spolu s "podložky" na ovocie a bylín.

Ako kapor pečené v rúre: potrebné ingrediencie na riad

  • veľkých mladých zemiakov - päť alebo šesť hľúz;
  • veľké čerstvej mrkvy - jeden alebo dva kusy;
  • olivový olej - Tridsať mililitrov;
  • veľké žiarovky - dva kusy;
  • červená alebo čierna korenie (nepovinné) - tri pinča;
  • čerstvý kapor - pol kilogram;
  • pór a zelená - jedného lúča;
  • jodizovana soli - pol lyžičky.

Pečený ryby v rúre: kapor a spôsob pre manipuláciu s

Pre tento pokrm, je žiaduce získať jeden alebo dva veľké čerstvé ryby.Kapor musí byť čistené váh so špeciálnym nožom a potom sa na vnútro, odrežte plutvy, chvost a hlavu.Tento produkt vyžaduje dobre umyté a nakrájame na steaky.Je potrebné poznamenať, že taký lahodný obed môže byť vykonané s celú rybu.Potom rez kúsky kapra sa odporúča marinovať na pol hodiny v ich vlastných omáčok.

Ako kapor pečené v rúre: ingrediencie pre marinádu

  • tuku majonéza - sto a desať gramov;
  • jodizovana soli - pol malou lyžičkou;
  • zrelé citrón - jednej malej kus ovocia;
  • korenie na ryby - 1/3 čajovej lyžičky.

proces marinovania kapor

Ak chcete pripraviť omáčku, ktorú potrebujete v malej miske zmiešajte dohromady sto desať gramov tuku majonéza, jodizovana soľ, korenie, ryby a čerstvou citrónovou šťavou.Všetky produkty vyžadujú voňavé rozruch s lyžicou, a potom potrite kapra steaky a nechať ich bokom na pol hodiny.V tomto okamihu, je žiaduce začať pripravovať ostatné prísady.

Ako kapor pečené v rúre: spracovanie zeleniny

čerstvé hrozno zelených šípok a póru musí opláchnuť v teplej vode, osušte uterákom oblátky a potom nakrájame nožom.Za to, že chcete, aby dôkladne umyť veľké nové zemiaky, niekoľko cibuľu a mrkvu.Ďalšie zelenina by sa mali čistiť a nakrájame na plátky stredne silnej (až jeden a pol centimetra).Pred rozvrhnúť pripravené potraviny v riadu pre mikrovlnné rúry, že sa odporúča, aby chuť so soľou, čerstvými bylinkami, pórom a paprikou.

Zriaďovacie riadu

pred pečením rybích pokrmov žiaduce dobrý kabát s olivovým olejom.Potom, na povrchových vrstvách, aby byť nakrájané plátky zemiakov, nakrájanú cibuľu a mrkvu zaobchádzané podobne.Ďalej by mala byť pokrytá zelenina naložená kapor steaky a, ak je to nutné, zatvorte horný kulinárske misku s fóliou.

Ako kapor pečené v rúre: Tepelné spracovanie

pripravila túto rybu s zeleninou v rúre asi jeden a pol hodiny.Potom, čo kapor a zemiaky stať sa dobre vidlica alebo nôž na prerazenie, riad s mise je potrebné, aby si to, a potom pomocou noža dojednať na dosky.

správne kŕmenie pre večeru

ryby pečené v rúre je potrebné priniesť k stolu s čerstvou zeleninou, bylinkami a pšeničný chlieb.